李子酒的做法_红李子酒的做法

由网友(只想当个好男人@)分享简介:一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关红李子酒的具体做法。1.选用...



李子酒的做法

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做李子酒吧。

1.1水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

2.2将李子洗干净后彻底晾干水分。

3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。

4.将李子和糖都码好。

5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

6.将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下李子酒。



红李子酒的做法

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关红李子酒的具体做法。

1.选用熟透的李子,洗净,控净表皮的水分

2.准备干净无油无水的罐子,将李子果肉放入,核丢掉;提醒:罐子装七分满,李子发酵需要足够的空间

3.上面放入白砂糖,稍微拌一下,淋上白酒

4.第二日开始发酵,果肉上浮,果汁沉淀,并发出浓浓的酒香

5.发酵一周了

6.将酒汁过滤

7.可以饮用了

这道红李子酒的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



双色双味李子酒的做法

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍双色双味李子酒这道菜的做法。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的双色双味李子酒的制作技巧呢?那就快快去行动吧!



李子酒的做法是怎样的呢?

李子成熟的时候,上市的时间也就那么几天,甚至自己还没有来得及细细的品味李子,李子的季节就疏忽而过。这时候不妨用李子来酿酒,这样酿出来的酒,还可以和朋友一起小酌怡情,而且还可以让女性朋友的容颜美丽,是一种非常好的饮品啊!酿李子酒的时候,最好是用米酒来进行。

1.将李子洗干净后彻底晾干水分。

2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。

4.将李子和糖都码好。

5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

6.将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感。

菜谱小贴士:

白酒的口感根据自己的喜好自由选择,但是一定要用高度的

李子的水分要彻底晾干或者擦干,刀具和泡酒的器皿要消毒

泡酒的盛器在一些大药房和超市均有卖,红色李子我用的20斤的器皿,黄色李子酒用的15斤

白糖尽量选择绵白糖,口感比白砂糖要好,不要用冰糖,不易融化

选择硬一些的李子比较好保存,可以随喝随添加白酒进去,也可以在浸泡好以后逐层去除掉上面的李子

泡酒的器皿尽量放在阴凉背光处,冰箱冷藏里最好,若器皿太大,避免阳光直晒

浸泡一星期后,红李酒的涩味开始变淡,两周以后甜味酿了出来,着急的话这个时候就可以喝了,用这种方法做梅子酒、杏子酒都很好,只要消毒到位,成功率100%。

按照上述办法,就可以自己酿造出甘醇的李子酒,等到开坛的时候,邀上三五个朋友一起来品尝,闻起来清香,品起来甘醇,让你们的感情在醇香的李子酒中发酵,绵软悠长,好不惬意、痛快!还等什么呢?赶紧准备好器物,准备酿造李子酒吧!



双色双味汤圆的做法

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍双色双味汤圆的方法!

1.菠菜打成蓉跟糯米粉混合成团后

2.取一小团煮熟(我掰成两瓣煮得快些)

3.煮好的面团与原先的面团混合揉匀(再加些干粉)

4.肉馅用麻油、蚝油、葱姜末(水)、鸡蛋顺时针搅拌均匀

5.包、煮(如果是同色的就包出小尾巴,我今天多此一举了)

也许你以前吃过双色双味汤圆,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

阅读全文

相关推荐

最新文章