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奶汤冬瓜的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于奶汤冬瓜的介绍,自己赶紧开始动手吧
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的奶汤冬瓜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
羊肉片氽冬瓜的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关羊肉片氽冬瓜的做法吧。
1.1羊肉片和葱,姜,蒜,大料放入碗中,加少许生抽酱油
2.2鲜羊肉切大片,葱,姜,蒜,大料备齐
3.1和少许盐
4.2少许调味料水
5.1和少许白胡椒粉,用筷子拌匀静置备用
6.2加几滴香油
7.冬瓜去皮去瓤洗净切块,香菜切寸段
8.锅中放清水,开后放入冬瓜块,盖上盖
9.再次开锅,下入码好味的羊肉片,氽熟羊肉
10.氽入锅中肉片,加适量盐,煮五分钟关火,点几滴香油和适量香菜即可
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的羊肉片氽冬瓜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
奶汤冬瓜炖排骨的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道奶汤冬瓜炖排骨的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着奶汤冬瓜炖排骨的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
羊肉片氽萝卜的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道羊肉片氽萝卜的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.红皮萝卜(变萝卜),香菜洗净备用
2.肥中带瘦羊肉切薄片,把葱,姜,蒜片和花椒,大料一同和羊肉片放入碗中,加少许酱油,香油和少许水拌匀,码味一旁备用
3.锅中放适量水,不等开锅就把切好萝卜片下入,不能盖锅盖,大火烧开,释放萝卜自有的味道(俗称臭萝卜味)
4.开锅后去掉表面浮沫,在把码好味羊肉片下入锅中
5.在次开锅把表面浮沫去掉,加盐和醋,白胡椒,香菜即可关火
6.离火成入碗中放少许香菜即可
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下羊肉片氽萝卜
冬瓜炖排骨的做法,这3种你记住了吗?
各地方的人都喜欢炖排骨汤来吃,而很多人会在排骨汤里面加入冬瓜,冬瓜排骨汤的食材很容易买到,做汤的时候可以根据自己的口味加入不同种类和不同量的调料,最终做出自己喜欢的美食。
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一、冬瓜炖排骨的做法
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可!
二、方法二
主料:
排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许。
制作方法
1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;
3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
小贴士:
在使用高压锅后,一定要放掉气再开盖,否则很危险的。
三、冬瓜炖排骨/更多做法
冬瓜炖排骨,简单的家常菜。
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
1.准备好食材。
2.排骨洗净焯烫备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。
4.加入适量的清水。
5.加入料酒。
6.加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。
7.冬瓜去皮切大块备用。
8.排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。
9.加入盐。
10.加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟。
11.冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。
奶汤鱼头的做法要怎么做?
鱼头是我们在日常生活中非常常见的一种食材,怎么做才可以把鱼头的好处与营养完全的炖煮出来呢?小编在这里给大家推荐奶头鱼头的做法,这是一种非常有营养的炖煮方法,尤其是适合老年人来进行食用,因为老年人因为肠胃等情况,所以奶汤鱼头更加适合老年人,下面就是奶汤鱼头的具体做法。
奶汤鱼头的做法
1.草鱼1只、整理干净备用
2.嫩豆腐适量
3.蒜黄和香菜,洗净备用
4.葱切段,姜切片备用
5.纯奶或者奶粉都可以,适量,也可以按照自己的喜欢加入,我加入的比较少
6.鱼剁头去鳍
7.将鱼头从中间劈开,切鱼片时剩余的鱼骨斩段备用
8.清水以淹没鱼头为标准,加入葱段和姜片,开火煮汤
9.嫩豆腐用勺子挖成块状备用,感觉比用刀切的有角有楞的要吃味的多
10.蒜黄和香菜切段
11.大概是因为鱼头小煮出的汤不够浓,临时加入了牛奶救急,虽然是临时加入,但煮汤里加入牛奶或者奶粉,也是煲汤中的一个小窍门
12.汤的中途,加入嫩豆腐,继续煮大约20分钟,汤自然是越久越浓,我是赶时间,草草了事
13.汤煮好后,加入食盐,盐的加入以清淡为主,加入胡椒粉、鸡精和香油后,关火,放入香菜和韭黄
14.装盆食用
食谱营养
香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
相信经过小编上述的分析,大家已经对于奶汤鱼头的做法都有了准确的了解了,建议大家在煮奶汤鱼头的同时,还可以放入少量的火腿等食材,可以帮助大家得到更好的养胃生津、益肾壮阳的功效。
冬瓜炖排骨的做法是什么呢
大家在炖排骨的时候都喜欢用冬瓜来炖,因为冬瓜营养高,味道好,吃冬瓜还有美容的好处,如果皮肤不好,那么经常给自己吃冬瓜的话就可以改善这样的肤色,用冬瓜来给自己炖排骨 汤很多人选择了清炖的方法,觉得这样的汤会比较入味,而冬瓜用来炖排骨汤的时候里面还可以添加枸杞,那么冬瓜炖排骨汤的做法有哪些?
做法一
食材准备
排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。
制作方法
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可!
做法二
食材准备
主料:
排骨七两 冬瓜一斤 盐少许 白醋两滴 鸡精少许
制作方法
1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;
3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
小贴士:
在使用高压锅后,一定要放掉气再开盖,否则很危险的。
做法三
1. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。
2. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。
3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4. 然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。
用这个冬瓜来炖排骨汤的方法就是上面我们所介绍的那样,如果知道了冬瓜炖排骨汤的各种做法之后大家都可以按照这样的做法来尝试尝试,让自己做出最美味的食物来,冬瓜用来炖排骨还要注意保持口味清淡,冬瓜要晚点放,不能让冬瓜煮太烂了,这样吃着会感觉没有食欲。
肉滑奶汤火锅的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的肉滑奶汤火锅做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
1.121将猪骨放入锅中加入适量清水。
2.212猪骨洗净放入清水中浸泡出血水。
3.1大火烧开用手勺撇去浮沫。
4.2加入葱段和姜片。
5.1将适量大骨汤放入火锅中加适量牛奶调制成奶汤。
6.2盖盖转小火炖1个小时。
7.豆腐包摆盘。
8.金针菇洗净摆盘。
9.12羊肉切薄片。
10.21牛肉切薄片。
11.笔管鱼洗净摆盘。
12.白玉菇洗净摆盘。
13.将鸡胸肉剁成肉荣。
14.将剁好的肉荣放入大碗中加入盐和白胡椒粉。
15.搅拌均匀。
16.再分多次加入葱姜水,一次不要加太多,加上火顺着一个方向开始搅拌,直到把水全搅拌进肉中再加水,300克鸡肉加了250ml葱姜水。
17.再打入一个蛋清。
18.绞打均匀。
19.将绞打好的肉滑放入盘中。
20.中间放上蛋黄即可。
21.将花生酱和芝麻酱放入碗中加入盐和适量清水懈开。,再加豆腐乳和辣椒油拌匀。
22.将适量酱汁放入味碟中加适量葱末和香菜末拌匀即可蘸食涮料。
23.吃的时候,先用小勺挖适量吃的时候。
24.待肉滑浮起即可食用。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的肉滑奶汤火锅扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
冬瓜炖排骨你会做吗
冬瓜属于寒性,不仅对女士有美容的功效,对肥胖的人群还有减肥的效果。冬瓜炖排骨是一道家常菜,口味清淡、滑爽清香而富有营养,是炎热的夏天降暑的不错选择。其实冬瓜炖排骨的做法非常简单,完全不用跟着视频才能学会,只要跟着步骤来做一样可以学得会,相信自己也能做出美味。
冬瓜炖排骨,的营养价值极高,冬瓜可以消暑解毒,还能止口渴。排骨则含有大量的蛋白质和钙质,特别是含有的骨胶原可以促进骨骼的发育,两者的集合,炖出的汤相当的美味。
材料
排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许
冬瓜炖排骨的做法
1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
瓜嫩爽滑,鲜咸适口。
材料
主料:排骨500克,冬瓜500克,
辅料:姜1块,大料1个,
调料:盐,胡椒粉,味精各适量
冬瓜炖排骨的做法
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
材料
小排骨500克,冬瓜300克,葱段3,八角2粒,盐适量,味精适量
冬瓜炖排骨的做法
1、排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、八角继续炖。
2、等炖到八成熟时,加入冬瓜、盐。
3、出锅时放味精,淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!我家没有香菜。
一道小小的冬瓜炖排骨,也有多种不同的做法,大家可以根据自己的口味进行选择。冬瓜做出的汤常常被称为“瘦身汤”或者“美人汤”,主要体现的是这种汤的健身和美容功效,究其缘由,冬瓜中含有丙醇二酸。
冬瓜炖排骨怎么做好吃
冬瓜用来炖排骨是家家户户都做过的美食,冬瓜炖排骨也是很多人都最爱,特别是很多女孩子,因为冬瓜美容和养颜的效果非常的好,冬瓜用来炖排骨汤很多人还是不会做,如果不会做的话吃的时候也不会美味,冬瓜用来炖排骨里面还可以加入玉米等,自己喜欢的食物都可以,那么这个冬瓜炖排骨的做法有哪些?
做法一
步骤/方法
先把排骨切成小块,洗干净。冬瓜去皮也洗干净,然后切成小块。
然后,把排骨在开水中烫上四五分钟,然后再用清水洗净。
再将骨、姜、大料和适量清水放入锅中,开火炖,半个小时左右,再放入冬瓜,再炖20分钟左右,差不多都熟了。把姜,大料捞出来,这些不要了。加盐,胡椒粉,味精等就可以出锅了。
为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽,这样的汤才最香,最清爽。
做法二
1. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。
2. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。
3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4. 然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。
做法三
食材需要
排骨300克,冬瓜300克,食盐适量,姜1块,调和油适量。
方法步骤
1、准备食材,冬瓜去皮切成块状,排骨也切成小块状,也可让商店帮忙剁好。
2、锅中倒入适量清水,大火烧开,倒进排骨,撇去浮沫。捞出沥干。
3、热油爆姜片、蒜,排骨倒入,大火翻炒,放少量的酱油调味,再放少量的白糖入味。
4、将冬瓜放进一起翻炒,炒至冬瓜略软,放水煮开。
5、转到砂锅里,放盐调味,盖盖中小火炖煮半小时,煮至汤汁稍干,白瓜变熟,撒上葱花,鸡精,出锅。
冬瓜炖排骨汤的做法就是这样,大家在制作冬瓜炖排骨的时候一定要掌握好时间,如果炖汤的时间太短了,那么汤肯定是不入味的,但是如果炖汤的时间太长久了,冬瓜会烂掉,所以说大家一定要分好时间,看着时间炖,当排骨完全炖好之后再放冬瓜也不迟。
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