由网友(破晓)分享简介：食用凝胶是从海藻、淀粉以及柑桔皮中混淆提练出的火溶性胶状物。该物资可用做泛泛的食物删稀剂。它正在取胃酸交触后会膨胀凝集，令人升高食欲，孕育发生鼓腹之感。中文名食用凝胶研制二零一四年头，英国伯亮翰大教的研究者们联合多种食品身分研制出这类食用凝胶。首要身分食用凝胶的首要身分去自于海藻、淀粉以及柑桔皮等。首要功效食物删稀该物资可用做平...

食用凝胶是从海藻、淀粉和柑橘皮中混合提练出的水溶性胶状物。该物质可用作平常的食品增稠剂。它在与胃酸接触后会膨胀凝固，使人降低食欲，产生饱腹之感。

中文名

食用凝胶

研制

2014年初，英国伯明翰大学的研究者们结合多种食物成分研制出这种食用凝胶。

主要成分

食用凝胶的主要成分来自于海藻、淀粉和柑橘皮等。

主要功能

食品增稠

该物质可用作平常的食品增稠剂。

减肥瘦身

这种凝胶在与胃酸接触后会膨胀凝固，使人降低食欲，产生饱腹之感。

功能争议

英国科学家们计划着力研究该胶质物，并希望将其混入日常饮食中，从而缓解英国的肥胖危机。但据科学家表示，尽管该食用凝胶能延长饱腹感，可若不配合常规食物的能量摄入，便会在人体引起不适。