由网友(白茶清欢)分享简介：《菜蔬炒饭》是1款小炒类菜品，首要质料是熟菜，黑饭。中文名菜蔬炒饭首要食材喷鼻菇调料盐，鸡精，葱花难度简略是否含防腐剂否首要本料喷鼻菇，熟菜，胡萝卜，鸡蛋，黑饭作法作法1用料食材用质剩米饭一大碗鸡蛋二个青椒一个午饭肉五零克盐二克睁开表格具体步调步调图片申明步调1步调1食材筹办差步调2步调2鸡蛋挨集备用步调3步调3锅中搁进食...

《蔬菜炒饭》是一款小炒类菜品，主要材料是生菜，白饭。

中文名

蔬菜炒饭

主要食材

香菇

调料

盐，鸡精，葱花

难度

简单

是否含防腐剂

否

主要原料

香菇，生菜，胡萝卜，鸡蛋，白饭

做法

做法一

用料

食材	用量
剩米饭	1大碗
鸡蛋	2个
青椒	1个
午餐肉	50克
盐	2克

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	食材准备好
步骤二	步骤二	鸡蛋打散备用
步骤三	步骤三	锅中放入食用油 油热放入蛋液
步骤四	步骤四	鸡蛋炒碎捞出
步骤五	步骤五	用剩下的油炒胡萝卜丁

展开表格做法二

用料

食材	用量
玉米	40g
豌豆	40g
西兰花	2朵
胡萝卜	半根
米饭	2碗

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	准备食材：豌豆，玉米，西兰花，胡萝卜。豌豆，玉米和西兰花焯水。胡萝卜切丁，忘记拍照片了。葱切成葱花。热锅凉油，放入胡萝卜丁翻炒。小火炒至油变黄，这是胡萝卜素出来了。
步骤二	步骤二	倒入豌豆和玉米翻炒半分钟。
步骤三	步骤三	倒入米饭翻炒均匀。
步骤四	步骤四	倒入1勺酱油，翻炒均匀。
步骤五	步骤五	米饭翻炒1分钟，倒入焯好的西兰花，葱花，翻炒1分钟。

展开表格做法三

用料

食材	用量
大米	适量
虾	5只
油	适量
盐	少许
白菜	一片

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	虾，去虾肠虾线清洗干净。姜洗净切丝儿备用
步骤二	步骤二	将虾剁成虾泥，用生姜丝腌15分钟去腥。（为了省事儿我直接把虾和姜一起切碎了）
步骤三	步骤三	白菜、黄瓜、胡萝卜洗净
步骤四	步骤四	白菜胡萝卜黄瓜一起切碎后如图
步骤五	步骤五	盛出提前蒸好的大米备用

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