由网友(清冷的等待╰)分享简介:任发政,一九六二年八月出熟,汉族,专士,中国农业大教食物科教取养分工程教院传授、专士熟导师,中国工程院院士。中文名任发政事业传授首要成绩二零一九年被选中国工程院院士学力/教位专士出诞辰期一九六二年八月三日平易近族汉籍贯辽宁职称传授人物履历一九八零.九—一九八七.七北京农业大教进修 [一]一九八七.七—二零一四.一二中国农业...
人物经历
![喜报 任发政当选中国工程院院士](https://p.xsw88.cn/allimg/komo/20231013xxx/k17362.png)
任发政,1962年8月出生,汉族,博士,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师,中国工程院院士。
中文名任发政
职业教授
主要成就2019年当选中国工程院院士
学历/学位博士
出生日期1962年8月3日
民族汉
籍贯辽宁
职称教授
人物经历
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1980.9—1987.7北京农业大学学习 [1]
1987.7—2014.12中国农业大学工作 教育部功能乳品实验室副主任;
2012.1—至今 食品质量与安全北京实验室副主任
2014.12—至今教育部功能乳品重点实验室主任
2019年,当选中国工程院院士。[2]
主要研究
功能乳品(功能蛋白多肽分离与合成、益生菌分离与功能评价);
干酪加工理论与技术;
牦牛乳精深加工技术与产业化。
代表著作
1、乳蛋白及多肽的结构与功能;
2、现代乳品加工与质量控制;
3、乳品工程师实用技术手册;
主要科研
新型乳制品研究与开发 2006.1~ 2010.12 科技部“十一五”专项
功能乳品加工技术研究与产业化 2006.6~ 2010.12 北京市教委项目
教学工作
畜产品原料质量与安全控制、食品包装学
科研奖励
“Mozzarella干酪加工关键技术与设备研究及产业化开发”教育部科技进步二等奖;[3]
“腊肉加工技术研究与产业化”中国食品科技进步一等奖;
“冷却肉加工技术研究与产业化” 教育部科技进步二等奖。[4]
2017年4月,任发政入围中国工程院2017院士增选候选人名单。[5]
社会兼职
中国奶业协会乳品工业委员会主任;
中国乳制品工业协会副理事长、专家委员会主任;
中国食品科学技术学会乳酸菌分会副理事长;
中国农学会农产品贮藏加工分会副主任委员;
全国畜牧业标准化技术委员会委员。
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