土豆盒子的做法是什么?
韭菜盒子是大家比较熟悉的一种菜式,但是其实利用不同的食材,也可以有这种做法。土豆也可以做成土豆盒子,而且土豆也是一种很普通也很受人欢迎的食材,而且土豆的做法也是很多的,不同的人的口味也是不同的,所以下面就来介绍一些土豆的具体的做法,感兴趣的朋友是可以选择自己喜欢的方法来尝试的。
土豆炖鸡的原料:鸡肉、土豆
土豆炖鸡的配料:姜、蒜、花生油、白糖、盐、干辣椒、花椒、甜椒、朝天椒、豆瓣酱、葱、香菜、八角、桂皮、酱油、料酒、味精
土豆炖鸡的做法:
1、仔公鸡一只(约三斤);土豆一斤半;青菜椒两个;甜椒两个;干辣椒约一两(可依个人喜好增减);花椒两大匙;鲜朝天椒半两;老姜一块;蒜两个;豆瓣酱两大匙;白糖两大匙;葱半两;香菜三、四棵;八角两玫;桂皮两小块;酱油三大匙;料酒三大匙;盐、味精适量。
2、仔鸡整理好后斩小块,用热水充分洗净;土豆去皮后切小滚刀块;青、红椒切块;鲜朝天椒、干辣椒、香菜、葱均切段;老姜、蒜均切片;将酱油、豆瓣酱同放一个碗里待用。
3、锅中放少量油,下白糖后用微火翻炒制糖色,当炒呈焦黄色时倒入充分沥干水分的鸡块,关火,不断翻动鸡块使之均匀地裹上糖色,盛出待用。
4、将炒锅洗净后置火上烧热,放油(油宜多,放约半斤)烧至五成热,下花椒、干辣椒稍炸。
5、改小火,下姜蒜片、酱油、豆瓣酱炒约半分钟。
6、下鸡块翻炒约半分钟。
7、加入约三斤汤或水、八角、桂皮,加盖用大火烧沸后改中大火烧约二十分钟(视鸡的老嫩程度为准)。
8、下土豆块、朝天椒段,加盖用大火烧沸后改中大火烧约十五分钟至土豆软熟。
9、放盐、青红辣椒块烧约两分钟(不加盖)。
文章中介绍了一些土豆的做法,其实土豆是最常吃的食物,很多的小朋友都很喜欢吃土豆,酸辣土豆丝、家常土豆皮、牛肉炖土豆、咖喱土豆等等,土豆的做法有很多,所以大家可以根据自己的和家人的口味来选择自己喜欢的烹饪的方法。
土豆盒子的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好土豆盒子。
1.土豆洗净,切片,一刀断一刀连,形成一个小夹子的样子。
2.1猪肉,姜片,葱花剁碎。
3.2撒上一点盐,匀一下,给土豆夹一点点味道。(怕咸可以用水小冲一下)。
4.1取出一个土豆小夹子,放入肉馅。
5.2将肉馅加盐加胡椒粉搅拌均匀。
6.适量水 淀粉 脆炸粉,调成糊糊,用筷子蘸一下,看能否挂糊。
7.将放好肉馅的土豆夹放入淀粉糊中均匀挂糊。
8.平底锅或电饼铛表面涂一层油,开始煎,到两面金黄熟透为止。
土豆盒子看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
萝豆蕉盒子的做法
萝豆蕉盒子这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。
1、韩式料里锅刷油焖炒煮熟的胡萝卜、煮熟的土豆、葱沫。翻炒时撒上椒盐。炒熟后开启保温功能,继续焖热15分钟。备做馅料。
2、香蕉泥加入面粉。
3、揉成团。
4、千层法反复3次。卷饼切成若干长条。擀成各款皮。
5、放上馅。这是最大的一个。
6、包好。
7、韩式料里锅刷油焖煎盒子。
8、开盖翻面。
9、加水少许继续焖煎。
10、第三次翻面焖煎。
11、翻面图。中间包子状圆饼切开图。
萝豆蕉盒子的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。
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