由网友(断情亡音)分享简介：千层蒸糕是1谈以面粉发酵的糕点。中文名千层蒸糕调料动物油、黑糖、因脯粒。主料自觉面粉合适人群公共作法一、自觉面粉搁盆中，添过量净水揉匀成面团，擀发展方形面皮。二、面皮上匀称地涂上动物油，洒上黑糖，折叠成两层，再擀开。三、面皮上再刷油、黑糖、再叠，云云频频，叠发展方形，洒上因脯粒，切成块。四、蒸锅置水上，搁进发糕坯子，大...

千层蒸糕是一道以面粉发酵的糕点。

中文名

千层蒸糕

调料

植物油、白糖、果脯粒。

主料

自发面粉

适合人群

大众

做法

1、自发面粉放盆中，加适量清水揉匀成面团，擀成长方形面皮。

2、面皮上均匀地涂上植物油，撒上白糖，折叠成两层，再擀开。

3、面皮上再刷油、白糖、再叠，如此几次，叠成长方形，撒上果脯粒，切成块。

4、蒸锅置火上，放入发糕坯子，大火蒸约15分钟即可。

材料

自发面粉500克。

调料

植物油、白糖、果脯粒。