由网友(浮生若梦i)分享简介：华冠苹因正在山西以及河南两省的出产实验，3年成果，4年熟亩产一二九六私斤。种类核定编号国审因二零零二零零六；中国农科院郑州因树研究所选育，金冠×富士一九七六年纯接而成，一九九四年河南省农做物种类核定委员会核定，一九九九年山西省农做物种类核定委员会核定。中文名华冠苹因界动物界门被子动物门纲单子叶动物纲目蔷薇目科蔷薇科亚科苹因...

华冠苹果在山西和河南两省的生产试验，三年结果，四年生亩产1296公斤。品种审定编号国审果2002006；中国农科院郑州果树研究所选育，金冠×富士1976年杂交而成，1994年河南省农作物品种审定委员会审定，1999年山西省农作物品种审定委员会审定。

中文名

华冠苹果

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

目

蔷薇目

科

蔷薇科

亚科

苹果亚科

种

华冠

分布区域

山西

属

苹果属

正文

形态特征华冠果实呈圆锥形，横径约7.6cm，纵径约6.1cm，平均果重170g。果实底色绿黄，果面着有

华冠苹果

1/2~2/3 鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可为全面红色，果面光洁无锈，果点稀疏、小；果梗长2 ~ 3cm，梗洼深、中广、无锈或具有少量放射状果锈；曹洼中深，周围有不明显的五棱突起，尊片宿存，较小，闭合；果皮厚而韧；果肉淡黄色，肉质致密，脆而多汁，风味酸甜适中，有香味。可溶性固形物含量为14.0%左右，总糖含量为11.9%，总酸含量为0.24%，维生素C含量为3.6mg/100g。品质最上。华冠果实的耐贮性超过秦冠，略优于富士。在普通室温条件下，可放到次年4 月份，肉质仍脆如初。河南西部土窑洞内贮放的华冠果实到次年6月上旬，食之仍脆而多汁，风味仍佳；同贮的富士果肉大多变软，而且贮藏损耗率远远超过华冠。生长环境华冠的适应性强，不论是土壤肥沃的莱园地，还是浅山丘陵的瘩薄地，只要选择合适的砧木都能早期丰产。华冠的抗果实轮纹病和早期落叶病能力较金冠强，但生长势弱的树干易感粗皮病，对苹果花叶病较为敏感。分布情况90年代后期，华冠栽培面积已超过了3.3万h㎡，是中国自行培育的苹果新品种中栽培面积仅次于秦

华冠苹果

冠的品种, 主要分布在山西省中南部、陕西省中东部和河南省西部。其他果产区也有少量栽培。 1996年新西兰引人华冠进行试种，并通过新西兰苹果、梨贸易局代表中国农业科学院郑州果树研究所向法国、加拿大、南非、智利、澳大利亚、阿根廷、美国、日本等国家申请专利。华冠先后在上述国家进行试种，截止2000年底已有美国和阿根廷报道试栽成功并批准了专利。山西省临骑县华冠栽培面积有近0.7万h㎡，现已进人盛果期，每年华冠果实成熟季节，全国各地的果商云集运城，争先收购华冠，从9月中旬果商即开始收购华冠，虽然此时果实色泽及风味稍差，但市场上苹果处于淡季，中熟品种采收期已过，红富士还不成熟，所以华冠的收购价格不菲。临猜县七级镇有华冠0.3万h㎡，是我国华冠栽培面积最大的乡镇。“七级华冠”已成为当地的代名词，华冠也给果农带来了很大的经济实惠。该镇南王村人均年收人5000元，主要的来源是种植华冠苹果。河南省陕县寺古洼村位于海拔800m以上的山区，由于独特的气候条件，华冠果实品质优异，多年来，华冠果实售价没有低于3元/kg，全由南方果商包销。在灵宝县阳店乡种植的五年生以海棠为砧木的华冠每hm²产量为20652kg，金冠每hm²产量14493kg；在商丘试种的六年生M7自根砧华冠每hm²产量为40363.5kg，金冠每hm²产量为17205kg。栽培技术建园时密植 华冠品种适应性强，易栽培管理，凡能种植金冠品种的果产区均适合华冠栽培。建园前，应根据立地条件和栽培管理水平，选用相应的砧木和定植密度。肥水条件好的园地可选用M26、9一5、Mg等矮化中间砧或M7、MM106 自根砧；土壤痔薄的园地可应用乔化砧如八楞海棠等。定植的密度不应过密，一般行距应》4m。定植的方式与其他品种相似。定植前，挖大穴(穴深、宽≥1m)或定植沟，每株施30kg农家肥。定植时间在没有冻害的地方宜采取秋栽，定植深度以乔化砧或自根砧嫁接口露出地面、矮化中间砧的中间砧下埋5cm为宜，栽后浇水，并在根部封土防寒、保墒，有条件的果园可以覆盖地膜。授粉树选择华冠品种为二倍体，无自花结实能力，需要异花品种授粉。华冠的花期与大多数品种相遇。试验结果表明，以新红星、华帅、红富士和秦冠等品种作为授粉品种最好，其花序座果率均在66% 以上。同时，华冠也是以上各品种良好的授粉品种。土肥水管理华冠品种喜肥水，但又耐疥薄。果苗定植后，要保持1m宽的营养带，有条件的地方应硬15cm厚的秸草，以后逐年添加，既可增加土壤有机质含量，又可保墒、调节地温。在行间可以间作花生或矮秆豆类作物及种植绿肥如毛叶曹子等。秋末冬初结合扩树盘开沟施基肥，以农家肥为主加少量磷肥，每株20kg，结果后应逐年增多，进入盛果期要达到1kg果1kg肥。开花后和花芽分化前(5月下旬)追施二次化肥，同时结合打药加0.3%~ 0.5%的尿素进行根外追肥。整形和修剪华冠对修剪反应不敏感。为达到早期丰产，应加快树冠成形，增加树体的结果部位。一般采用

华冠苹果

纺纯形或细长纺纯形树形。树体结构大致为：干高50cm，有中心领导干，树高2.5~3m，基部有3~4个分布均匀的小型主枝，上部沿中心千着生大小不等的结果枝组，在不影响光照的情况下，应多留结果枝组。修剪时应掌握“轻剪为主、从属分明、利用辅养、分期进行”的原则。要少截、适疏、轻缩、多缓. 除骨干枝、延长枝轻截(或不截) ；密集枝、背上枝疏除外，其他辅养枝全部长放促花，待结果后回缩。对于幼树应重视夏季修剪，对剪口下发出的竞争枝和主干上抽生角度小的旺枝应及早抹除或扭梢处理。当新梢长到30cm时，延长枝及较壮的辅养枝进行摘心，促使多发枝。而对着生方位较好、角度小的小主枝及辅养枝进行拉枝开角。对于后部萌芽率低，形成“光腿”的2~3年生枝条在5月上旬进行环割，可以促使萌发，增加中、短枝。生长势过旺的幼龄树于5月中、下旬进行环剥，促使花芽形成，环剥宽度以被剥枝干径的1/10为宜。疏果和采收华冠品种成花容易，座果率高，结果过多树势易衰弱，果个偏小，影响商品价值。为此疏花、疏果、调整负载量是栽植华冠品种的主要措施之一。根据树体的大小、生长势强弱合理调整营养生长和生殖生长的关系。应采取早疏花、早定果。在4 月上、中旬花序分离期疏除大部分腋花芽花朵和弱花朵，对保留的花序也应留中心花或质量好的边花1~2朵，并结合花前复剪，剪去细弱花枝。5月上中旬谢花后2~4周，再次疏果定产。一般每个果台留一个果，生长强壮果台可留2个果。只要严格的疏花疏果，果实直径均可大于7cm。华冠品种没有采前落果现象。果实采收后即可食用，无需后熟。适时或适当延期采收能提高果实的着色和风味。如提前采收，虽不影响食用，但果实着色差，风味下降，且不利于长期贮放。防治病虫华冠枝干粗皮病较重，萌芽前结合刮树皮，要喷一遍3~5°Be石硫合剂，或50倍索利巴尔，或100倍福美砷加机油乳剂。从谢花到11月中旬，一般喷8~10遍杀菌、杀虫剂，以保证树体、果实、枝叶正常生长发育。