由网友(我深知你是梦遥不可及)分享简介：脂溶性（liposolubility）是指物资能正在非极性溶剂（如苯、乙醚、4氯化碳、石油醚等）中消融的机能。脂溶性物资的份子中凡是戴有六个碳本子以上的碳链，如醇、醛、酮、酸等常不容易溶于火而具备脂溶性。中文名称脂溶性外文名称liposolubility例如烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪特色凡是戴有较少的碳链基原内容例如：烷烃、...

脂溶性（liposolubility）是指物质能在非极性溶剂（如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等）中溶解的性能。

脂溶性物质的分子中通常带有6个碳原子以上的碳链，如醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。

中文名称

脂溶性

外文名称

liposolubility

例如

烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪

特点

通常带有较长的碳链

基本内容

例如：烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪等。

一般说来，分子中含有六个碳原子以上的有机物，譬如：六个碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。

一般带电粒子脂溶性很差。

物质的脂溶能力可用相似相容原理来解释，因为溶剂一般是非极性有机物，容易溶解在其中的溶质一般也是非极性的有机物，而极性溶质、无机物脂溶性一般较差

在生物中，脂溶性物质可以穿过细胞膜。