由网友(SHIT UP.)分享简介：我们知道人类的血型是有几种的，不同的人可能会有不同的血型，常见的血型一般分为四类，分别是A型，B型，O型和AB型，不同血现如今人们会根据各种特点来分析一个人的性格，除了根据星座来判断性格之外，通过血型判断性格也是比较常见的，下面为你介绍四种不同血型女性的性格特点。1、O型女性：O型女性天生具有一种母性爱，做事专心致志、...

不同血型的性格特点

我们知道人类的血型是有几种的，不同的人可能会有不同的血型，常见的血型一般分为四类，分别是A型，B型，O型和AB型，不同血型的人其实有不同的特点，血型不同是不是我们的性格也不同呢，其实用血型来区分性格肯定不是很准确，但是我们不妨认识一下不同血型的性格特点。

不同血型的人在性格上面有着非常大的差别，我们可以了解一些不同血型性格的特点，这样有利于我们的人际交往，一起看看下文的介绍吧。

血型与性格

O型

O型男女极少气质上的差异，但O型男女其实十分注重性别，貌似男孩的O型女子，内心女性意识强烈。这一点同AB型男女恰成对照。男女性别意识的强烈，正是O型"自然性"的表现之一。O型血的人凡事以行动为先，目前意识强烈，又从行动中体现出O型的气质倾向。O型的人讲究现实，判断事物干脆利落，不喜拖泥带水，对事关"生存"的"目的"全神贯注，而对游离实际生活以外的"目的"则显冷淡，故常被称作合理主义的现实家。

气质特征：做事目标明确性格直率明朗敏感意识力量对比不愿受制于人浪漫言行客观现实伙伴意识喜好有个性的事物自我主张和表现言辞表达力强具原则性不易感情缠绵。

视作长处时：富有行动力，意志坚强热情，直话直说奋发向上，不甘人后自尊心强，有独立心有理想，有憧憬实际，生活能力强重友情，乐于助人具独创性，不喜随大流有主见，领导能力理论性强，有说服力有信念，行动明快淡泊，宽容，大度。

视作短处时：不择手段，强制利己，贪婪想出人头地，时而显卑躬反抗心，顽固天真会算计，滴水不漏宗派性，偏袒自己人怪异爱出风头能说会道独断独行冷漠，反应迟钝。

A型

A型的基本气质远较O型复杂，其特点似乎可归纳成对周围环境意识敏感和安全意识强烈两点。A型人大都希望生活安定，注重感情和家庭生活，幼时就懂得顾及他人，人情味浓郁，顺从，谦让，谨慎，尊重社会规则，富有团体归属感，同情心和牺牲精神，不愿意"哗众取宠"地出风头。A型人的另一个特征也常常在幼年期就萌现出来;对己对人凡事皆要求完美。这一倾向虽养成了A型人认真向上，不断进取的性格，有时却会招来别人的埋怨，说A型人是"鸡蛋里挑骨头。"

气质特征：顾念周围和对方愿意人际关系风平浪静不愿轻易打开心扉尊重社会原则讲究秩序举动拘谨思考易流于常套爱憎分明顾虑未来追求完美做事有毅力具奉献精神。

视作长处时：体贴，富同情心稳重，谦让不易上当，仔细认真，循规蹈矩融洽，顺从有节制常识性，牢靠严正，说一不二谨慎，深思熟虑责任感强烈努力，对己严格使命感和牺牲精神。

视作短处时：神经质，胆小八面玲珑疑心重重死板机械重形式冷淡，摸不透欠融通顽固，光会大道理缺乏自信过于拘泥细节被动，跟着人转自以为是。

B型

奔放，快活，不拘泥小节，爱热闹善于社交，喜动不喜静是B型人最大的特点，所以，B型人在团体中总是受欢迎和注目的对象。B型人不太顾念周围，愿意我行我素，厌恶束缚和条条框框，他们既不像O型人那样考虑现实的"得失"，也不似A型人一般常以世间的标准衡量自己的行动，他们不在乎旁人的眼光，常可发挥出潜在的能力，却也因此给人留下处事欠慎重的印象。B型人的国一个特点是虽相当自信，不乏行动力，但容易生厌，名利心也淡泊。

气质特征：厌恶束缚言行自由自在善于社交不在意惯例行动实行快捷重视判断的准确性思维实用具体兴趣广泛对未来乐观感情激烈具脱离家庭的倾向只关心自己感兴趣的事物。

视作长处时：独立自主，不拘小节思维柔软，坦率亲切，温柔独创，临机应变具决断力，精力充沛公平，慎重计划实际热衷事业和研究向前的精神状态感觉敏锐，正直以事业为重名利心淡泊，超然。

视作短处时：旁若无人，自说自话脱离常轨，马虎无大无小，失礼不懂常识，紊乱秩序欠稳重，冒失暖昧不明没有理想，缺少信念朝三暮四自以为是，欠考虑喜怒无常缺乏家庭责任不思上进。

AB型

AB型的人兼具A型和B型人的特征，有人因此称其为双重性格。AB型人讲究社会常识，坚强自信，直觉敏锐，但有时又性情急躁，举动会被周围视作出格，其实只是因为他们对事物的观察较常人深入而已。AB型人在待人接物方面出类拔萃，擅长自我表现，而且很喜欢为自己塑造一个"柔软""融合"的形象，结果，男性优雅有余却缺少男子气，女性倒因此更显温柔贤慧，平白多得几分。不过，一旦同他们成为亲密好友，就会发现他们不再固守"形象"。

气质特征：合理的思维方式喜欢分析评判希望参与和贡献擅长人际关系的调节遇事征求他人意见懂得感情的压抑对人保持距离注意力集中但不持久思维和诠释多方面凡事凭兴趣，不深入经济生活具理性回避争执

视作长处时：理性，智慧，主见冷静，有自己的审美观社会义务感，奉献精神公正，热情，无懈可击慎重，民主沉着冷静，遇事不慌不拉帮结派有效率，有要领策划能力强，思考广泛不愿丧失自我具经营能力，持家有方和平主义，少权力意识

视作短处时：轻视道义，过于简单多牢骚，刺激人不谦虚，功名心会迎合，处世圆滑缺乏决断力，不负责平板，没有感情冷淡陌生意志不坚，有始无终强词夺理，不自我反省热情不足精于算计，小气无野心，旁观者的态度

上文我们介绍了血型的不同带给我们很多方面的不一样，不同血型的人有着不同的性格，虽然性格和很多方面的因素有关系，但是我们可以从不同的血型上面来区分人的性格，希望上文的介绍能给大家带来帮助。

血型与性格的关系，这些知识你都明白吗？

现如今人们会根据各种特点来分析一个人的性格，除了根据星座来判断性格之外，通过血型判断性格也是比较常见的，下面为你介绍四种不同血型女性的性格特点。

1、O型女性：

O型女性天生具有一种母性爱，做事专心致志、天真无邪。她们的自我意识强，常不顾一切发表自己的意见。而且这类人志向和目标都比较远大，对输赢的感受很强烈。这种血型的女生大部分都是女强人，很有事业心，她们很难做个完全的家庭主妇，但是一旦走入家庭后，也会努力把家事做好。但是她们也有比较明显的弱点，是常会给人以草率马虎的印象，言语多、说话快，公众场合爱乱插嘴。

2、A型女性:

A型女性大都会给人一本正经、装模做样的感觉，她们的性格相对较为稳定，在人际关系上也比较平稳，她们不喜欢与人比较，态度温和，在与人交往中很细心，虽朋友不多，但能与特定的人深交，不喜欢毫无意义的社交朋友。它们很善于财政上的管理，年轻的女性会为自己的老年生活在金钱上做好充分准备。A型女性是绝对的家庭女性，以结婚生子为人生终极目标，但有时过于追求事物的合理性，在公众场合常表现的有点造作，她们可以说是八面玲珑的女性。

3、B型女性：

B型女性性格比较独立，感情表现较丰富，处事坦率、直来直去，不太拘谨。喜欢按自己的意志做事，我行我素，不会墨守成规，她们不在意周围的人用什么眼光来衡量自己，自己喜欢做什么就做什么。在人际关系上也处理得很好，有很多玩伴，而且彼此能坦诚相待，喜欢热闹，对于自己中意的东西不惜付出代价，一旦到手热度又会冷却下来，她们的兴趣可以说是多方面的。但有一些很明显的弱点，就是不够谨慎，对过去耿耿于怀，感情起伏很大。

4、AB型女性：

AB型血的人，从字面来看，具有着双重的性格，但AB型女性却给人以冷静的感觉，常以实际行动获得人们的好感。AB型女性也常会让人觉得可爱又可畏，办事简单干练，内心深处有着强烈的正义感，对任何事物都特别爱追求其合理性。AB型女性在社交中能巧妙安排人际关系，不喜欢阴险之人，她们能一视同仁和很多人保持友好关系，并慢慢通过了解有选择的发展朋友。AB型女性兴趣爱好广泛，一旦喜欢某事，能很快抓住重点，但有点喜新厌旧，有童话般的幻想和兴趣。可是她们不善于抑制感情，很容易被感情动摇自己的想法。

你知道吗这血型人群活得最久

血型是对血液分类的方法，通常是指红细胞的分型，其依据是红细胞表面是否存在某些可遗传的抗原物质。大量临床实践证明，不同血型的人，易患不同种类的疾病。O型血的人平常较不易生病，而且平均寿命也明显较其他血型的人长寿。

根据医学统计证实，血型和疾病间，有着密不可分的关联，俄罗斯医学家们找到了它们之间相互关联的证据：O型人对心脏病与中风具有保护的作用，A型人几乎没有对天花的免疫力，B型人很少得癌症，AB型的人则有很高的肌体免疫力。

数学家及医生史蒂芬.M•魏斯贝格与知名的健身专家约瑟夫•克利斯蒂安奴在对5000人的问卷调查中得出了有趣的资料，就是血型和寿命之间存在着神奇的关系。不同血型的人的平均估计寿命有着什么差别？

A型血的人：62岁

A型血的人，平均估计寿命仅62岁，是所有血型中活得最短的。

心理学家分析，因为A型人脸皮薄而且非常敏感，他们会一直为自己以及身边的人操心，而使心脏的负担过重，甚至出现耗损。虽然他们平常不易生病，女性在容貌上比其他血型的人更显年轻。但是寿命相对于其他血型要来得短，自然疗法医师彼特.J•达达默医学博士发现还有一个原因，就是吃了不适合自己血型的食物。

A型的人身体较灵巧，忍耐力也较强，平时不常生病，但与脑血管疾病较有缘，尤其是脑梗塞病人，为各血型之首。此外，A型人的消化系统较弱，不能很好地消化肉类，对于无肉不欢的现代人，这种饮食习惯可是会重伤A型人。根据研究证实，A型人罹患消化道癌症明显居多，且病变多发生在胃窦部。日常饮食应该尽量避免食用奶类制品，以及减少煎、炸、炒、烤等的食品。

B型血的人：77岁

B型血的人，虽然个性沉着冷静，寿命却比O型血的人短10年。

B型血的人性格随和，人缘好，外交好。抗癌能力最强，但易患痢疾，流行性感冒、神经根炎、红斑性狼疮、骨病、泌尿生殖系统、关节炎等。此外，B型的人罹患白血病的比例也普遍高于其他血型。

B型血的人可以多喝蔬果汁，少吃鸡肉，每天保持适度运动。

AB型血的人：70岁

AB型血的人，平均寿命达到70岁。

AB血型很不稳定，随时会在下一代转回A或B，所以性格表现出来也不稳定，有时稳重有时易怒，有时随和但很自我中心。根据统计，AB型血型的人患有精神分裂症比其他血型的人高出3倍多。但罹患结核病、妊娠贫血的比率，则比其他血型的人低很多。此外，他们也容易罹患脓毒性感染、急性呼吸道疾病、病毒性肝炎和糖尿病等疾病。

ＡＢ型血型的人饮食上要尽量避免吃鸡肉和牛肉。

O型血的人：87岁

O型血的人，拥有最长的估计寿命87岁。O型血的人身体强壮，有坚定的意志，心理上相对平衡，并且无忧无虑。所以较长寿并不令人意外。

O型血的人，虽然平常较易生病，但平均寿命明显较长。易患疾病包括胃溃疡和十二指肠疾病、肝硬化、胆囊炎、阑尾炎、支气管哮喘，脓肿等。

在饮食方面，O型血的人平常都需吃少量肉类，如果长期吃全素，身体没有办法吸收到免疫和自愈系统所需要的完整营养，反而容易生病。

血型不仅影响我们的性格，和疾病间也有着密不可分的关联，要拥有真正的健康，就必须拥有强壮的免疫和自愈系统，那么就要吃对适合自己血型的食物，也才能让你健康又长寿。

腌制黄喉

很多人都知道黄喉就是属于乌龟的一种,可供观赏亦可供食用.乌龟一直以来都是寿星的象征,因为世界上活的最久的动物就是乌龟,因此人们总是各种的羡慕和嫉妒.乌龟行动迟缓,喜欢吃肉,有陆地龟和海龟两个种类,背上有块坚硬无比的龟壳,用来对付突然受到攻击的情况的发生.

把黄喉宰杀洗干净之后让它自然风干,然后撒上适量的盐,味精姜蒜等调味料抹匀让黄喉充分吸收.之后在放进准备好的容器里密封.经过一段时间等到调料都入到黄喉里面就可以拿出来煮熟食用了.

木耳炒黄喉一、原料

主料:水发黄喉500克.

配料:水发黑木耳150克,韭菜100克,红椒30克.

调料:植物油50克,精盐4克,味精3克,鸡精3克,酱辣椒10克,香油5克,水淀粉5克.

二、制法

1、将黄喉去尽油膜洗净,与木耳分别切成5厘米长,0.3厘米宽的丝;红椒去蒂、籽切5厘米长的丝;韭菜摘洗干净,切成5厘米长的段;酱辣椒剁成碎米状.

2、锅内放水,烧开后将黄喉、木耳分别入锅内焯水,捞出沥干水分.

3、净锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时下酱辣椒炒香,再放入黄喉丝、木耳丝,加精盐、味精、鸡精略炒,下韭菜段炒至断生,勾芡,淋香油,出锅装盘即可.

三、特点

色泽艳丽,鲜嫩脆爽.韭菜炒黄喉丝的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱
韭菜炒黄喉丝的制作材料:主料:韭菜200克,黄喉150克,胡萝卜80克.调料:盐、味精、色拉油、淀粉.韭菜炒黄喉丝的特色:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过剩的营养及多余的脂肪.

韭菜炒黄喉丝的做法:

1、韭菜洗净、切段,黄喉和胡萝卜洗净、切丝.

2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用.

3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成.

如今人们对自己的身体越来越关心,但凡是对身体有好处的东西都会尝试着去做.对吃的,住的,用的这些东西的要求也越来越高,这一切都是为了能让自己过的更好更开心.但是,如果要是想跟乌龟一样有那么长的寿命前面所做的那些都不重要,重要的是拥有一颗平常心.

秘制黄喉

不知道大家对这个黄喉的了解有多少呢，可能常常打火锅的人就会很清楚，这个黄喉其实就是猪或者是牛的大动脉。因为这个部位在打火锅的时候，人们尝试到的味觉都是很好的，所以黄喉就这样一直的被大家食用。秘制黄喉其实对黄喉的做法，因为黄喉的做法是比较有难度的，所以在生活中很少人会去购买烹饪。

秘制黄喉其实是不难的，只要大家学会怎么进行操作的话，多试几次，一定会吃到让自己满意的味道的。如果你对这个黄喉的做法是佷有兴趣的话，可以看看下面的一些资料。

黄喉是四川火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为大动脉。除了用在火锅之外，也有制作为木耳炒黄喉之用。
另外，在贵州菜中，有宫爆黄喉这道菜。

干锅黄喉

黄喉500克、韭菜100、芹菜100克、半个洋葱、豆瓣、料酒、青花椒、泡椒2根、干辣椒8根、泡姜、蒜、盐、味精

做法

1、黄喉洗净，用开水烫哈，切长片。韭菜和芹菜切段，洋葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。

2、热油锅(用清油)泡子没有才能下调料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香，再放黄喉加料酒爆炒1分钟，再加蔬菜翻炒片刻，加盐味精即可。

飘香水煮黄喉

材料

黄喉500克，鲜肉片50克，莴笋尖100克，蒜苗50克调味料干辣椒15克，酱油10克，郫县豆瓣20克，醪糟汁10克，盐1小匙，花椒1小匙，料酒10克，水淀粉2大匙，鲜汤50克

做法

1、黄喉切成片，加盐、水淀粉、醪糟汁拌匀。莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜郫县豆瓣剁细。

2、炒锅置旺火上，下油烧热，放干辣椒煸至呈深红色取出，剁细。锅内下豆瓣煸炒至出色，下剁细的辣椒和莴笋尖炒几下，掺鲜汤，加料酒、酱油和蒜苗，煮至蒜苗断生，拣出莴笋尖和蒜苗盛于深盘内垫底。

3、锅中汤汁继续烧热，黄喉片和鲜肉片抖散入锅，待沸时拨散，煮熟后起锅，舀盖在盘中菜上撒上辣椒末、花椒面，再浇上汤即成。

美味小锦囊

◇黄喉片不宜久煮，断生即可。

◇辣后止泻小偏方：吃完辣度较高的菜品后，喝点含乳酸菌的饮料，或是餐前喝点蜂蜜，都能有效地滋养肠胃、防止腹泻，让你没有后顾之忧地痛快辣翻天。

通过本篇文章向大家介绍了关于秘制黄喉的做法，相信大家看完之后对这个黄喉是很干兴趣的，其实在我们的生活中是有很多食物都是还没有被大家发掘出来的，多学习一些烹饪的技术，就可以将生活中的美味带出来，让自己的味觉享受一回。

鸭蛋腌咸了怎么办

鸭蛋是我们生活中的一种常见食品，但是通常人们对于鸭蛋的吃法一般都是腌制咸鸭蛋来吃的。但是，如果鸭蛋腌咸了怎么办呢？鸭蛋腌咸了这种情况对于腌制咸鸭蛋的过程中是时有发生的，特别是对于腌制鸭蛋的新手来说，更是容易把鸭蛋腌咸了。把鸭蛋腌咸了通常是因为食盐放多了而引起的。

腌制咸鸭蛋是件非常复杂的事情，一般人是补货腌制咸鸭蛋的，因为腌制咸鸭蛋，不仅需要一些相关的技巧，而且还要有足够的耐心。因为在腌制咸鸭蛋的过程中是要时常注意的，不然不一小心就会把鸭蛋腌咸了。下面就来说说鸭蛋腌咸了之后的处理方法。

你把腌咸的鸭蛋取出来（生的啊），然后泡在淡的凉水里面，泡一会再煮，一定不咸了，而且蛋黄还是油油的。但是要注意的是要现吃现泡，不要一下泡多了要不就坏掉了。还可以把辣椒和大蒜子切得细细碎碎的,和咸蛋搅匀了,放油,炒着吃.记得配料都不要放盐啊.和匀以后放个半小时吧,这样可以有效让咸味中和一下。

鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

功用：滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛等；胃阴亏虚，口于而渴，干呕，大便干燥等。

进补应用

1、肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸15～20分钟即成。趁温服食。

2、肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干 鸭蛋银耳汤：鸭蛋1～2个，银耳10克，冰糖适量。将银耳洗净，放入锅内，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中，稍煮即可。饮汤，食银耳、鸭蛋。

所以，在大家以后的生活里面，要是再次出现鸭蛋腌咸了的情况，请不要慌张，也不要着急，鸭蛋腌咸了好办，至于详细的解决方法，上面的文章已经详细地指出，所以大家可以按照上面处理鸭蛋腌咸的时候的办法，来制定一个属于自己的特定方案来。

教你腌鸡怎么做

很多人都很喜欢吃鸡肉，鸡肉的滋味细腻，味道鲜美，适合很多种的烹饪方法，并且富有营养，有着滋补养身子的作用。有很多人喜欢吃一种腌制好的鸡肉，味道渗入鸡肉里面口感极佳。那么今天小编就为大家带来腌鸡的做法吧。

原料配方：去内脏鸡100公斤食盐6～7公斤白糖1公斤花椒面200～300克五香粉100克

制作方法：在鸡颈上（紧靠头部）杀一小口，放干净血，注意不要污染羽毛，影响美观。在颈背部开一小口，取出嗉子。在鸡裆处开一小口，掏净内脏，特别注意挖净鸡肺及软硬喉管，以免腐败变质。用干净布将腹内擦干净。

然后按挖去内脏后的鸡重量，把食盐炒热冷却后，加白糖、花椒面、五香粉拌和，先取一小撮塞入鸡喉管口，用手轻轻顺颈往下理，再用小刀从腹腔内把鸡腿划开一小口（注意不能划透，以免伤皮），用一小撮辅料擦入缝中，然后用手将辅料在鸡腹腔内抹擦均匀。进味后，用干燥木炭一二节放入腹内吸收水分，倒挂脚腌溃3～4天（不能堆码，以免盐水污染羽毛），再用麻绳穿鸡鼻挂在阴凉通风干燥处，10天左右即为成品。

食用方法：先干扯净羽毛，细毛可用火燎，最好用酒点燃燎，以免火焰把鸡皮燎污，然后用热水浸泡，刮去污垢，上笼汽蒸，蒸熟后晾冷，宰成条块状，放香油，使酒助食，别有风味。

以上就是为大家带来的腌鸡的做法了，喜欢吃鸡肉的朋友都可以来动手做做看，操作起来并不是很麻烦，料包的滋味渗入到鸡肉里面，味道特别香，保证满足你的味蕾。

怎样腌咸鸡蛋

鸡蛋是很多人最喜爱的食物，这样的食物含有独特的营养价值，例如蛋白质、维生素都是人体所需，那鸡蛋当中也是丰富的含有这样元素，同时鸡蛋对提高人体胆固醇也是有着很好效果，所以在对鸡蛋选择的时候，都是要适量的吃最佳，使得不会让自身胆固醇过高，那怎样腌咸鸡蛋呢?

对怎样腌咸鸡蛋呢，咸鸡蛋在腌制上，都是有着很好的方法，所以在腌制前，也是要进行很好了解，使得制作过程中，不会有其他问题出现，导致鸡蛋口味改变。

怎样腌咸鸡蛋：

材料：鸡蛋

做法：

一、鸡蛋解冻至室温，用纸巾或布，用高度酒给蛋蛋们擦个澡，要擦遍全身哦，没有二锅头，用威士忌也行，50°左右最好，以前用过43°的威士忌做过，也成功。

二、擦过身后趁身体有点湿，赶快粘上盐，再用薄膜包些盐，裹好，放在烈日下晒，如果太阳不够猛，多晒一天，我晒了两天。

三、用罐子装好，盖好盖子，三个星期左右就OK了。我在盖子上写上日期，就不会忘记是什么时候晒的了。

果仁鸡蛋玉米糊(咸味)

材料：熟玉米粉2小勺，果仁碎，鸡蛋1个，冷清水大半碗，小葱，白糖，食盐，胡椒粉。

做法：

1.熟玉米粉放在容器里，分次加入适量的冷清水

2.用筷子将玉米粉与清水充分的搅拌均匀，成无疙瘩状的玉米面糊

3.锅里放入适量的清水，大火烧开

4.调好的玉米糊倒入开水锅中

5.用勺子不停的搅拌，至锅煮开

6.花生米和核桃仁去皮，用擀面杖压碎制好的果仁碎

7.果仁碎倒入锅中

8.用勺子不停的搅拌，至锅再次煮开

9.煮开的玉米果仁糊里，加入适量的食盐

10.撒入适量的白胡椒粉，调味

11.鸡蛋磕入碗中，用筷子充分的搅打，使蛋清与蛋黄充分的混合在一起成蛋黄糊

12.左手端碗在锅的上方转圈，使蛋黄糊分散的流在锅里

13.右手用筷子迅速地将流入锅里的蛋黄糊打散开

14.小葱洗净，切成葱花

15.小葱花放入锅里

16.用勺子搅拌均匀即可

通过以上介绍，对怎样腌咸鸡蛋呢，也是有着很好认识，因此对咸鸡蛋的腌制，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对它腌制的时候，在盐的放入量上，也是不能太多，否则会使得它变的很咸，这点也是要注意。

​花椒醉鸡怎么做

花椒醉鸡是江浙一带的名菜，属于浙菜系。花椒醉鸡，香醇的酒味浸着细腻滑嫩的鸡肉，鸡醉了，人闻到也醉了，但是扑面而来的花椒香味将人又唤醒了。很多吃过花椒醉鸡的人对它的美味都难以忘怀。如果自己可以做出这道美食，想吃的时候随时可以满足自己，是一件很开心的事。下面介绍一下花椒醉鸡怎么做？

在学习花椒醉鸡的做法之前，我们一定要知道醉鸡的基本调料是黄酒和绍兴酒，不仅去腥、添香、解腻、增鲜，还可以帮助消化吸收。在切鸡的时候，鸡皮也去掉，以免鸡皮爆裂，影响美观。

首先，大火将炒锅烧至红热，放入盐不停翻炒，至颜色变深（注意别被热盐烫到手），再放入花椒同炒，至花椒飘出香味、变熟色，放晾备用。

第二，鸡腿洗净，用炒过的花椒盐抹匀鸡腿，用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜层腌3-4小时，使之入味。

烹饪前取出鸡腿稍放置，使鸡腿接近室温，用水冲去表面的花椒盐。

第三，煮锅中放入适量清水，大火烧沸后将鸡腿放入，改小火慢煮20分钟，然后取出，放入事先准备好的冰水中漂凉（经过冷却，外皮较脆）。

第四，将鸡腿沥干水分，剁成适口的块，加入绍兴酒，使酒完全浸没鸡肉，浸泡8-12小时，食用前撒入香菜段即可。

做花椒醉鸡也有小窍门，我们可以用整只鸡，将调料的用量加大。 鸡腿煮一刻钟另其产生骨髓带血的效果，但一般还是让肉类食物完全熟。 而绍兴酒最好使用陈年5-8年的花雕酒，浸出的鸡肉才会更加香浓，回味无穷。

龙飞凤舞醉鸡的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关龙飞凤舞醉鸡的做法吧。

认真看完小编对龙飞凤舞醉鸡的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。