![](/d/file/2023/07-14/b22a794ac3aca2301be07c3a036d33e8.jpg)
简单冰淇淋的做法是什么
炎热的夏天来临了,比较容易中暑,为了避免中暑,我们通常都会吃一些解暑的食物,当然冰淇淋就是最好的选择,虽然它的成本比较低,我们也不宜吃太多,市场上所卖的冰激凌大多都添加了防腐剂,不妨我们自己去制作一些简单的冰激凌,下面就带给大家简单冰淇淋的做法。
自制冰激凌
原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干
步骤: 牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来 牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉 雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。 新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会 牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下 放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞 再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化 有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向! 分装入冰箱冷冻4小时后 自制冰激凌
1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓,滋味可口。
2、香蕉冰激凌 材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。 工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。 特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌 材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。 工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。 特点:香甜可口,色彩绚丽。
以上就是几种简单冰淇淋的做法,主要是采用了各种各样的水果,这些水果在夏天都是比较常见的,尤其是西瓜,西瓜本身就含有比较多的水分,堆积在我们体内的热气有很大的帮助作用,所以还是建议大家吃一些水果冰淇淋比较好。
简单冰淇淋的做法
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,简单冰淇淋的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
1、首先打四个鸡蛋
2、变成这个样子
3、放把白糖,放入鸡蛋中,
4、在将牛奶放入锅里,慢慢地慢慢地再将牛奶,一勺一勺的开始搅拌搅拌,
5、最后将它放进冰箱冻四个小时以上就ok了,
6、再来一张
人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,简单冰淇淋的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。
相关推荐
最新文章