花蚬子的做法有哪些
还记得小的时候，相信家中有河的朋友们一定都吃过花蚬子，它们生长在河里和湖水里，一般来说，从水里捞出来新鲜的花蚬子吃起来味道异常的好，而且呢，先把花蚬子放到盆里面让脏东西吐干净，然后再放上盐进行腌制，不一会儿的功夫好吃美味的花蚬子就可以上我只做了那么花火子的做法是怎么样的呢!
辣炒蚬子
备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。
做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子
入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。
口感：鲜、嫩、香、带些许微辣。
1、清蒸：将贝类留一半壳，去除肠渣后用粉丝加蚝油、豆豉大火蒸制五分钟后用油把蒜蓉呛香浇在蒸好的贝肉上即可。
2、炒制：将贝类用清水漂净，中途多换几次水备用。用开水把洗净的贝类焯水等贝壳打开就可以沥干水分，锅内放油烧热后将蒜蓉、姜末爆香后加入辣酱炒香再放入焯过水的贝类翻炒，再加入香葱、蚝油、盐、白糖、鸡精翻炒均匀后即可起锅装盘。
3、将贝肉取出后用刀背将贝肉拍散后加入鸡蛋里调匀再加入盐和香葱调匀后摊成蛋饼，起锅后用刀分花蚬子的做法
花蚬子的做法有哪些
还记得小的时候，相信家中有河的朋友们一定都吃过花蚬子，它们生长在河里和湖水里，一般来说，从水里捞出来新鲜的花蚬子吃起来味道异常的好，而且呢，先把花蚬子放到盆里面让脏东西吐干净，然后再放上盐进行腌制，不一会儿的功夫好吃美味的花蚬子就可以上我只做了那么花火子的做法是怎么样的呢!
辣炒蚬子
备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。
做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子
入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。
口感：鲜、嫩、香、带些许微辣。
1、清蒸：将贝类留一半壳，去除肠渣后用粉丝加蚝油、豆豉大火蒸制五分钟后用油把蒜蓉呛香浇在蒸好的贝肉上即可。
2、炒制：将贝类用清水漂净，中途多换几次水备用。用开水把洗净的贝类焯水等贝壳打开就可以沥干水分，锅内放油烧热后将蒜蓉、姜末爆香后加入辣酱炒香再放入焯过水的贝类翻炒，再加入香葱、蚝油、盐、白糖、鸡精翻炒均匀后即可起锅装盘。
3、将贝肉取出后用刀背将贝肉拍散后加入鸡蛋里调匀再加入盐和香葱调匀后摊成蛋饼，起锅后用刀分成小块即可。
以上的文章当中我们了解到了花蚬子的做法，做法和制作过程都非常的简单也不复杂，很多种花蚬子的做法，无论是油炸还是上锅清蒸，香辣可口味道十足，朋友的热情欢迎。成小块即可。
以上的文章当中我们了解到了花蚬子的做法，做法和制作过程都非常的简单也不复杂，很多种花蚬子的做法，无论是油炸还是上锅清蒸，香辣可口味道十足，朋友的热情欢迎。
芸豆蚬子面的做法
芸豆蚬子面是我们非常熟悉的一种食物，这种食物在北方是非常流行的，是北方人们家庭里面最常见的一种食品，这种食品的营养非常丰富，还能饱肚子，是人们在饥饿中用来解决问题的最佳食物了，而现在芸豆蚬子面的做法随着人们生活水平的改变而花样百出，下面就来看看芸豆蚬子面的做法介绍吧。
1. 花蚬吐砂洗净。芸豆掐丝后斜刀切薄片。葱切成葱花。
2. 锅内冷水放入花蚬，大火煮沸。蚬子开口后用笊篱将蚬子捞出。
3. 锅内剩下的煮花蚬的汤，沉淀几分钟之后，将上面的汤倒入干净的盆中，剩下的有泥沙等杂质的汤底倒掉。
4. 将煮好的花蚬，蚬肉剥出备用。
5. 锅内放少量油，油热后放入葱花爆香，再放入切好的芸豆丝，倒入适量生抽，翻炒至芸豆丝变软。再倒入剥好的蚬肉，翻炒几下之后，加适量水。（这时加水的量就是做好后面条汤的量）
6. 汤开后，撇去表面的浮沫，再加适量盐调味。关火。
7. 另起一锅，烧水煮面。面煮熟后，将面挑入碗中，再倒入做好的蚬子芸豆汤，并撒些新鲜的葱花在面上。
芸豆蚬子面这种食物虽然是面食，但是由于其独特的味道吸引了大批美食爱好者的喜爱，成为了一种流行与全国各地的著名食物，因此，我们对芸豆蚬子面的喜爱是非常多的，最后，希望大家在制作的时候要根据自己的口味来制作调料。
蚬子面的做法是什么
蚬子的做法非常的多，看大家适合什么样的口味，喜欢如何做了，蚬子可以炒着吃，烤，或者是水煮都是非常好的做法，那么大家吃过蚬子面吗，很多人都没有吃过吧，其实一点都不难，来看下蚬子面的做法是什么吧。
主料
干面条200g
蚬子100g
香菇50g
胡萝卜50g
香菜10g
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
步骤
1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
3. 小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。
蚬子面的做法是什么？上面给大家介绍了关于蚬子面的做法，大家学会了吗，只要按照上面的做法，就可以制作出非常美味的海鲜面哦，大家不妨可以试一试，既有营养而且还干净卫生，价格也非常便宜。
鲜味蚬子面的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍鲜味蚬子面，赶紧学习一下吧。
1.各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。
2.1水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
3.2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
4.小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
5.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。
6.出品。。。
看完我的介绍，相信你对鲜味蚬子面的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
苦荞全麦芸豆面的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍苦荞全麦芸豆面的做法
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了苦荞全麦芸豆面做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
西红柿炒蛋面的做法
相信大家对于西红柿炒蛋面都情有独钟吧，西红柿炒蛋面是一种老少皆宜的食品，西红柿中而且富含了大量的营养，长期食用，对于我们的身体也是大有裨益的，我们可能做出来西红柿炒蛋面味道不是很好，甚至一些人还不熟悉西红柿炒蛋面的做法，下面就让我们一起来了解一下西红柿炒蛋面的做法吧。
做法一：
材料：西红柿，鸡蛋 配料：植物油，盐。 鸡蛋炒西红柿1注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。 制作过程： 1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2、锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
做法二 材料:西红柿3个 鸡蛋3个 还有尖椒一个 配料:葱 盐 鸡精 制作过程： 1、把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不易太高(一般六七成热就行)，把鸡蛋均匀倒入油锅后，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。 2、然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。
做法三 材料：鸡蛋5个，西红柿150克，青豆50克， 配料：植物油6汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，味精适量。 鸡蛋炒西红柿2制作过程： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用;青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐、味精，调好咸淡，炒匀后出锅即成。
以上内容为我们介绍了西红柿炒蛋面的做法，西红柿炒蛋面这道美味的菜赢得了我们很多人的一致好评，对于这种菜，我们应该仔细的研究一下它的做法，争取做出来最美味的西红柿炒蛋面，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧。
相关推荐
最新文章