由网友(一笑百媚生)分享简介：低邮游览美食节 由江苏省游览局、江苏省餐饮行业协会、扬州市游览局以及中国共产党低邮市委员会(中共低邮市委)、低邮市国民当局结合主理的。做为第7届中国邮文明节系列勾当之1——二零一五年一一月七日低邮游览美食节暨尾届江苏菱塘清实美食节揭幕式正在低邮市菱塘归族城进行。江苏省餐饮行业协会会少周达志、省餐饮行业协会常务副会善于教枯、...

高邮旅游美食节 由江苏省旅游局、江苏省餐饮行业协会、扬州市旅游局和中国共产党高邮市委员会(中共高邮市委)、高邮市人民政府联合主办的。

作为第七届中国邮文化节系列活动之一——2015年11月7日高邮旅游美食节暨首届江苏菱塘清真美食节开幕式在高邮市菱塘回族乡举行。江苏省餐饮行业协会会长周达志、省餐饮行业协会常务副会长于学荣、江苏省旅游局旅游信息中心主任周晓平、扬州市旅游局副局长王明宏等出席开幕式。

高邮市委副书记、宣传部部长张秋红宣布“2015高邮旅游美食节暨首届菱塘清真美食节”开幕，高邮市人民政府副市长钱富强致辞，副市长杨文喜主持开幕式，市政协副主席、市委统战部部长张贵龙出席开幕式。

相关活动有中国双黄鸭蛋节、中国邮文化节、中国扬州烟花三月国际经贸旅游节。

举办周期

每年举办一届

出席开幕式嘉宾

高邮旅游美食节

江苏省餐饮行业协会会长周达志

江苏省餐饮行业协会常务副会长于学荣

江苏省旅游局旅游信息中心主任周晓平

扬州市旅游局副局长王明宏

高邮市委宣传部部长张秋红

高邮市人民政府副市长钱富强，副市长杨文喜

高邮市委统战部部长张贵龙出席开幕式

举办地

高邮旅游美食节

举办地：江苏省高邮市菱塘回族乡

主办单位

主办单位：江苏省旅游局、江苏省餐饮行业协会、扬州市旅游局和中国共产党高邮市委员会、高邮市人民政府联合主办的

举办时间

高邮旅游美食节

2015年11月7日

高邮旅游美食节

暨首届菱塘清真美食节开幕式在菱塘回族乡举行

嘉宾致辞

江苏省餐饮行业协会常务副会长致辞

江苏省餐饮行业协会副会长于学荣在致辞讲话中说，近年来，清真美食在菱塘回族乡得到了长足发展，菱塘回族乡也因此荣获“江苏清真美食之乡”的美誉。省餐饮行业协会将拿出更多的资源搭建起菱塘回族乡与全省、全国合作交流的平台，不断支持菱塘回族乡各项事业的发展。他希望，菱塘回族乡全体干群以更加务实的工作作风、更加进取的心态，为全乡经济发展以及清真美食再上新台阶而共同努力奋斗。

高邮市政府副市长致辞

高邮市人民政府副市长钱富强在致辞中说，高邮是一个崛起奋进、快速发展的高邮；也是一个知名度、美誉度越来越高，吸引力、影响力越来越大的高邮。他表示，我们将把高邮旅游、高邮文化、高邮美食文化紧密结合起来，进一步展示高邮的魅力，挖掘发展的潜力，增强对外的吸引力，努力在“十三五”期间把高邮打造成为长三角地区知名的休闲旅游目的地。

美食文化

高邮旅游美食节

高邮地处淮安与扬州之间，自古繁华，高邮菜品种繁多、绚丽多彩、特色浓厚、独具风味，高邮美食是淮扬菜系中的一朵奇葩。高邮美食文化源远流长。七千多年前，龙虬庄一带就有先人居住，当时的饲养业已经相当发达。古人将鲜嫩的猪肉切成方块来叉烧，这就是如今高邮的一道名菜——叉烧豚方。特产品种繁多。高邮双黄鸭蛋、秦邮董糖、界首茶干、高邮湖大闸蟹、蒲包肉、运河三宝、高邮酱油面、高邮蟹黄肉包、高邮肉卷、菱塘鹅、水晶肴爪、临泽羊肉、湖鲜“三宝”、双兔大米等60多种特产。名宴

高邮七大名宴：全鸭宴、少游宴、盂城驿宴、汪氏家宴、清真宴、珠湖鱼宴、少游虾宴等，既继承了历史的传统技艺，又结合现代的新潮理念，开拓创新，其中“少游宴”已成为中国名宴。

名菜

高邮十大名菜：璧合珠联(高邮双黄鸭蛋)、珠湖雪浪(雪花豆腐)、地久天长(砂锅合烧家、野鸭)、金宝大发(香酥高邮麻鸭)、霞蔚风仙(钗烧野鸭煽)、雏凤迎春(香卤桃花鹞)、金裹银装(金丝鱼片)、玉珠藏丹(夹心鱼圆)、文游玉带(芙蓉瓜鱼)、三阳开泰(高邮羊肉汤)等

2012高邮旅游美食节

由高邮市人民政府主办，高邮市商务局、高邮旅游局、高邮烹饪协会承办的“2012高邮旅游美食节”落下帷幕。副市长钱富强参加美食节颁奖活动。高邮华侨国际大酒店、高邮加洲阳光大酒店荣获“高邮餐饮名店”称号。期间，举办了“湖鲜之乡论坛”、烹饪技能大赛，并开展了高邮餐饮名店、高邮餐饮特色菜馆（店）评选等活动

2014高邮旅游美食节

作为第十届中国双黄鸭蛋节的系列活动之一，2014高邮旅游美食节在高邮华侨国际大酒店开幕。展示了高邮名宴、名菜、特色菜等300多道菜品。

市长方桂林现场观摩了名宴、名菜、特色菜展示；市领导张秋红、薛晓寒、钱富强出席开幕仪式并为烹饪技能大赛获奖单位和选手颁奖。