由网友(别让梦想只是梦想)分享简介：对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道盐水猪手,相信在您亲自动手的在生活中，豆腐的烹制方法可谓是花样百出的，除了可以煎、炸之外，煮、炒豆腐也是很常见的，而盐水豆腐这道菜肴，更是很多餐馆在豆腐的制作上最常见的一道菜肴，可见，盐水豆腐是深受很多消费者喜爱的，那么，盐水豆...
盐水猪手的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道盐水猪手,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1. 简单的材料（先煮猪手，虾暂放冰箱）
2.用料理锅煮沸水，把猪手煮出血水，过凉
3.烧热料理锅，下点油，爆香姜片
4.下猪手，中火爆炒一会
5.加入适量沸水、调味料与辅料（香叶、茴香、桂皮、八角、干辣椒），小火煮1小时左右
6.猪手煮的有点软熟的时候，准备做剁椒虾
7.虾从中间破开，虾壳连着不要完全切开，蒜头、指天椒剁碎末与盐、糖、鸡粉、色拉油混合好，葱与香菜切
8.在WOLL多功能料理锅蒸屉内放入碟子，把虾开口朝上排在碟子里，剁椒材料填在虾内
9.料理锅蒸屉连碟子一起放在正在煮猪手的锅内
10.加盖中火蒸10分钟
11.虾在熟后，开盖，洒入葱与香菜，取出上桌
12.在煮好的猪手内洒下葱花，上碟
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了盐水猪手做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
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