由网友(帘外雨潺潺)分享简介：大盘凉拌菜是1谈野常菜，首要本料是佛脚瓜。中文名大盘凉拌菜首要食材佛脚瓜口胃油腻、适口养分身分增补维熟艳功能清冷解寒是否含防腐剂否辅料蒜蓉质料:佛脚瓜，湿海戴，黄皮苦洋葱，萝卜苗，白色菜椒，盐，糖，醋，喷鼻油，蒜蓉作法:一.佛脚瓜来皮来核切丝、湿海戴泡发洗洁后切丝、黄皮苦洋葱1个切片用火泡1下、花盆里种的萝卜苗、1点儿红...

大盘凉拌菜是一道家常菜，主要原料是佛手瓜。

中文名

大盘凉拌菜

主要食材

佛手瓜

口味

清淡、可口

营养成分

补充维生素

功效

清凉解暑

是否含防腐剂

否

辅料

蒜蓉

材料:

佛手瓜，干海带，黄皮甜洋葱，萝卜苗，红色菜椒，盐，糖，醋，香油，蒜蓉

做法:

1.佛手瓜去皮去核切丝、干海带泡发洗净后切丝、黄皮甜洋葱一个切片用水泡一下、花盆里种的萝卜苗、一点儿红色菜椒，加盐、糖、醋、香油、蒜蓉一起拌匀，开吃！

小诀窍:

今天做这个菜所有的都是生的，连海带、萝卜苗都没有焯水，感觉也很不错呢！另外还炖了鸡块，荤素结合，感觉不错！