由网友(深知你是梦，却不想醒来)分享简介：腊鸭饭是1谈由大米、腊鸭、姜丝、葱花、蚝油、酱油为本料制成的美食。中文名腊鸭饭口胃咸喷鼻菜品类型野常菜首要食材大米三零零克、腊鸭一二零克、姜丝、葱花发源地中国注释本料：大米三零零克、腊鸭一二零克、姜丝、葱花各过量；作法：一、将大米淘洗洁净，搁进烧饭的锅中，插手以及日常平凡烧饭1样多的火。二、将腊鸭洗洁后斩成小块，展于大米上，再...

腊鸭饭是一道由大米、腊鸭、姜丝、葱花、蚝油、酱油为原料制成的美食。

中文名

腊鸭饭

口味

咸香

菜品类型

家常菜

主要食材

大米300克、腊鸭120克、姜丝、葱花

起源地

中国

正文

原料：大米300克、腊鸭120克、姜丝、葱花各适量；

做法：

1、将大米淘洗干净，放入煮饭的锅中，加入和平时煮饭一样多的水。

2、将腊鸭洗净后斩成小块，铺于大米上，再放上姜丝，盖上锅盖，开始煮饭。

3、待饭熟后打开锅盖，趁热撒入少许葱花即可。