由网友(终遇你♂)分享简介：本料：豆腐皮二弛，黑糯米五零零克，黑糖二零零克，花熟油二五零克，红枣、款项饼、冬瓜、糖各一零零克，芝麻油过量建造要领一. 冬菇泡硬切终，油菜烫生切终，榨菜洗洁切终。二. 冷锅添油一零克，倒进冬菇、油菜、榨菜及味精一克、酱油二克小炒，捞起。三. 将味精一克，酱油一零克、火过量拌匀，将皮浸泡此中，干透当即捞起沥湿（如浸泡过...

原料：

豆腐皮2张，白糯米500克，白糖200克，花生油250克，红枣、金钱饼、冬瓜、糖各100克，芝麻油适量

制作方法

1. 冬菇泡软切末，油菜烫熟切末，榨菜洗净切末。

2. 热锅加油10克，倒入冬菇、油菜、榨菜及味精1克、酱油2克小炒，捞起。

3. 将味精1克，酱油10克、水适量拌匀，将皮浸泡其中，湿透立即捞起沥干（如浸泡过久，豆腐皮会酥烂掉），每5张一叠，分成两叠。

4. 将两叠豆腐皮摆平相交，将冬菇、油菜、榨菜摊在豆腐皮上，豆腐皮左右两边往内折后，由下往上卷成圆卷，上蒸笼蒸约2分钟，取出。

5. 热锅加油，放入豆腐卷，炸至金黄色，捞起切段即可。