由网友(北岛空城°)分享简介:特点杏仁滋味喷鼻苦、有喷鼻橙口胃,尤其合适野庭聚首或者款待酒会。异时饮用绿茶或者乌龙茶,滋味更佳。(HaoChi一二三.com)操做一. 将4分之3的橙皮切碎,其他的4分之1切发展条状备用(装璜);二. 将熟姜切片或者者用添工过的熟姜片,将零.五克的姜切成精细的3角状做装璜用;三. 将橙汁以及糖搁进炒锅中,(中水)炒1分钟,直到汤...
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特色
杏仁味道香甜、有香橙口味,尤为适合家庭聚会或招待酒会。同时饮用绿茶或乌龙茶,味道更佳。(HaoChi123.com)
操作
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1. 将四分之三的橙皮切碎,其余的四分之一切成长条状备用(装饰);
2. 将生姜切片或者用加工过的生姜片,将0.5克的姜切成精致的三角状作装饰用;
3. 将橙汁和糖放入炒锅中,(中火)炒一分钟,直到汤汁减少至一半,呈粘稠状;
4. 加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟;
5. 最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹,入味收汁;
6. 将杏仁出锅冷却,趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿;
7. 待杏仁冷却后,将其与金橘干(或杏干)拌匀即可;
8. 撒上细橙皮丝和切好的角状姜块作点缀.
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