结婚喜糖，顾名思义就是办喜事时所用的糖，自古以来就是婚庆中不可分割的一部分，中国人素来将金榜题名时，洞房花烛夜，久旱逢甘露，他乡遇故知，列为四大喜事。其中更以洞房花烛夜为大喜，也只有在这一喜中，我们才会用糖来告之他人与我们同喜。
中文名结婚喜糖
寓意象征着结婚小两口也是甜蜜的
作用告之他人已成家的喜讯并分享甜蜜
释义办喜事时所用的糖
简介
结婚喜糖自古以来就是婚庆中不可分割的一部分，从过去的纸包喜糖到如今的袋装盒装喜糖，人们对于喜糖的需求也随着经济水平的提高不断地更新换“袋”，内装的产品也随着社会的发展和口味的变化而“改头换面”，漳州自古流传以民间小作坊生产包装简陋的“贡糖”、“花生糖”、“软糖”、“生仁糕”“糖果”为主的喜糖渐渐地被“蛋卷”、“金丝蜜”、“朱古力”、“巧克力”、“香佬”、“蛋煎”、“招财饼”、“清香糖”和各种各样包装精美的产品所取代，过去的老产品成了一种陪衬，在食品欠缺的年代老产品以“高糖”“高热量”以及简单的包装价格实惠，在当时很受人们的欢迎，由于现代生活水平的不断提高，人们追求健康保健和时尚的产品也是大势所趋，家庭作访的结婚喜糖则随着人们日渐挑剔的眼光而自生自灭，这也是社会发展的客观规律吧，即便如此，结婚喜糖的风俗习惯仍然世世代代地沿袭下来。
如何购买
提到结婚喜糖，上世纪60年代的人想到的是难得的水果糖，一点点的甜味可以帮助调剂平淡的生活；上世纪70年代的人想到的是各色结婚喜糖大包大包的，红光灿灿；上世纪80年代的人想到的香醇的巧克力，精致细巧的包装……
当前人们的物质文化生活已经有了明显的改善，以往稀罕的“糖果”在人们心目中的地位日渐下降，很少有人会因为能吃到结婚喜糖而分外珍惜了，但喜糖作为喜事的彩头仍然是不能少的。一颗小小的喜糖里面包含的是新人与亲朋好友分享的幸福。
最新统计显示：当前，我国年人均消费糖果为0.7千克，约为发达国家人均水平的1/10,国际人均水平的1/3,糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持8%左右的增长速度，高于全球糖果当前增长速度6个百分点。
虽然说喜糖本身的糖果已经不那么重要，可是选择无名小厂的糖果会显得新人不够大方，更有可能因为糖果的质量问题而影响健康。北京市场上比较受欢迎的喜糖主要以巧克力居多，传统的酥糖、奶糖和水果糖也受到一些新人的喜爱。
一些讲究情调的年轻人，还是愿意“亲临选购”，“寻求的是一份情趣”。如今的喜糖，是什么糖已经不重要了，关键是包装有创意，能把喜糖的寓意体现出来。喜糖吃完了，还可以留下可爱的包装，这样就好像是宾客把我们的幸福带回家一样。一些婚庆公司也为了迎合新人的需要，将原来大袋的喜糖瘦身包装，使喜糖从视觉上更加贴合喜事的主题风格。什么花轿形，新人形、宫灯形、花篮形、心形、十二生肖形别致精巧。色彩不局限于大红加金喜字，添加了粉色、紫色、天蓝色等颜色。外观上，卡通人物、龙凤呈祥各种图案可以满足中、西式婚礼的需要。
购买误区
名牌喜糖开销大
很多人都认为结婚喜糖只不过是一个形式，没必要花费过多的开销去购买名牌喜糖。婚姻可以说是一个人一生的头等大事，新人肯定希望把婚礼办得尽善尽美。虽然婚礼喜糖只是个意思，但是最好还是在正规渠道买一些质量有保证的糖果，或者通过网上信誉好的卖家买一些品牌糖果。其实婚礼喜糖只是婚礼庆典筹备中很小的一部分支出，不会有多大的开销，所以就不要太吝啬了。
越便宜越好
便宜的糖果很多都是二次包装糖，也就是某些婚庆公司从非正规渠道批量购入无包装的“三无”糖果，再自行用事先准备好的外包装加以包装，然后以市场价格卖给顾客。这些糖果大多是由一些外地工人在无任何卫生保障的条件下，“赤手空拳”包出来的。先不说这“三无”糖果本身有何问题，只要经过那些脏手和唾沫的“洗礼”，就别提多恶心了。婚庆公司都不具备糖果加工许可，所以要特别留心。
只注重包装
大多数的新人觉得只要结婚喜糖的包装精致就没问题了，不过这些包装越是花哨的喜糖越有可能是“二次包装”糖，如果因为预算问题无法购买名牌喜糖，那也应该买国内大厂家的喜糖。如果有精力的话，也可以自己动手设计包装，从网上买一些漂亮的喜糖盒，然后自己在上面加雪纺绸、金丝带或蝴蝶结，省钱的同时还会显出主人别致的用心。婚礼喜糖是给人吃的，无论包装如何都要注重糖的质量，否则吃出问题可就后悔莫及了。
忽视婚礼喜糖的数量
选购婚礼喜糖过少，会让来宾觉得主人很吝啬，这样显得十分失礼。相反的如果买得过多，后期处理也是件十分麻烦的事情。
计划办几桌，就能大概算出需要多少喜糖。算一下要送的人数，然后加上婚礼现场的用糖，再多做点富余便是所需要购买的喜糖数量了。
保质期陷阱
大家都喜欢在买食品的时候看保质期，可是大部分人却不知道，糖果的保质期中也隐藏了一个陷阱。糖果从生产到销售都是需要一定时间流程的，一般过了两到三个月是比较正常的，如果你拿到的糖果生产日期太近，极有可能会是二次包装加工的糖，没准就是晚上刚“加工”完后自己贴上去的保质期。所以在选购婚礼糖果时，千万不要购买那些过于“新鲜”的糖果。
选择喜糖
现代婚礼，喜糖是增加结婚情趣，沟通感情的重要媒介。那么，到底怎样选择适合婚礼的喜糖呢？
考虑来宾年龄
因此，在选择喜糖的时候要注意多品种考虑，软糖，硬糖，巧克力，蜂蜜，棒棒糖都可以考虑，一开始可以多考虑几种，再慢慢筛选掉一些，保留最满意的；
喜糖种类和数量比例
不同的喜糖根据其价格、品种和吃糖的不同习惯作不同比例的分配。比如，婚礼的年轻女孩和小孩子比较多，那么巧克力就可以多准备一些，并且和棒棒糖作一定数量的搭配，将会很受欢迎；
喜糖的包装色
婚礼喜糖的颜色要尽量选择暖色调的包装，增加喜庆气氛。最好不要选择蓝色、黑色或其他冷色调的糖果包装。因为留给来宾的印象首先还是外包装，因此，再小的细节也不能放过；
发喜糖的人
最后，选择发喜糖的人，这些人要尽量选择乐观、外向、积极，爱笑而真诚的人更好。
这样，你的婚礼因为你漂亮的细节而与众不同。
计算方法
一、装喜糖纱袋
1、作用：每袋大概3两左右，配喜烟一盒。婚后在相关人、办公室中间分发，每屋1、2包
2、挑选方式：估算总需要量，然后平均分配成需要的糖果数量，过称、混合
3、分装步骤：举例，我需要50斤糖果，本着搭配好看的原则，我选10种糖，每种5斤。我买的时候，掌柜的就给我挑啊、选阿~然后搞定，放在一个大篓子里混合。这样JMS在装这种大纱袋时候，一把抓就好了。
二、装喜糖盒的
1、作用：每盒6块，摆放在婚宴当天的桌子上，人手一份。
2、挑选方式：选择需要的糖的种类，然后老板会按照你的糖盒数量、他了解的每种糖、每斤大概的数量，给你估算出你所需要的每种糖的斤两。举例：假如我有300个糖盒，需要dove300块，DOVE一斤95块，得出需要3斤3两……类推
3、分装方式：按照每种糖的数量称好之后，按照种类分袋装好。这样JMS在后面装喜糖时候，就可以流水作业啦!
三、简单的计算方法
简单估算买多少喜糖的方法：“喜糖有两个地方要用：一是婚礼现场，二是送人。婚礼现场每桌要放一盘喜糖，一盘大约1斤。你计划办几桌，就能知道大概需要多少喜糖。送人呢，送亲戚朋友就按一人一个小包装(三四两左右)的喜糖送，送单位的同事就按大概一个办公室一大包(1斤左右)的喜糖送。看看你要送多少人，然后加上婚礼现场的用糖，打出点富余就是你所需要购买的喜糖数量啦。一般至少也要30斤左右吧。”
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