沙葱猪肉馅水饺的做法_芹菜猪肉馅水饺的做法

由网友(你拥我暖)分享简介:逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说芹菜猪肉馅水饺的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一...



沙葱猪肉馅水饺的做法

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于沙葱猪肉馅水饺

1.和一团软硬适中的面团

2.沙葱洗净,猪肉搅拌机打成肉馅

3.沙葱切碎

4.肉馅中放入切好的姜碎,并放入花椒粉,五香粉,将清油适量烧热冒烟淋在调料上出香味,然后搅拌均匀放入盐、鸡精和香油适量,最后和切好的沙葱充分搅拌

5.取面一坨搓成条

6.切成一个个小剂子压扁

7.擀成圆面皮,包成饺子

8.先捏中间,再捏两头

9.最后下入开水锅煮熟即可

潜心的钻研才成就了沙葱猪肉馅水饺,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。



茄子肉馅水饺的做法

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍茄子肉馅水饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.准备适量面粉。

2.1茄子去皮擦成丝,用1茶匙的盐拌匀腌制5分钟,用手挤去去多余的水分,葱姜切末。

3.2面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。

4.1面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。

5.2猪肉馅中放入1茶匙的盐、老抽、白糖一点点、胡椒粉、料酒、和饺子馅调料、葱姜末顺着一个方向搅打上劲,茄丝放入肉馅中,加入香油,搅拌均匀成饺子馅。

6.取一张饺子皮,中间放入馅料。

7.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,包成月牙形的饺子。

8.包好的饺子。

9.锅内加足水,大火烧开,下入饺子,用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出,吃的时候可以根据自己的喜爱沾醋或辣椒油等。

虽然茄子肉馅水饺这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。



香菇肉馅水饺的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香菇肉馅水饺的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.面适量5

2.12温水和好的面

3.21新鲜的香菇,摘干净,去根

4.1切成茉

5.2用水焯过的香菇

6.肉馅,直接把葱花切好放里

7.拌好的馅料

8.揉好的剂子

9.擀皮

10.多擀一些皮,如果自己包就少擀皮,防止干

11.包好的饺子,烧开水煮三开,就可以了

12.成品饺子

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香菇肉馅水饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。



蒜薹肉馅水饺的做法

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蒜薹肉馅水饺这道菜的做法。

1.用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软)

2.121把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油

3.212在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼劲

4.1搅拌均匀,先腌渍一下肉馅

5.2酱油和花椒粉

6.然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段

7.开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水

8.1搅拌均匀,肉馅就做好了

9.2在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中,加入适量的盐

10.把醒好的面团反复揉两遍,搓成长条揪成大小相等的剂子

11.按扁,在擀成饺子皮

12.在饺子皮上放上适量的馅

13.一边折向另一边把中间的部分捏合

14.左右两手同时捏合两边的开口处(由于是自己包自己拍的,所以拍不了这个画面)

15.这样一个饺子就包好了

16.锅中烧开水,水开后就可以煮饺子了,饺子下锅水开后点一点冷水,重复一边饺子就熟了

17.在配上自己喜欢的蘸料,完美啦(蒜薹肉馅水饺^__^蒜薹肉馅水饺) 嘻嘻……

看完小编对于蒜薹肉馅水饺的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。



香菇肉馅芝麻饼的做法

健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,香菇肉馅芝麻饼的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

1、准备好材料

2、用温水将酵母兑成水,搅匀

3、将酵母水倒入面粉,和成面团

4、放入烤箱发酵,我图省事的,可以直接放入一杯热水在里面,将面团盖住醒发就可以了

5、下面我们来制作油酥,将面粉,盐,油放入容器

6、搅拌均匀,挪成团

7、发酵好的面团

8、给面团排气

9、将排气好的面团擀成方形

10、在面团中间放入油酥,铺匀

11、把左右两边折起来

12、再把上下折起来

13、从中间对折

14、将折好的再擀成长方形

15、将上下对折

16、从中间对折,再擀成长方形,这样的方法来个4次

17、最后再擀成长方形

18、从一边卷起来

19、卷好的面

20、将分成若干小剂子

21、按平后,擀成薄片

22、放入馅料

23、像包包子一样,拿出褶皱

24、有褶皱的放下面

25、少许水,把平的那面沾满水分

26、沾上芝麻

27、依次摆放在烤盘上

28、放入烤箱,上下150度,烤20分钟

29、出炉的好香

这道香菇肉馅芝麻饼的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。



香菇肉馅大馄饨的做法

想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,香菇肉馅大馄饨的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

1、葱姜切末,香菇焯水沥干水分切末,把所有食材都放到容器里打两个鸡蛋,放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香,香油。

2、准备食材:肉馅,香菇,葱姜,鸡蛋。

3、把准备好的肉馅顺时针搅拌均匀。

4、和好面醒15分钟。

5、把面块擀成大面皮用刀划成大小一样的四方块。

6、取一张皮中间放入肉馅后两角对折,延边捏紧。

7、再把两个长角捏到一块。

8、像这种步骤依次包好

9、汤锅放水煮沸放入包好的馄饨再次煮沸往锅里淋一汤勺凉水再次煮沸,用这种方法直到把馄饨煮熟。

10、出锅了。

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,香菇肉馅大馄饨的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。



香菜肉馅大馄饨的做法

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做香菜肉馅大馄饨这道菜的全部技巧。

1.12五花肉剁碎,入料酒、生抽、盐等调料。

2.21香菜洗净,切成末。

3.1取一块馄饨皮,把肉馅放在皮子小的那一头的中间。

4.2拌成肉馅。

5.1然后,一手托着皮子,一手捏着皮子包住的肉馅,轻推着往皮子大的一头卷过来。

6.2把两边的角都折起来,像图中一样贴在肉馅上,相当于把肉馅略略固定在中间。

7.两手捏着皮子两角,手指沾少许水,抹在其中一个皮子角上,平行着粘合两角,沾点水会让皮子更容易粘起来。

8.瞧、一个形似元宝的馄饨就包好了。

9.就用这样的方法包好所有的馄饨。

10.锅中入水煮开。

11.下馄饨。

12.用勺背轻推馄饨,不要让馄饨沾住锅底。

13.盖上锅盖,等水再次煮开后,倒入一碗冷水,再用勺把馄饨轻推一圈,盖上锅盖。

14.再一次煮开后,揭开盖子,让馄饨翻滚两三分钟,即可出锅。

15.热气腾腾来上一碗可真是不错~~

也许关于香菜肉馅大馄饨的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。



猪肉薄皮大馄饨的做法

有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,猪肉薄皮大馄饨的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

1、备食材

2、猪肉剁馅,大葱切碎馅,合在一起放入芝麻油等所有材料顺一个方向搅拌圴匀

3、合好的面撖成大薄片,切成小方形或梯形的小皮,然后把馅包在皮`里,掐紧两头边上下一粘就0K了。

4、锅烧开水下入包好的馄饨,煮开稍焖片刻就可出锅,撒上香菜,虾皮就可以享用了

许多小朋友也喜欢吃猪肉薄皮大馄饨,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。

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