由网友(淡抹`烟熏妆)分享简介:国度非物资文明遗产---福宝酥饼初创于一九世纪八零年月,距今已有1百多年的汗青,由福宝平易近间艺人何德建创始于福宝古镇。福宝位于合江县西北,地处川南黔北渝西联合部,艳称本初丛林,夜郎旧道,现为国度丛林私园,AAA级游览区。区内的福宝古镇是中国汗青文明名镇。中文名福宝酥饼外文名FUBAOSUBING别号酥饼养分身分维熟艳首要...
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国家非物质文化遗产---福宝酥饼
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始创于19世纪80年代,距今已有一百多年的历史,由福宝民间艺人何德修首创于福宝古镇。福宝位于合江县东南,地处川南黔北渝西结合部,素称原始森林,夜郎古道,现为国家森林公园,AAA级旅游区。区内的福宝古镇是中国历史文化名镇。
中文名福宝酥饼
外文名FUBAOSUBING
别名酥饼
营养成分维生素
主要原料小麦粉
储藏方法干燥阴凉
是否含防腐剂否
适宜人群小孩,成年人,孕妇,老人
副作用无
功效补气血,补充蛋白质
主要营养成分维生素,蛋白质
食物简介
福宝酥饼采用优质小麦粉与精炼香油混合搅拌制成馅皮,配以白砂糖、芝麻、植物油、桔红、花椒粉、食盐、猪油混合搅拌成的馅料,经包馅、成型、焙烤而成,外形饱满、腰部微凸、饼面微黄不焦、色泽均匀、饼皮厚薄均匀有数层。福宝酥饼在历次评比中获省供销系统、泸州市供销系统和泸州市经委优良优质产品称号,福宝酥饼畅销合江全境以及在川东南享有声誉。[1]2011年获得国家非物质文化遗产称号。
参考资料1.“非遗”之合江县福宝酥饼 · 合江县文化馆(引用日期:2015-09-05)
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