桂花粥(以桂花、粳米为主材制成的主食)

由网友(_[佐哒哒°)分享简介:木樨粥是1谈传统的特点小吃。中文名木樨粥首要食材木樨分类小吃口胃苦所需食材要领1:木樨(阳湿)三克,粳米五零米,红糖长许。要领2:粳米一零零克,木樨一零克。黑沙糖一五克要领3:圆糯米一杯,新颖板栗七五克,晒湿的木樨三大匙调味料炭糖一一二克,火八杯。建造要领要领1木樨取淘洗洁净的粳米异煮粥,生时调进红糖便可做迟早餐服食。...

桂花粥是一道传统的特色小吃。

中文名

桂花粥

主要食材

桂花

分类

小吃

口味

所需食材

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方法一:

桂花(阴干)3克,粳米50米,红糖少许。

方法二:

粳米100克,桂花10克。

白砂糖15克

方法三:

圆糯米1杯,新鲜板栗75克,晒干的桂花3大匙调味料冰糖112克,水8杯。

制作方法

方法一

桂花与淘洗干净的粳米同煮粥,熟时调入红糖即可作早晚餐服食。

方法二

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净;

3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;

4. 然后改用小火熬煮,至粥成;

5. 加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。

方法三

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。

2、新鲜板栗洗净、泡软,挑净外膜、蒸熟、切丁,加入粥内同煮至熟软,再加入桂花煮匀,可盛出食用。

熬粥

笔记

1、如果可以摘到新鲜的桂花,只要洗净,晒干即可收藏备用,否则可用罐装的桂花卤。

2、这道粥冷热食皆可,各有不同风味。

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