淮阴区，隶属于江苏省淮安市，位于江苏省北部平原的中心，地处北纬 33°22′—33°56′，东经 118°56′—119°09′，南濒洪泽湖，东到淮高镇盐西电站河与涟水保滩相邻，北至徐溜镇冯庄村隔六塘河与沭阳县钱集相望，西到竹络坝电站隔大运河与泗阳县毗邻。下辖4 个街道， 9 个镇。总面积 1264.10 平方千米。截至2021年末，淮阴区户籍总人口为88.2137万人，[1]截至2021年地区生产总值623.57亿元。[2]
淮阴区地貌形态为黄泛冲积平原。地形平坦，以废黄河为分水岭，向南北两侧逐渐倾斜低洼。地貌可划分为废黄河高漫滩、堤侧倾斜平原、决口冲积扇形平原三大类。淮阴区野生动物有 30种，发现的矿产资源主要有岩盐矿产、无水芒硝、天然碱、油气矿等。淮阴区地处北亚热带和暖温带交界区，属暖温带半湿润季风气候，四季分明，季风显著。[1]
2021年全区共有学校153所。全区共有医疗机构317个。[2]
淮阴区因古代县域在淮河南岸（水之南为阴）而得名，是有2300余年历史的千年古县，是汉初三杰之一的淮阴侯韩信故里。[1]
中文名淮阴区
外文名Huaiyin District
地区生产总值623.57亿元(2021年)[3]
下辖地区4个街道、9个镇、另设有1个开发区
电话区号0517(+86)
著名景点韩侯故里、漂母墓、枚乘故里、洪泽湖大堤等
机场淮安涟水机场
火车站淮安站
人口882137人(2021年户籍总人口)[3]
面积1264.10平方千米
行政区类别市辖区
国家/地区江苏省淮安市
政府驻地王家营街道长江路街道承德北路606号
邮政编码223300
地理位置江苏省中北部
气候类型暖温带半湿润季风气候
车牌代码苏H
行政区划代码320804
建制沿革
夏，淮阴以淮河为界，分属徐、扬二州之域。商周史籍称为东夷、淮夷之地。
春秋末，属吴。吴被灭后属越。周贞定王二十四年（前445年），楚国屡侵泗水流域，淮阴归属时越时楚，后来终属楚。秦王政二十四年（前223年）秦灭楚，始设淮阴县，属泗水郡（一说属东海郡，也称郯郡），淮阴县治所设在今楚州区。
西汉初，分出淮阴县西南地域置富陵县（今洪泽湖内和洪泽、盱眙的部分地区）。高祖六年（前201年），封韩信为淮阴侯，淮阴为其封邑。十一年，韩信被杀，淮阴侯国取消，仍称淮阴县。武帝元狩六年（前117年），置临淮郡，淮阴、富陵为其属县。
新莽，改淮阴为嘉信，并改临淮郡为淮平郡。
东汉初并临淮郡入东海郡，淮阴县属之，且撤富陵县，其地入淮阴县，永平十五年（72年）分临淮郡故地立下邳国。建安十一年（206年），下邳国名废除，仍为临淮郡，淮阴属之。
三国时属魏，魏承汉制，没有变更。
西晋初，仍属临淮郡。太康三年（282年），移广陵郡治于淮阴，至晋元帝渡江，广陵郡移去，其间共三十四年。
东晋以征北、镇北将军，青兖二州刺史或徐州刺史镇淮阴，淮阴遂为重镇。永和八年（352年），荀羡以北中郎将徐州刺史镇守淮阴。他认为淮阴旧镇“地形都要，水陆交通，易以观衅，沃野有开殖之利，方舟运漕”，却“无地屯兵”，因而在秦汉故城（即甘罗城）之南一里许，营造新的城池（后来的淮阴故城，今码头镇附近），自此淮阴为南朝国防要地。
南朝刘宋泰始三年（467年）淮河之北被北朝占领，刘宋于淮阴侨置兖州镇，泰始七年（471年），改称北兖州。萧齐建元四年（482年），兖州镇移去。永明七年（489年）复立东平郡于淮阴，领寿张、淮安二县。
梁改为淮州，郡治淮阴故城，县改称怀恩。太清三年（549年），侯景以萧弄璋为北兖州刺史，州民发兵拒之，于是淮阴复称北兖州。侯景派直阁将军羊海帮助萧弄璋，羊海带着队伍投降东魏。东魏踞淮阴，仍称淮州郡怀恩县。陈太建五年（573年），吴明彻伐齐，十一月，淮阴城降陈。九年（577年初），没于后周，恢复县名为寿张。再立东平郡，和萧齐时一样。隋初，复为淮阴郡，不久废淮阴郡为淮阴县。大业初（605年），并淮阴于山阳县（今楚州区）。
唐武德初年，恢复淮阴县建置。武德七年（624年），淮阴第二次并入山阳县；乾封二年（667年），淮阴又从山阳划出恢复县建置。
五代至北宋时，仍称淮阴县。
南宋建炎元年（1127年），划出淮阴县西境置吴城县，三年后又复归淮阴县。绍兴五年（1135年），废县为镇；后一年复为县。金皇统元年（1141年），宋奉表割地与金和，约以淮水中流为界，于是淮阴县淮河以北的地方（吴城镇、金城镇）都割给了金人。金以吴城镇（沿淮北岸一线）隶临淮，金城镇（淮河北岸北部地区）隶涟水。南宋也在嘉定七年（1214年），将淮阴县治所迁徙到八里庄（《光绪丙子清河县志》疑为韩信城）。其后十七年，金正大八年（1231年），南宋淮阴降金，改为镇淮府，次年，即为南宋江淮安抚制置使赵善湘收复（淮阴自秦设县至南宋，县治均在淮河南岸——今码头镇境内或附近）。南宋咸淳九年（1273年），首次设置清河县，属清河军。1274年，淮东制置使李庭芝迁县城于大清口（也称泗口，约今袁集乡桂塘村），同时（或前后），划出原淮阴县东境及其他地域，置新城县。清河县建立3年（迁县城后仅2年），地入于元。
元初，清河、淮阴、新城三县并置，撤销清河军，以县属淮安路录事司。至元二十年（1283年），并淮阴入山阳，淮阴于是四入山阳，而清河因为后成立而独自存在。泰定元年（1324年）黄河决口，大清口县城被毁，县尹耶律不花迁清河县城于甘罗城，清河始得淮阴故地而县境及于淮水之南。天历元年（1328年）县尹达鲁花赤哈麻又因甘罗城地僻水恶，居民甚少，迁县城于小清口之西北。离淮阴故城十里远，开始没有城墙，后来因战事需要，筑有东西北三面城墙（南面临河），边长3.5千米（今码头旧县）。
明初，清河县城仍在小清口西北（今码头旧县），嘉靖年间，大清口淤塞，黄河全经小清口入淮，县城水患深重。直到崇桢元年（1628年），因水患和战乱并起，复迁治甘罗城。清顺治三年（1646年），清河县治仍迁小清口西北（今码头旧县），隶属淮安府。康熙中，县城屡圮于水。乾隆二十六年（1761年），江苏巡抚陈宏谋上疏请求移治，获准后于次年迁至山阳的清江浦，而割山阳靠近清江浦十余乡并入清河，清江浦成为清河县的新县治，除南界棠泾（今周桥）、青州涧（今氵义河），仍属山阳外，古淮阴之地全部归清河县所有。
民国初，废淮安府，县直属江苏省，民国三年（1914年），清河县复称淮阴县（与河北省清河县同名之故）。仍设治于清江浦。并设淮扬镇守使衙门、淮扬道伊衙门于此，淮阴为其属县。民国十六年（1927年）撤道，民国二十一年（1932年）设淮阴行政督察专员公署于清江浦，淮阴县为其管辖。民国二十六年（1937年）底，日军入侵江南，江苏省政府迁避于此。民国二十八年（1939年）3月1日，日军侵占清江，江苏省政府迁至淮东，淮阴县政府在县内农村活动至民国三十二年（1943年）。民国二十九年（1940年），中国共产党淮阴抗日民主政府在县境北乡花庄成立。民国三十四年（1945年）8月，抗日战争胜利。9月，新四军解放淮阴城，取清江浦简称成立清江市，农村仍为淮阴县。不久，苏皖边区政府成立，驻清江。淮阴县为其所属。民国三十五年（1946年）9月，国民党军队占领清江，其淮阴县政府、淮阴专员公署均设于此；中国共产党政府机关撤出清江市活动于北乡农村。
1948年12月，人民解放军解放淮阴城，淮阴城区与淮安城区合并为两淮市，市府驻地清江浦。农村为淮阴县。
1949年10月，官荡区划入涟水县。
1951年1月，县城从淮阴县划出，单列为清江市，淮阴县政府搬迁至王营镇，因前进街太窄，在西马路口西北角（现市人民医院一院北宿舍区内）设署办公（时为草屋）。
1952年，成立蒋坝区。
1958年8月，淮阴县与清江市再次合并，成立淮阴市。1964年10月，市县再次分置为淮阴县和清江市，但淮阴县政府仍驻清江博古路现“苏皖边区政府旧址”内。
1972年淮阴县政府迁至王营镇北京路73号。
1983年3月，江苏省实行市管县体制，撤销淮阴地区专员公署，设立淮阴市，淮阴县为其所属。
2001年1月1日，淮阴市更名为淮安市，淮阴县更名为淮安市淮阴区，辖区不变。7月，淮阴区行政中心从北京路73号搬出分散办公（区委区政府在人民银行大楼内办公，人大政协在劳动局、国土局大楼内办公），并选址在工业园附近新建淮阴区行政中心。
2018年7月，淮阴区部分行政区划进行调整：
（一）撤销王营镇，设立王家营街道。以原王营镇的沈渡、越河、淮闸、杨庄、双和、同兴、北桥、营中、东街、西坝、机关、营东、星光13个居委会区域为王家营街道行政区域。王家营街道办事处驻营东居委会境内，办公地址为北京东路75号。
（二）以原王营镇所辖部分区域和棉花庄镇所辖部分区域，设立长江路街道。以原王营镇的左庄、杨井、王庄、果林、崔庄、营西、长安、小营、营北9个居委会和棉花庄镇的三朱、徐梅2个村委会区域为长江路街道行政区域。长江路街道办事处驻长安居委会境内，办公地址为长江西路223号。
（三）撤销新渡乡，设立新渡口街道。以原新渡乡所辖区域为新渡口街道行政区域，新渡口街道办事处驻佟洼村委会境内，办公地址为淮河东路328号。
（四）撤销袁集乡，设立古清口街道。以原袁集乡所辖区域为古清口街道行政区域，古清口街道办事处驻袁集村委会境内，办公地址为淮三路109号。
（五）撤销赵集镇、韩桥乡，设立高家堰镇。以原赵集镇、韩桥乡所辖区域为高家堰镇行政区域，高家堰镇人民政府驻赵集居委会境内，办公地址为阳光路13号。
（六）撤销码头镇、吴城镇、凌桥乡，设立马头镇。以原码头镇、吴城镇、凌桥乡所辖区域为马头镇行政区域，马头镇人民政府驻旧县村委会境内，办公地址为明远西路366号。
（七）撤销渔沟镇、吴集镇，设立新的渔沟镇。以原渔沟镇、吴集镇所辖区域为渔沟镇行政区域，渔沟镇人民政府驻渔沟村委会境内，办公地址为中原街111号。
（八）撤销老张集乡、王兴镇、棉花庄镇，设立淮高镇。以原老张集乡、王兴镇所辖区域和原棉花庄镇的十里、袁庄、大福、顾庄、刘河、大兴、军田、大西、新河、联旺、团结、三河12个村委会和鑫园居委会区域为淮高镇行政区域。淮高镇人民政府驻张集村委会境内，办公地址为长青路14号。
（九）撤销丁集镇、五里镇，设立新的丁集镇。以原丁集镇、五里镇所辖区域为丁集镇行政区域，丁集镇人民政府驻五里居委会境内，办公地址为爱民路31号。
（十）撤销徐溜镇、西宋集镇，设立新的徐溜镇。以原徐溜镇、西宋集镇所辖区域为徐溜镇行政区域，徐溜镇人民政府驻徐溜居委会境内，办公地址为富徐路99号。
（十一）撤销刘老庄乡、古寨乡，设立刘老庄镇。以原刘老庄乡、古寨乡所辖区域为刘老庄镇行政区域，刘老庄镇人民政府驻刘皮村委会境内，办公地址为徐张路85号。[4]
行政区划
截至2018年，淮阴区辖4个街道、9个镇，另设有1个开发区[5]。淮阴区人民政府驻王家营街道长江路街道承德北路606号。[6]
行政区划代码（截至2021年11月）：320804。[7]
| 统计用区划代码 | 名称 |
| 320804001000 | 长江路街道 |
| 320804002000 | 王家营街道 |
| 320804003000 | 新渡口街道 |
| 320804004000 | 古清口街道 |
| 320804103000 | 南陈集镇 |
| 320804107000 | 丁集镇 |
| 320804109000 | 徐溜镇 |
| 320804110000 | 渔沟镇 |
| 320804113000 | 三树镇 |
| 320804114000 | 高家堰镇 |
| 320804115000 | 马头镇 |
| 320804116000 | 刘老庄镇 |
| 320804117000 | 淮高镇 |
| 320804400000 | 淮安高新技术产业开发区 |
自然环境
淮阴区位于江苏省北部平原的中心，地处北纬33°22′—33°56′，东经118°56′—119°09′，南濒洪泽湖（赵集镇洪湖村挡浪堤向南延伸7千米），东到王兴镇盐西电站隔盐河与涟水保滩相邻，北至徐溜镇冯庄村隔六塘河与沭阳县钱集相望，西到竹络坝电站隔大运河与泗阳县毗邻。南北长62.5千米，东西宽38.5千米，面积1291.48平方千米。陆地面积1034.44平方千米，占总面积的81.83%。水域面积257.04平方千米，占总面积的18.17%。[8]
地形地貌
淮阴区地貌形态为黄泛冲积平原。地形平坦，以废黄河为分水岭，向南北两侧逐渐倾斜低洼。运北地区，海拔10—12米，其地势西高东低，由西向东呈微波形斜面，而其中有部分洼地（夏家湖地区），海拔仅9—10米。运南地区，海拔在14—16米之间，称做西南高平原，其地势由北向洪泽湖边呈波状倾斜。
气候特征
淮阴区地处北亚热带和暖温带交界区，属暖温带半湿润季风气候，四季分明，季风显著。
自然灾害
淮阴区主要灾害性有大雾、低温、寒潮、霜冻、干旱、高温、强对流天气、大风、暴雨、台风等。
自然资源
淮阴区地表水资源总量年平均值约为6.45亿立方米，其中地表径流量约1.58亿立方米，降水量年际变化不大（年降水量基本稳定在1000毫米左右）。正常年和中等干旱年，水资源供需基本平衡，水资源的特点是：地表径流比较丰富，约占地表水总量的24.5%，年降水量1000毫米左右。
土地资源
淮阴区土地总面积126400公顷，其中耕地65000公顷，占土地总面积的51.04%；园地12605公顷，占土地总面积的10.0%；林地1460公顷，占土地总面积的1.2%；居民点及工矿用地18093公顷，占土地总面积的14.3%；交通用地面积2707公顷，占土地总面积的2.2%；水域25720公顷，占土地总面积的20.3%，未利用土地815公顷。
矿产资源
截至2016年，淮阴区探明岩盐、芒硝储量分别高达270亿吨、12.8亿吨。此外还有碳氢钠石、粘土矿、天然气、石油、硼矿、碘矿等多种资源。
人口
2021年年末全区户籍总人口为882137人，比上年末减少14459人。全年出生人口5109人，出生率为5.79‰；死亡人口10426人，死亡率为11.82‰；自然增长率为-6.03‰。[3]
政治
书记：董国喜
副书记：陈张
常 委：张爱民、桑绍淮、谢鹏、戈利民、丁凤珍、葛玉海、蒋安民、倪立峰（挂职）[9]
区政府
区长：陈张
副区长：殷俊、王俊超（挂职）、蔡昀、黄克涛、丁国胜（挂职）、丁锐、祁安、胡娟娟、胡珍
（截至2020年4月）
经济
2021年全年地区生产总值623.57亿元，按可比价计算，比上年增长10.0%。其中：第一产业增加值78.76亿元，增长1.8%；第二产业增加值250.71亿元，增长10.4%；第三产业增加值294.1亿元，增长12.1%。经济结构进一步优化，三次产业增加值比例由上年的14.31:38.21:47.48，调整为12.63：40.21：47.16,二三产比重持续提高。[3]
第一产业
2021年全年粮食种植面积147.64万亩，比上年减少0.18万亩；油料种植面积3.94万亩，比上年减少1.09万亩；蔬菜种植面积48.66万亩，比上年增加2.4万亩。
2021年全年粮食产量69.72万吨，比上年增加0.37万吨。其中，夏粮产量29.51万吨，减产0.16万吨；秋粮产量40.21万吨，增产0.53万吨。全年油料产量0.92万吨，减产0.31万吨。
2021年全年肉类总产量7.02万吨，比上年增长10.6%。其中，猪肉产量4.23万吨，增长11.6%；牛肉产量0.1万吨，增长40.6%；羊肉产量0.03万吨，比上年下降25%；生猪年末存栏30.1万头，比上年下降1%；生猪出栏50.52万头，比上年增长9.2%；禽蛋产量2.35万吨，比上年增长43.2%。
2021年全年水产品产量2.39万吨，比上年增长11.2%。其中，养殖水产品产量2.06万吨，增长11.3%。
2021年全年木材产量1.18万立方米，比上年下降4.8%。[3]
第二产业
工业
2021年全年工业增加值203.15亿元，按可比价计算,比上年增长14.5%。规上工业实现利润-3.01亿元，比上年下降141.0%。
2021年三大主导产业产值比上年增长20.0%。其中绿色食品产业、新型装备制造产业、新一代信息技术产业分别比上年增长19.4%、22.2%、14.4%。
建筑业
2021年全年建筑业完成总产值287.74亿元，外出施工产值76.31亿元。全年全社会建筑业增加值47.64亿元，可比价比上年下降4.1%。全区具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业实现利润17.28亿元，增长18.7%。[3]
第三产业
贸易
2021年全年社会消费品零售总额197.1亿元，比上年增长8.5%。其中，限额以上单位商品零售额50.55亿元，增长17.2%。
2021年在限额以上批发和零售企业的消费品中，粮油类销售额累计比上年增长40.8%，肉禽蛋类下降12.6%，服装类增长8.6%，化妆品类增长58.9%，日用品类增长50.5%，家用电器和音像器材类增长92.4%，中西药品类增长42.0%，文化办公用品类增长11.6%，化工材料及制品类增长40.6%，汽车类增长28.9%。
2021年全年货物进出口总额28902万美元，比上年增长18.1%。其中，出口总额23702万美元，同比增长30.7%，进口总额5200万美元，同比下降18%。
2021年全年注册外资实际到账13140.3万美元，比上年增长56.7%。其中：一产1000万美元、二产2789.9万美元、三产9350.4万美元。
旅游业
2021年全区全年实现旅游业总收入9.01亿元，下降44.16%，全年接待境内外游客88.12万人次，比上年下降41.26%。
固定资产投资
2021年全年规模以上固定资产投资同比增长1.1%。其中：固定资产项目投资同比下降0.5%，房地产开发投资同比增长6.0%。
2021年，工业投资同比增长6.4%；制造业投资同比增长22.7%；高技术产业投资同比增长299.2%。
2021年全年房地产开发投资同比增长6.0%，其中住宅用房投资同比增长14.2%。房地产销售面积102.5万平方米，同比增长30.7%。
财政金融保险
2021年财政总收入487370万元，增加82851万元，增长20.5%，一般公共预算收入301116万元，增加45415万元，增长17.8%；一般公共预算收入中各项税收收入265817万元，增加54672万元，增长25.9%。
2021年一般公共预算支出771730万元，增加14.2%。全年教育支出140603万元，增长28.9%；卫生健康支出76190万元，增长44.3%；社会保障和就业支出135358万元，增长14.1%；城乡社区支出42023万元，增长16.1%；节能环保支出9937万元，下降7.5%；科学技术支出9957万元，增长36.5%；农林水支出104321万元，增长3.6%；文化旅游体育与传媒支出18682万元，增长8.1%；财政对社会保障基金补助支出91836万元，增长30.4%。
2021年年末金融机构本外币存款余额508.28亿元，比上年增长12.6%；金融机构本外币贷款余额642.64亿元，比上年增长19.2%。
2021年全年保险公司保费收入73437万元。其中财产险业务保费收入40824万元，人身险业务保费收32612万元。[3]
文化
淮阴区方言是官话方言区江淮官话的一个组成部分，是江淮官话内部颇有特色的方言点，在语言学上有较为重要的学术价值。
淮阴区方言内部分歧不大，但南北东西之间仍存在一定差异。依照语音上的差别，可以将全区方言划分成四个小片：1．运南片：京杭大运河以南的几个乡，包括南陈集、南吴集、码头、韩桥、高堰、赵集等几个乡。这一片的共同特点是把“简、讲”二字都读成jiǎng韵，与其他三片都读成jiǎn韵，而“简”的标准发音为“jiǎn”，“讲”的标准发音为“jiǎng”。
2．东片：包括王营镇、袁集、王兴、新渡几个乡。这一片的共同特点是把“二”读成èr韵，而南北两片读成[ε]韵，西片读成[w]韵分开；把“姐”读成j韵，与“挤”同音，与其他三片分开；把“急”与“接”读成同音，与其他三片分开。
3．西片：包括凌桥、渔沟、三树几个乡。这一片的共同特点是把“二”字读成[w]韵，与其他三区分开。西宋集、汤集、北吴集没有这一特点，但从口音上可把他们归入这个片。
4．北片：包括古寨、徐溜、刘老庄、五里、老张集、丁集、大兴、棉花庄等几个乡。这一片的共同特点是把“二”字读[ε]韵，与东片、西片分开，与南片同；又把“讲、简”两字读成jiǎn韵，与南片分开。
这四片的划分从当地人的语感上也可以得到印证，南片的人习惯上称着“运南人”，东片的人常被称为“毛（阴平）子”，而西片的人又会被东片的人称为“侉子”，以上所述主要是当地人根据口音来划分的。
地方特产
| 中华绒河蟹韩桥乡是淮安市水产养殖基地乡之一，拥有养殖水面10万亩，从事河蟹养殖面积6万亩，其中精养面积1.5万亩。2004年韩桥乡成功申报无公害河蟹养殖基地2万亩，年产螃蟹2000吨。为使河蟹生产形成产业化、规模化，韩桥乡建立了无公害养殖区，在养殖区内苗种的放养，一律按国家无公害生产标准严格管理。在养殖过程中对河蟹的饲料来源及药物防治都严格把关，对养殖环境的生活垃圾实行袋装清理，确保养殖环境无污染。同时定期对养殖环境进行药物消毒，以减少病害的发生，促进河蟹健康生长。 | |
| 三树镇双孢蘑菇三树镇双孢蘑菇含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸，不仅营养丰富，肉质肥厚，味道鲜美，而且热能低，具有很高的医疗保健作用，可以延年益寿。以三树镇德美蘑菇专业合作组织为龙头，全镇蘑菇种植面积稳定在1300亩。[10] | |
| 新渡草莓新渡乡淮涟村草莓生产基地位于淮阴东侧、楚州北侧，淮连公路穿村而过，南临废黄河，北侧盐河，气候温和，雨水丰沛，光照充足，土地肥沃，沙壤土占80%，有利于草莓的生长。2006年为了扩大种植规模，新渡乡成立了草莓协会，帮助农户解决生产销售中的难点问题，2007年由原来500亩露地发展到600亩保护地，新增保护地大棚100个，每亩保护地经济产量在6500元左右，比露地生产高出2—3倍。 | |
| 农家豆制品淮阴人对大豆的吃法颇多，逢年过节，家家户户都要做上几样豆制品，每天餐桌上少不了豆腐干、千张、豆腐等富有农家特色的豆制品。在淮阴的农家中，豆制品的做法很多，有炒豆腐干、烧千张、烩千张、煎豆腐、油炸豆腐果、凉拌豆腐等。淮阴农家豆制品食之爽口、清香，其主要沿用石磨磨浆的传统工艺，豆汁的纤维组织基本未被破坏，做出的豆制品嫩白细腻。用铁锅、柴火煮浆、盐卤点制的豆制品最佳。 | |
| 兴棉西瓜淮阴区棉花庄镇的特产。产品优质无污染，在栽培过程中，施用生物有机肥，2003年通过江苏省无公害农产品生产标准认定，符合A级绿色产品标准。“兴棉”西瓜外型美观，瓜身圆润，色泽鲜艳，皮薄音脆，营养丰富，含有大量的蔗糖、果糖和葡萄糖，以及丰富的维生素A、B、C和有机酸、氨基酸，钙、磷、铁等矿物质以及少量的无机盐，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用。富含蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 | |
| 丁集黄瓜丁集镇1991年就从事日光能大棚蔬菜生产，并逐渐形成了以黄瓜为主产品的规模生产。年种植面积达1500亩，年可产黄瓜30000吨。丁集镇种植的黄瓜无公害、无污染、瓜形好，色泽碧绿、瓜肉清脆细腻爽口，2006年被农业部绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。 | |
| 淮山药淮阴区码头镇是淮山药的原产地，具有悠久的种植历史，码头镇地处废黄河滩涂，土壤沙质适宜种植淮山药，主要集中在太山、新河、玉坝、旧县等村，产自这里的淮山药，根茎粗短，根毛多，品质好，肉质洁白细嫩，淀粉含量高，甜绵可口等特点，是时令进补佳品。《本草纲目》称淮山药为楚地仙物，经常食用，有健脾胃、止泻痛、化痰涎、润皮毛、降血压、血糖、抗肿瘤及延缓衰老等药用功效，也是蒸煮烧炒的美味佳蔬。 | |
| 淮阴黄花菜传说很早以前，三庄、丁嘴一带爆发瘟疫，名医华佗来此教人们栽种萱草，食其花冠来防病强身。人们感念华佗，便以金针为名，称为“金针菜”。在淮阴，民间喜欢把黄花菜与荤性原料搭配，成品油润爽口。在烹饪行业里，以黄花菜配制的名菜名肴很多，有以金针为主料，虾仁为辅料的“金针吐玉”，有以荤料为主，金针为辅料的“凤尾金针”，还有金针制作而成的“金针鱼翅”。将上好金针，经涨发、洗涤、梳理、挂糊、油炸等过程，配以适时蔬菜以及虾仁、鸡脯，火腿等料，蒸后淋汁而成，其形如鱼翅，色泽鲜明悦目，味醇而脆嫩。 | |
| 吴集镇炒花生淮阴区吴集镇以盛产花生闻名，产出的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点。炒花生是吴集镇颇具特色的传统加工业。《地方志》中记载“北吴集炒花生制作技术精细，所炒花生乍看似生，剥开见仁亦无变化，入口方知已熟。具有香脆可口，久置不软，红衣易褪，多啖不渴等特点，声誉已逾200余年。”吴集炒花生采用地产的小油果花生，经精心筛选，名师精工炒制而成。这种花生通体洁白无糊斑，粒色紫红且十分饱满，大小均匀，开头酷似传说中的长生果。 | |
| 凌桥大米淮阴区凌桥乡地处南北气候交汇地带，水资源充沛，水质好，土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，特别是凌桥及周边5个乡镇优势更佳，远离城市，五河环抱，良好的自然环境，科学的生产和加工工艺使“凌优”牌系列大米晶莹透亮，颗粒整齐，具有入口香、甜、绵的特点。产品为“凌优”牌系列大米以及“苏凌”牌系列膨化食品，产品远销上海、合肥、山东、东、石家庄、昆明、新疆和江苏省的苏、锡、常、宁等地，并通过新疆出口吉尔吉斯斯坦。 | |
| 赵集粉丝淮阴区赵集镇、韩桥乡紧邻洪泽湖，属湖区湿地地貌，水分充足，日照时间长，其地下2800米处为优质矿泉水，水源特好，且无污染，为山芋生长提供了良好的水质，因而生产的山芋品质优良，出粉率高。赵集粉丝系选用无公害红薯基地淮阴区赵集镇、韩桥乡特产的优质红薯淀粉为原料，经过高温熟化、低温冷冻等工艺精制而成，具有晶莹碧透、色泽玉润、细绵爽口、久煮不糊、口感细腻、柔韧爽消等特点。赵集粉丝被誉为“人造鱼翅”，先后荣获“淮阴市知名商标”、“江苏省消费者协会推荐商品”、“首届江苏名牌农产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、“淮安市名牌产品”等称号。 |
交通
交通
2021年全年交通运输、仓储和邮政业增加值19.63亿元，可比价增幅5.6%。
2021年全区载货车辆7032辆（挂车1890辆）、货运企业413家、货运船舶124艘。全区营业性公路客运量425万人次、客运周转量分别为5550万人公里；公路货运量289万吨，货运周转量20.5亿吨公里。
2021年全区航道总里程158.4公里。其中，三级航道23.9公里，六级航道70.0公里，等外航道61.3公里，专用航道3.2公里。
2021年全区拥有港口42个，码头泊位115个，码头总长7672.7米，全区港口年总体通过能力达0.12亿吨。
2021年全年全区内道路普通货物运输物流企业413家，道路危险货物运输物流企业4家，道路危险品货物运输车辆480辆（挂车226辆）；水路普通货物运输企业在册11家、船舶124艘。创建国家4A级物流企业5家、3A级物流企业5家、省重点物流基地1个、省重点物流企业2家、省农村交通物流示范点4家。物流企业从业人员约1万人。[3]
公路
京沪高速公路、沈海高速公路、宁连高速公路、盐徐高速公路和205国道、305省道穿淮阴区境而过。
2021年公路总里程达2076.4公里，公路密度达1.6公里/平方千米。其中，按技术等级分，高速公路89.2公里，一级公路99.5公里，二级公路274.5公里，三级公路121.0公里，四级公路1492.1公里。[3]
水运
京杭大运河、淮沭河、盐河、古黄河、张福河在淮阴区内交汇。
铁路
新长铁路过境，淮安火车站位于区内，火车站已开行直达南通、北京、哈尔滨、成都、重庆、青岛、兰州、太原、西安等方向列车。
运输
2021年全年民用汽车拥有量151975辆，其中私人汽车拥有量126730辆。[3]
社会
2021年邮政业务总量同比增幅30%，总收入同比增幅7.7%。[3]
科技事业
2021年全区全年专利授权量2148件，其中发明专利授权181件。[3]
教育事业
2021年全区全年共有学校153所，其中幼儿园67所（公办园47所，民办园13所，看护点7所）；完全公办小学35所，教学点12所；初中21所（公办20所，民办1所）；九年制学校9所（公办6所，民办3所）；高级中学6所（公办4所，民办2所）；完全中学1所；公办特殊学校1所；普通中职学校1所。
2021年全区小学招生8072人，在校生58223人，其中女生27016人，毕业生10401人。全区初中招生8940人，在校生28185人，其中女生13352人，毕业生9893人。全区高中招生6601人，在校生15412人，其中女生7502人，毕业生3885人。幼儿园在园幼儿20775人。
2021年全区专任教师总数7834人。其中，小学教师3628人，初中教师2376人，中职教师390人，高中教师1410人，特殊教育学校30人。[3]
文化事业
2021年年末全区共有艺术表演团体1个，文化馆1个，新时代文明实践所13个,村级文化综合服务中心258个。公共图书馆1个，全年图书总藏量13.5万册。广播电台1座，电视台1座。年末广播节目综合人口覆盖率为100%；电视节目综合人口覆盖率为100%，城区有线数字电视约2.2万户，入户率29.0%，乡镇有线电视用户约3.6万户，入户率约26.0%。[3]
体育事业
2021年全区全年竞技体育在省以上比赛中共获得奖牌45枚，省锦标赛中获金牌15枚。银牌16枚，铜牌14枚。全年共向市以上运动队输送优秀体育后备人才60人。现有拳击、散打、空手道、乒乓、田径、足球、轮滑、少儿体适能等8个运动队，在训运动员836人。[3]
卫生事业
2021年年末全区共有医疗机构317个（包括保健所1个），其中医院8个，卫生院24个、社区卫生服务中心4个,疾病预防控制中心（防疫站）1个，卫生监督所1个。卫生技术人员4816人，其中执业医师和执业助理医师1973人，注册护士2518人。医院和卫生院床位4335张。5岁以下儿童死亡率4.16‰，婴儿死亡率3.12‰，新生儿死亡率1.66‰，产妇住院分娩比例100%。[3]
社会保障
2021年全区全年城镇新增就业6352人，城镇登记失业人员再就业5248人，城镇登记失业率控制在3.94%。
2021年年末全区参加企业职工基本养老保险人数7.13万人，减少2.62万人。参加基本医疗保险的人数801982人（其中参加城镇职工医疗保险88252人）。参加失业保险的人数4.34万人，增加0.25万人。参加城乡居民社会养老保险的人数为23.89万人,减少0.33万人。
2021年年末全区共有养老机构34个，床位3476张。全年共有343位城镇居民得到政府最低生活保障；15711位农村居民得到政府最低生活保障；4763位农村居民得到政府五保救济。[3]
居民生活
2021年全区居民人均可支配收入30714.4元，同比增长10.2%。其中，农村居民人均可支配收入20503.0元，同比增长11.0%；城镇居民人均可支配收入40895.9元，同比增长9.1%。全区居民家庭食品消费支出占消费总支出的比重（恩格尔系数）为29.41%。[3]
环境保护
2021年全区全年优良天数为306天，优良率83.8%，优良率同比2020年增长5.7%；PM2.5浓度36.3微克/立方米，同比2020年下降15.4%；降尘量完成市下达3.6吨/平方千米目标，达到近年来最好水平。16个国省考水质得到大幅度提高，水环境质量持续改善；完成4条黑臭水体治理；饮用水源地水质达标率100%；村级污水处理已达行政村覆盖率达70.2%、自然村覆盖率达40%要求；城区污水处理率达到92.05%；全区林木覆盖率达到23.0%，城市绿化覆盖率41.32%。[3]
安全生产
2021年全区全年共发生各类生产安全事故12起，死亡8人，分别下降33.3%，38.5%。[3]
旅游
| 韩侯故里汉淮阴侯韩信的故里，位于淮阴故城码头镇，包括淮阴侯庙、韩信钓鱼台、胯下桥、漂母岸、千金亭等。园内诸景点按秦汉建筑风格在古迹原址上修复，各景点围绕韩信湖和胭脂塘小河分布，占地10万平方米，其中，水面近4万平方米。 | |
| 八十二烈士陵园八十二烈士陵园座落在淮阴区刘老乡，为省级文物保护单位，爱国主义教育基地，德育基地，全民国防教育基地，淮安市委、淮阴区委教育基地。为纪念抗日战争时期在华中淮海区刘老庄牺牲的82位烈士而设立的陵园。 |
著名人物
淮阴区有汉代著名的大军事家韩信，汉赋鼻祖枚乘、枚皋，三国时被誉为“建安七子”之一的陈琳，东吴丞相步骘，北宋时“苏门四学士”之一的张耒，南宋时著名画家龚开，清嘉靖年间状元郎丁士美，清乾隆年间著名天文学家，历算家汪椿、音乐家孙长源、医学家吴鞠通，三品内阁中书吴昆田，著名爱国主义教育家李更生，著名的文史学家张煦侯，淮海革命举旗人吴觉，全国著名的雕塑大师滑田友，摄影记者郎静山，著名作家陈白尘，著名导演谢铁骊，台湾知名作家司马中原，金马影后胡慧中，著名的新闻学者、书法家谢冰岩、知名《易经》研究学者程铖等一批著名人物。
荣誉
2019年2月2日，被国家中医药管理局评为县级全国基层中医药工作先进单位。[11]
2019年3月，被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。
2019年10月，入选2019年度全国绿色发展百强区、[12]全国投资潜力百强区。[13]
2020年4月，入选2020中国医疗服务百佳县市。[14]
2020年6月30日，入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。[15]
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