食用甜瓜需注意!_猪肝菠菜粥的做法,食用猪肝需忌这几点

由网友(终享孤独)分享简介:甜瓜又叫香瓜,是一种广受人们喜爱的瓜类水果,其鲜美多汁,营养丰富,还具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效;甜瓜虽好,不过在各式各样的美食中,猪肝和菠菜搭配制作而成的猪肝菠菜粥,其由于美味营养,因此而深受人们的喜爱,那么,猪肝菠菜粥该如何制作呢?猪肝菠菜粥的做法:原料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三...



食用甜瓜需注意!

 

甜瓜又叫香瓜,是一种广受人们喜爱的瓜类水果,其鲜美多汁,营养丰富,还具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效;甜瓜虽好,不过食用甜瓜也有一些必须注意的问题,下面小编就为大家一一介绍。

 

食用甜瓜的注意事项:

 

《弥真人食忌》云:多食发黄疸,动冷疾令人虚羸多忘,解药力,或反胃。脚气人食之,患永不除也。

 

《食疗本草》云:多食令人阴下湿痒,生疮,动宿冷病,症癖人不可食之,多食令人惙惙虚弱,脚手无力。

 

《台草衍义》云:多食未有不下痢者,为其消惯阳气故也。

 

《本草纲目》云:瓜性最寒曝而食之尤冷。

 

《稽圣赋》云:瓜寒於曝,油冷於煎,此物性之异也。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛、小便频数、心脏病等人慎用或忌用。

 

正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹痛腹泻。

 

《食疗本草》云:甜瓜食多腹胀,可食盐花,成水消之。

 

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为瓜蒂有毒,误食引起中毒,严重者死亡。如服瓜蒂过量,10—30分钟即感不适、恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、血压下降、紫绀、心音减弱、心率快,严重者昏迷、抽搐、最后因循环衰竭、呼吸麻痹而死亡。

 

温馨提示:甜瓜的注意事项,大家都清楚了吗?随着气温的回升,大家可不要一味的贪凉,吃太多甜瓜哦。



甜瓜的营养价值及功效有哪些?

夏天里甜瓜一定是一种必不可少的水果,它以其香甜清脆的口感受到了不同人群的喜爱。相信不少人一定都爱在结束一天辛苦的学习和工作后吃上一瓣,但是多数人只知道甜瓜的独特口感,却不知道甜瓜也有相当多的作用和功效呢。下面,就让我们一起来看看甜瓜究竟都有哪些不为人知的秘密。

甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。

甜瓜营养分析:

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

甜瓜适合人群:

一般人群均可食用

1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;

2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

甜瓜食疗作用:

甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;

具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;

用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

甜瓜食物相克:

甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

看了以上这些,大家对甜瓜的印象有没有更加完整呢。小小的一只甜瓜竟然有这么多的功效,是不是相当神奇呢。在可以解馋的同时更多的是对身体的好处呢。但是甜瓜虽好,大家也一定要注意食用甜瓜的禁忌,以免对自身造成不好的影响哦。

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