蛋糕店策划书1
活动主题:
“城‘迎圣诞、庆元旦、购房抽大奖”
活动目的:
提高项目知名度与人气、促进楼盘销售。
活动时间:
12月10日——1月1日。
活动规则:
凡是在12月10日至1月1日期间购买大名城住宅或商业的客户均可参与大名城迎新年联欢抽大奖活动。
奖项设置方案:
一等奖:送品牌电脑一台。
二等奖:2名,各赠送25英寸大彩电一台(价值3000元/台)。
三等奖:5名,各赠送1。2p空调挂机一台(价值1500元/台)。
纪念奖:20名,各赠送价值100元的小家电1奖金总额:万元;中奖率:100%。
抽奖时间:
12月11日。
抽奖地点:
城售楼处。
抽奖活动规则:
在12月11日将在活动期间购房的业主邀请到售楼处,按照购房的先后顺序由业主自行抽取。为了体现抽奖活动的公平、公证、性,将邀请公证处人员进行现场公证;在抽奖结束后,公开剩余奖项以示公证、透明!
活动宣传媒体:
1、报纸广告。
2、短信群发。
销售现场:
利用大型条幅与彩虹门进行宣传。
以举办“回馈业主,服务业主”为名的公开活动,同时,带出一些较有影响力的歌舞、文艺表演活动,期望“充分利用现有的业主资源、以旧带新”,再推出在价格、赠送等方面较具吸引力的信息,吸引购房。
1、以“让世界充满活力——迎圣诞系列活动”为题材,以旧业主活动的人气,带动新买家的购房优惠促销活动。
2、系列活动的策略及简要计划。
蛋糕店策划书2
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:50平米
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
魏公村临街餐饮旺铺出租
面 积:40平米
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
2、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
来DIY蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3.前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、 人员及组织结构
五、 财务计划
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
北京大学生创业优惠政策:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3、店面:租用,海淀区,/月。
海淀五道口华联附近临街旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
基础设施:水电
魏公村临街餐饮旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
装修公司:
公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司
地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室
风格:温馨、浪漫
6、空调(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、广告费:约2万元。
、传单海报等:
公司:小水滴设计工作室
形式:3折页宣传册
设计费:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:传单
制作费(包括发放费用):0.1元/张
印制:5000张
形式:优惠券(打孔)
制作费:0.5元/份
印制:500份
形式:海报
制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)
印制:1000张
、网站广告费:
形式:网站广告
宣传费:9000元/年。
9、蛋糕制作参考资料:500元。
10、员工服装费:900元。
300元*3=900元
11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2.5元/个
包装盒:
会员卡制作成本:0.5元/个
12、活动资金:1万。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间:
周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)
节假日: 24小时全天营业
营业内容:
、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、 风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
(后附表:调查问卷)
看到那一个个精巧可爱的蛋糕,你是否心动了?你是否想置身童话般的王国,在浪漫的氛围中,自己制作一个属于自己的“专属”蛋糕呢?或为欣赏、或为品尝、或为放松……为了满足您的需求,我们正在筹办属于咱们自己的DIY蛋糕店!现在我们对此开展调查,在此,我们郑重承诺,调查结果仅供研究使用,结果保密,希望您能抽出一点宝贵的时间如实填写,谢谢啦!
1、 您的性别是 男 女,您的年龄是_______。
2、 您的职业是___________________
3、 您经常去蛋糕店吗?( )
A、 经常 B、只在特定的日子里去 C、几乎不去
4、您买蛋糕一般为了什么?()
A、生日庆典 B休闲娱乐 C浪漫情调 D单纯喜欢
5、您觉得现如今市面上的蛋糕花样能否满足您的需求?( )
A、能 B、基本可以 C、不太满足 D、不能
6、您对DIY方式持怎样的态度?( )
A、很看好 B是发展的趋势 C、有点担心 D、根本不合适
7、您是否愿意花时间自己制作的蛋糕?
A、愿意 B、没那个时间
8、您能接受的蛋糕的价位是多少?( )
A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上
9、您认为自己制作多大的蛋糕比较合适?
A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上
10.您喜欢做什么形状的蛋糕?
A、圆形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪状
11、如果要您自己动手制作蛋糕,您最担心的地方是什么?( )
A、卫生安全 B、材料储备 C、时间问题 D、价格高低
E、其他(请注明)__________
12、如果让您自己制作蛋糕,您希望在什么样的环境下?( )
A、静雅舒适的环境 B、温馨的童话王国 C、浪漫温馨
D、其他( 请注明)__________
13、如果有DIY蛋糕店,您更愿意和谁一起去?
A、朋友 B、家人 C、恋人 D、孩子
14、对于DIY蛋糕店,你会去几次?
A、只去一次,看看新鲜 B、不会去 C、经常去,有空就去
D、偶尔去,(请注明频率)____________
15、您得知新开的店的方式有?
A、朋友推荐 B、电视等媒体 C、报纸 D、网络 e、传单海报等衷心的感谢您参与我们的调查!
蛋糕店策划书3
一、策划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的频率:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
<3>、市场满足度:
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
<4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
<6>、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、 风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
2DIY蛋糕店创业策划书
项目简介:
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的'独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。
如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传
1.在学校附近分发宣传单
2.张贴宣传海报
3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动
4.和广商广播台合作
(五)分销策略
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)
能有不错的收入,前三月平均四千元左右,这已经被很多经营者证实了,趁着附近还没有DIY蛋糕房,及时进军这个项目,相信你会经营的很好和有不少收获。
蛋糕店策划书4
一、蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
蛋糕店策划书
方案策划书一、演练目的:
有效预防各类火灾事故,本着以直观、规范的火灾演练观摩,使职工掌握简单的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力(检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力)的建设。
二、危险性分析
秋冬季节风高物燥,是火灾隐患的高发期。进入冬季以来,现场用电日趋增加,诱发火灾的各种可能因素逐渐增加。
三、参观人员
现场专职安全员及全体员工。
四、应急演练组织体系和职责划分
消防演练指挥中心
总指挥:XXX
职 责:负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启动级别。负责应急演练期间总体工作的安排。
分项指挥:XX
职 责:与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。
技术负责人:XX
职 责:具体负责应急现场结构物评估以及应急措施技术性决策和协助灭火指挥工作。
信息联络负责人:XXX
职 责:应急预案期间保证项目部内、外通讯的正常。
协调工作负责人:XXX
职 责:应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理。
安全负责人:XX
职责:对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急工作的安全、有序进行。
五、需要准备的物资
1、灭火器6个
2、木材10kg、柴油4kg
六、消防应急演练时间
20xx年12月28日15:30
七、消防演练地点:
木材堆放处空旷处虚设一个着火点
八、应急演练实施步骤
1)20xx年12月28日8:30~9:30召开一次现场消防演练专项会议,进行应急演练工作的指示和传达。
2)12月28日上午10点消防物资准备组检查仓库消防器材和物资,并上报消防演练指挥中心。
3)消防知识现场讲解灭火器使用方法
演练步骤:
1、15点整有人发现施工现场内一处起火,立即查看并报告消防指挥中心总指挥请示,总指挥下达启动应急救援指令,让通讯组长通知所有参加义务消防队员在火警附近集合进行应急处理。
2、预警信号发布后领导小组成员、各专业组人员、义务消防队在五分钟内赶到赴现场组织抢险救援工作,并向总指挥报告人员到位情况,由应急领导总指挥统一指挥。
3、总指挥视现场火势情况确定应急等级,当时火势较小,确定带领义务消防队自行扑灭火灾,组织人员扑灭。
4、突来大风,火势变大,总指挥立即安排义务消防队组织人员撤离,自行扑灭火灾较困难,立即安排通讯组长拨打119报警电话(告诉消防部门起火的详细地址、火势情况)并尽最大的努力实施火灾自救。
5、安排人员在119车辆必经路口等待,以最快的速度引导119火灾救援人员到达准确目的地。
6、总指挥对演练进行点评,请项目办、总监办观摩的领导讲话,最后由总指挥宣布演练结束。
7、演习结束后,整理现场,根据演练情况写出演练总结,根据实际情况对预案进行优化、补充完善。
方案策划书6
随着社会的飞速发展,在企业的人、财、物、信息四种资源中,人们越来越广泛地认识到人的重要性,以人为本的理念已经深入人心,美国知名管理学者托马斯。彼得斯曾说:“企业或事业惟一真正的资源是人,管理就是充分开发人力资源以做好工作”。员工是企业的血液,他或者使你的事业轰轰烈烈,或者使你碌碌无为。企业的竞争根本就是人才的竞争,对此所有的企业管理者已经达成共识。通用汽车公司的前总经理艾尔弗雷德。斯隆曾经说过:“把我的资产拿走吧!但是请把我公司的人才留给我,五年后,我将使拿走的一切失而复得”。社会在飞速发展,不断变化的环境也客观要求,社会中的每一个成员时时刻刻都要接受培训才不致落后于时代。
(一)培训需求分析企业作为市场竞争的主体,它必须是理性化的,以经济人的眼光来看待一切,培训活动的成本无论从费用、时间和精力上来说,都是不低的,培训是要冒一定风险,因此在是否进行培训前需要进行需求分析,根据需求来指导培训方案的制定,要有的放矢,不能单纯地为培训而培训。
培训需求分析需从多维度来进行,包括企业、工作、个人三个方面。首先,进行企业分析。企业分析指确定企业范围内的培训需求,以保证培训计划符合企业的整体目标与战略要求。根据企业的运行计划和远景规划,预测本企业未来在技术上及企业结构上可能发生什么变化,了解现有员工的能力并推测未来将需要哪些知识和技能,其次,进行工作分析。工作分析指员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。最后,进行个人分析。个人分析是将员工现有的水平与预期未来对员工技能的要求进行比照,发现两者之间是否存在差距。由于培训的对象是员工,能否做好工作取决于诸多因素,培训并不是万能的,而且培训要讲求成本收益,如果聘用了技能不符合要求的人或者是恶劣的态度问题等,则不是培训所能解决的问题,不需要培训,若存在的问题培训能够解决时,则进行员工培训,设计具体的培训方案。
(二)培训方案各组成要素分析
培训方案是培训目标、培训内容、培训指导者、受训者、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法的有机结合。培训需求分析是培训方案设计的指南,一份详尽的培训需求分析就大致构画出培训方案的大概轮廓,在前面培训需求分析的基础上,下面就培训方案各组成要素进行具体分析。
1.培训目标的设置
培训目标的设置有赖于培训需求分析,在培训需求分析中我们讲到了企业分析、工作分析和个人分析,通过分析,我们明确了员工未来需要从事某个岗位或根据员工的职涯发展规划,制定培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。有了目标,才能确定培训对象、内容、时间、教师、方法等具体内容,并可在培训之后,对照此目标进行效果评估。培训总目标是宏观上的、较抽象的,它需要不断分层次细化,使其具体化,具有可操作性。要达到培训目标,就要求员工通过培训掌握一些知识和技能,即希望员工通过培训后了解什么?你希望员工通过培训后能够干什么?你希望员工通过培训后有哪些改变?这些期望都是以培训需求分析为基础的,通过需求分析,明了员工的现状,知道员工具有哪些知识和技能,具有什么样职务的职能,而企业发展需要具有什么样的知识和技能的员工,预期中的职务大于现有的职能,则要求培训。明了员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距,即确定了培训目标,把培训目标进行细化,明确化,则转化为各层次的具体目标,目标越具体越具有可操作性,越有利于总体目标的实现。
2.培训内容的选择
在明确了培训的目的和期望达到的学习结果后,接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息了。尽管具体的培训内容千差万别,但一般来说,培训内容包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训,究竟该选择哪个层次的培训内容,应根据各个培训内容层次的特点和培训需求分析来选择。知识培训,这是企业培训中的第一层次。员工只要听一次讲座,或者看一本书,就可能获得相应的知识。在学校教育中,获得大部分的就是知识。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力,减少企业引进新技术、新设备、新工艺的障碍和阻挠。同时,要系统掌握一门专业知识,则必须进行系统的知识培训,如要成为复合型人才,知识培训是其必要途径。虽然知识培训简单易行,但其容易忘记,企业仅停留在知识培训层次上,效果不好是可以预见的。
技能培训,这是企业培训中的第二个层次。这里所谓技能就是指能使某些事情发生的操作能力。技能一旦学会,一般不容易忘记,如骑车、游泳等。招进新员工,采用新设备,引进新技术都不可避免要进行技能培训,因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作,无论你的员工是多么优秀,能力有多强,一般来说都不可能不经培训就能立即操作得很好。
素质培训,这是企业培训的最高层次。此处“素质”是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观,有积极的态度,有良好的思维习惯,有较高的目标。素质高的员工,可能暂时缺乏知识和技能,但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工,既使已经掌握了知识和技能,但他可能不用。
上面介绍了三个层次的培训内容,究竟选择哪个层次的培训内容,是由不同的受训者具体情况决定的。一般来说,管理者偏向于知识培训与素质培训,而一般职员则倾向于知识培训和技能培训,它最终是由受训者的“职能”与预期的“职务”之间的差异所决定的。
3.谁来指导培训
培训资源可分为内部资源和外部资源,内部资源包括企业的领导、具备特殊知识和技能的员工;外部资源是指专业培训人员、学校、公开研讨会或学术讲座等。在众多的培训资源中,选择何种资源,最终要由培训内容及可利用的资源来决定。
企业的领导、具备特殊知识和技能的员工是企业的重要内部资源,利用内部资源,可使受训者和培训者多方都得到提高。企业内的领导是比较合适的人选。首先,他们既具有专业知识又具有宝贵的工作经验;其次,他们希望员工获得成功,因为这可以表明他们自己的领导才能;最后,他们是在培训自己的员工,所以肯定能保证培训与工作有关。无论采取哪种培训方式,企业的领导都是重要的内部培训资源。具备特殊知识和技能的员工也可以指导培训,当员工培训员工时,由于频繁接触,一种团队精神便在企业中自然形成,而且,这样做也锻炼了培训指导者本人的领导才能,当企业业务繁忙,企业内部分不出人手来设计和实施员工的培训方案,那么就要求诸于外部培训资源。工作出色的人员并不一定能培训出一个同样工作出色的员工,因为教学有其自身的一些规律,外部培训资源恰好大多数是熟悉成人学习理论的培训人员。外部培训人员可以根据企业来量体裁衣,并且可以比内部资源提供更新的观点,更开阔的视野,但外部培训资源也有其不足之处,一方面,外部人员需要花时间和精力用于了解企业的情况和具体的培训需求,这将提高培训成本;另一方面,利用外部人员培训,企业的领导对具体的培训过程不负责任,对员工的发展逃避责任。
4.确定受训者
根据企业的培训需求分析,不同的需求决定不同的培训内容,从而大体上确定不同的培训对象,即受训者。
岗前培训是向新员工介绍企业的规章制度、文化以及企业的业务和员工,新员工来到公司,面对一个新环境,他们不太了解企业的历史和企业文化,不了解企业的运行计划和远景规划,不了解公司的政策,不了解自己的岗位职责,不熟悉自己的上司、同僚及下属,因此新员工进入公司或多或少都会产生一些紧张不安,为了使新员工消除紧张情绪,使其迅速适应环境,企业必须针对以上各方面进行岗前培训,由岗前培训内容决定了的受训者只能是企业的新员工,对于老员工来说,这些培训毫无意义。
对于即将升迁的员工及转换工作岗位的员工,或者不能适应当前岗位的员工,他们的职能与既有的职务或预期的职务出现了差异,职务大于职能,对他们就需要进行培训。对他们可采用在岗培训或脱产培训,而无论采用哪种培训方式,都是以知识培训、技能培训和素质培训为内容,而不同内容的知识培训、技能培训和素质培训确定了不同的受训者。在具体的培训需求分析后,根据需求会确定具体的培训内容,根据需求分析也确定了哪些员工缺乏哪些知识或技能,培训内容与缺乏的知识及技能相吻合者即为本次受训者。
虽然培训内容决定了大体上的受训者,但并不等于说这些就是受训者,还应从确定的这些大体上的受训者的角度看其是否适合受训。首先看这些人对培训是否感兴趣,若不感兴趣则不易让其受训,因为没有积极性,效果肯定不会很好;另一方面,要看其个性特点,有些个性是天生的,既使通过培训能掌握所需的知识、技能,但他仍不适合于该工作,则他属于要换岗位,而不是需要培训。从培训内容及受训者两方面考虑,最终确定受训者。
5.培训日期的选择
培训日期的选择。什么时候需要就什么时候培训,这道理显而易见,但事实上,做到这一点并不容易,却往往步入一些误区,下面的做法就是步入了误区。许多公司往往是在时间比较方便或培训费用比较便宜的时候提供培训。如许多公司把计划定在生产淡季以防止影响生产,却不知因为未及时培训却造成了大量次品、废品或其他事故,代价更高,再如有些公司把培训定在培训费用比较便宜的时候,而此时其实并不需要培训,却不知在需要培训时进行再培训却需要出再培训的成本。员工培训方案的设计必须做到何时需要何时培训,通常情况下,有下列四种情况之一时就需要进行培训。
第一,新员工加盟企业。大多数新员工都要通过培训熟悉企业的工作程序和行为标准,既使新员工进入企业时已拥有了优异的工作技能,他们也必须了解企业运作中的一些差别,很少有员工刚进入企业就掌握了企业需要的一切技能,这种培训也叫“岗前”培训。
第二,员工即将晋升或岗位轮换。虽然员工已经成为企业的老员工,对于企业的规章制度、企业文化及现任的岗位职责都十分熟悉,但晋升到新岗位或轮换到新岗位,从事新的工作,则会产生新的要求,尽管员工在原有岗位上干得非常出色,对于新岗位准备得却不一定充分,为了适应新岗位,则要求对员工进行培训,这种培训也叫“转岗”培训。
第三,由于环境的改变,要求不断地培训老员工。由于多种原因,需要对老员工进行不断培训。如引进新设备,要求对老员工培训新技术;购进新软件,要求员工学会安装与使用。为了适应市场需求的变化,企业都在不断调制自己的经营策略,每次调整后,都需对员工进行培训,这种“培训”也叫适应性培训。
第四,满足补救的需要。由于员工不具备工作所需要的基本技能,从而需要培训进行补救。在下面两种情况下,必须进行补救培训:一,由于劳动力市场紧缺或行政干预或其它各方面的原因,你不得不招聘了不符合要求的职员;二,招聘时看起来似乎具备条件,但实际使用上其表现却不尽人意,这种培训也可以称为“应急”培训。
6.培训方法的选择
企业培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,各种培训方法都有其自身的优缺点,为了提高培训质量,达到培训目的,往往需要各种方法配合起来,灵活使用,下面着重分析讲授法、演示法、案例法三种常用方法,在培训时可根据培训方式、培训内容、培训目的而择一或择多种配合使用。
(1)讲授法
讲授法就是指讲授者通过语言表达,系统地向受训者传授知识,期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。
讲授法用于教学时要求:
1)讲授内容要有科学性,它是保证讲授质量的首要条件;
2)讲授要有系统性,条理清楚,重点突出;
3)讲授时语言要清晰,生动准确;
4)必要时应用板书。
讲授法虽是培训中应用最普及的一种方法,但它既有显而易见的优点,同时,也有很多缺陷。
讲授法的优点:
1)有利于受训者系统地接受新知识;
2)容易掌握和控制学习的进度;
3)有利于加深理解难度大的内容;
4)可以同时对许多人进行教育培训。
其缺点为:
1)讲授内容具有强制性,受训者无权自主选择学习内容;
2)学习效果易受教师讲授的水平影响;
3)只是教师讲授,没有反馈;
4)受训者之间不能讨论,不利于促进理解;
5)学过的知识不易被巩固。
(2)演示法
演示法是运用一定的实物和教具,通过实地示范,使受训者明白某种事务是如何完成的。
演示法要求:
1)示范前准备好所有的用具,搁置整齐;
2)让每个受训者都能看清示范物;
3)示范完毕,让每个受中者试一试;
4)对每个受训者的试做都给予立即的反馈。
演示法用于教学同样优点与缺点并存。
其优点为:
1)有助于激发受训者的学习兴趣;
2)可利用多种感官,做到看、听、想、问相结合;
3)有利于获得感性知识,加深对所学内容的印象。
演示法的缺点为:
1)适用的范围有限,不是所有的内容都能演示;
2)演示装置移动不方便,不利于教学场所的变更;
3)演示前需要一定的费用和精力做准备。
(3)案例法
案例是指用一定视听媒介,如文字、录音、录像等,所描述的客观存在的真实情景.它作为一种研究工具早就广泛用于社会科学的调研工作中。
案例用于教学有三个基本要求:
1)内容应是真实的,不允许虚构。为了保密有关的人名、单位名、地名可以改用假名,称为掩饰,但其基本情节不得虚假,有关数字可以乘以某掩饰系数加以放大或缩小,但相互间比例不能改变;
2)教学中应包含一定的管理问题,否则便无学习与研究的价值;
3)教学案例必须有明确的教学目的,它的编写与使用都是为某些既定的教学目的服务的。
案例教学越来越受到人们的喜爱,但作为一个教学方式它也不可避免优缺点并存。
案例法的优点:
1)它提供了一个系统的思考模式;
2)在个案研究的学习过程中,接受培训可得到另一些有关管理方面的知识与原则;
3)作为一个简便方法,有利于使受培训者参与企业实际问题的解决。案例法的不足之处在于:
4)每一个案例都是为既定的教学目的服务的,缺乏普遍适用性,不一定能与培训目的很好吻合;
5)案例数量有限,并不能满足每个问题都有相应案例的需求;
6)案例无论多么真实,但它毕竟是使受训者以当事人的角度去考虑,因而不必承担任何责任,不能象当事人那样承受种种压力,不可避免地存在失真性。
7.培训场所及设备的选择
培训内容及培训方法决定着培训场所及设备。培训场所有教室、会议室、工作现场等,若以技能培训为内容,则决定了最适易的场所为工作现场,因为培训内容的具体性要求信息传授的具体性,而许多工作设备是无法推进教室或会议室的。培训设备则包括教材、笔记本、笔、模型,有的还需幻灯机、录相机等,不同的培训内容及培训方法最终确定了培训场所和设备。
员工培训是则培训目标和期望结果、培训内容、培训指导者、受训者、培训日期、培训方法和培训场所及设备的有机结合,达到目标和结果是根本目的之所在,其后各个组成部分都是以它为出发点的,经过权衡利弊,作出决策,制定出一个以培训目标和结果为指南的系统方案,而不能是各组成部分作分离处理而任意组合
(三)培训方案的评估及完善
从培训需求分析开始设计培训方案,从制定培训目标到培训方法的选择以最终制定了一个系统的培训方案,这并不意味着培训方案的设计工作已经完成,因为任何一个好的培训方案必是一个由制定→测评→修改→再测评→再修改……→实施的过程,只有不断测评、修改才能使培训方案甄于完善。培训方案的测评从三个维度来考察。从培训方案本身角度考察,将其细化为三个指标来进行:
(1)内容效度,看培训方案的各组成部分是否合理、系统化,是从培训方案的本身来说的,分析其是否符合培训需求分析,各要素前后是否协调一致,是最优选择;
(2)反应效度,看受训者反应,受训者是否对此培训感兴趣,是否能满足受训者的需要,如果否,找出原因;
(3)学习效度,以此方案来培训,看传授的信息是否能被受训者吸收,如果否,则要考虑到传授的方法以及受训者学习的特点等各个方面的因素来加以改进。从受训者的角度来考察,看受训者培训前后行为的改变是否与期望的一致,如果不一致,则应考虑是培训效果不理想还是缺乏应用培训所学内容的机会,还是由于习惯影响,使培训效果还未表现出来,需延长考察时间。最后,从培训实际效果来考察,即培训的成本收益比来分析。培训的成本应包括培训需求分析费用,培训方案的设计费用,培训方案实施费用,受训者在培训期间的工资及福利。培训方案的收益则包括显性收益和隐性收益两部分,显性收益是指产量的提高,废品、次品的减少,采用更省原材料的生产方式的节药,生产事故的减少等可测量的收益;隐性收益则是指个企业团队精神的生成,企业形象的提高等不可量化测量收益。成本低于收益才证明此方案具有可行性,成本高于收益则证明此方案破产,应找出失败原因所在,设计更优的方案。
四、结语
在国内,随着市场经济的发展,人们才渐渐认识到培训工作的重要性,培训工作实务与培训工作理论研究都还处于不成熟阶段,本文从介绍培训理论的研究入手,系统介绍了培训理论的发展历程及趋势,在对比国内外培训工作的现状的基础上让人们认识到发展我国培训工作的迫切性。一切培训方案的设计都以培训需求分析为基础,本文从企业分析、工作分析和个人分析三个角度阐述了如何进行培训需求分析,根据培训需求分析来进行培训方案各组成要素的分析与选择,从理论上初步对培训方案的设计作了系统分析,浅要阐述了如何设计一个具体的培训方案。然本文更倾向于实务性与操作性,又由于作者对此问题研究尚浅,故在培训需求分析及培训方案的评估方面阐述还不够深入,有待进一步探讨,希望通过阅读本文对实际工作者们的培训工作有所帮助。
方案策划书7
一、活动目的:
为迎接中国的传统节日----小年夜的到来,也为了同学们远离家乡的孤独思想之情,提前庆祝进入大学的第一个新年,体现了团支部的能动作用。
活动策划:考虑到相对安静又有充足的空间,而且也距离学校较近的,费用又不太贵,我们班委经过具体的商量和实地考察及讨价还价,最终地点定在学校不远的一家新开张的快餐店里。我们还特意邀请了班主任王老师参加。
二、活动主题:庆祝进入大学的第一个新年
活动时间:20××年1月23日
三、活动流程:
1:当晚5:30同学们按时到达指定地点,先到的吃着糖果。瓜子。闲聊一会儿互道祝福。
2:准备包饺子。无论是男生还是女生都积极参与其中,饭店老板为我们准备好了饺子馅。面粉。还有包饺子的工具,为了照顾全体同学,饺子馅有两种,一种素的,另一种荤的。这样大家吃的时候就可以自由选择了。
3:开始包饺子,同学们都拿出自己最拿手的。有的赶馅皮,有的干脆和面,还有的既不会包也不会赶就虚心向周围同学习。
4:为了增加节日的喜庆气氛,有的同学就把荔枝剥了皮包到饺子里面,谁吃到谁就为大家表演节目。
5:再谈笑间,饺子很快就包好了,老板就帮我们煮饺子了。
6:此刻,火锅也开始加热,锅内升起滚滚热气,大家分成5桌坐下。
7:饺子煮熟了。王老师也加入了我们的队伍,让活动更加丰富多彩。我们一边迟边和老师交流着心理话,感慨万千。此外席间还有不少同学吃到了包有荔枝的饺子,再大家的热切要求下他们都为大家表演了有趣的表演。
8:同学们吃得可尽兴了,很快活动就接近尾声,班长组织团员帮店主打扫卫生,收拾碗筷。
活动总结:本次活动让远离家乡的同学们在大学里感受到了集体的温暖,验证了“自己动手,丰衣足食”的古训,增进了同学之间的相互交流,共同进步,使全体同学的素质得以全面的发展。
方案策划书8
一、指导思想:
以科学发展观为指导,以营造与和谐社会相适应的和谐语言生活为目标,全面、深入宣传国家语言文字法规政策,积极引导全校师生员工树立科学的语言观,扎实提高师生说普通话,用规范字的意识与能力,为构建社会主义和谐社会和提升学校文化品位营造良好的语言环境
二、活动时间:
20xx年9月13日---9月19日
三、活动主题:
规范使用国家通用语言文字,弘扬中华优秀文化传统(热爱祖国语言文字,构建和谐语言生活)
四、活动目的:
通过本次推普周活动,进一步浓厚校园讲普通话、写规范字的氛围;养成"说好普通话、写好规范字"的校园用语用字良好习惯,为构建和谐校园、和谐社会,营造良好的语言环境作出贡献。
五、活动内容及安排:
(一)组织领导,落实管理
由学校语言文字工作领导小组成员与各教研组组长组成推普周工作领导小组。负责包括推普周的组织、宣传发动、计划安排、监督实施、检查评估。
(二)宣传动员,营造氛围
1、9月13日,利用周一国旗下讲话宣传推广普通话的意义,动员全体师生积极参加推普周活动。
2、在推普周期间,通过学校大队橱窗等形式,营造良好的推普氛围。
(三)活动安排:
1、一至三年级学生应积极讲规范的普通话,写规范字。
2、四年级学生"火眼金睛"找错别字(9月13日—9月19日)。
3、五年级学生开展"吴江话·普通话·英语"口语比赛(9月14日)。
方案策划书9
一、 活动目标:
1、向家长展示我园的办园理念、课程特色和教学过程。
2、增进与家长的交流,向家长宣传新的教育观、儿童观,让家长了解孩子在园的生活学习情况;了解幼儿园的教育工作,能主动配合,做到家园互动。
3、增进亲子间的情感,激发幼儿和家长参与活动的兴趣和热情。
4、培养幼儿在成人面前大胆表现自己的能力与勇气。
二、 活动地点:各班教室
三、 活动时间:20xx年3月11日(周四)8:00——11:30
四、 活动准备:
(一)资料打印与分发
(1)家长签到表
(2)大班家长半日开放活动反馈表
(二)通过校信通通知家长:时间、地点、安排等。
(三)以校信通通知家长车辆停放地点与要求:请家长有序整齐地
把车停放在校门外。
五、 活动具体安排:
7:30——8:00 晨间接待(区域活动)------(各班级)
8:00——8:30 晨间户外活动------(操场)
交流活动------(各班级)
8:30——8:50 早操活动------(操场)
8:50——9:10 晨间谈话、点心活动------(各班级)
9:20——9:50 集体教学活动------(各班级)
9:50——10:40 游戏活动------(各班级游戏区)
10:40——11:00 快乐一刻------(各班级)
11:00——11:30 幼儿午餐------(各班级)
六、 活动要求及建议:
1、各班级做好各项准备,包括班级的环境布置,活动的内容安排,表格的填写工作等。
2、认真听取家长的意见与建议,改进自身不足,提高保教质量。
方案策划书10
为了丰富在职员工的奇妙生活,公司特举办一次拔河比赛,提供展现集体风采的舞台,通过拔河比赛发扬团队精神,促进在职员工之间的交流,增强凝聚力,以提高在职员工合作和坚忍不拔的精神。
一、活动时间:
4月30日(周五)下午14:00~16:00
二、活动地点:
篮球场与D栋宿舍之间的人行道
三、裁判及工作人员:
邀请嘉宾:细何生、马生、
主裁判:戴生、唐姐、
主持人:柳家欣
计录员:李开文
监督裁判:黄慧娟(元旦晚会策划书)
吹哨员:粟亚周
护理员:叶启全
四、比赛流程
1、各参赛队伍清点人数,列队待命,由各队队长代表本队抽签。
2、领导致开幕词,并宣布比赛开始。
3、主持人宣布比赛规则及相关事项。
4、按照抽签的顺序开始比赛。
5、主持人宣布比赛结果。
6、领导颁奖,队长领奖。
五、组队
以部门及少数部门混合为单位组成参赛队伍。分男队、女队要求:1、男子队:8队、每队共20人。
2、女子队:4队,每队共20人。
请参考以下人数,安排每个部门参加的人员。
男子队:
1、印刷(机台+调墨+清洗+铜版),组织2个队(40人,经理及主管自由分配人数)
2、复合+挤复,组织1个队(20人其中复合16人、挤复4人)
3、分条+包装,组织1个队(20人、主管自由分配人数)
4、工程+仓库,组织1个队(各部门10人)
5、写字楼+保安+品检,组织1个队。(分配到:财务部1人、电脑部2人、营销部2人、采购部2人、技术部2人、设计部1人、品保1人、保安4人,品检5人)
6、制袋,组织2个队(40人)
女子队:
1、写字楼,组织1个队(财务部5人、营销部5人、采购部1人、生产部5人、技术部1人、设计部1人、品保2人、)
2、制袋,组织2个队3、清洁+品检+实验室+印刷,组织1个队(清洁5人、品检8人、实验室6人、印刷1人)
六、要求
1、参赛队员必须是奇妙在职员工,其他人不得参加。
2、比赛第一轮实行淘汰制,第二轮采用三局两胜定胜负,比赛双方由各自抽签决定,如果比赛队伍呈单数,将由抽签决定。
3、由各部门主管安排人员,并任命一名队长;队长负责将参加人员带到比赛地点及维持秩序。
4、四月二十八日16:00前将名单交到行政部。
5、合并为一个部门的,要求每个部门都要有人员参加)
七、注意事项
1、比赛时由于双方都是用力拉,所以拔完一场后不可立即松绳,以免造成对方队员受伤,各队负责人谨记,并转告给各队队员……
2、各队需努力完成比赛,不可有弃权、缩水现象。
3、比赛要做到文明比赛,遵循友谊第一,比赛第二。
4、比赛时不得有冒名顶替,啦啦队不可上场帮忙。()一经发现立即取消比赛资格。
八、奖项、奖金设置
比赛共设男子队4个奖项,一等奖:1000元;二等奖:800元;三等奖:500元;四等奖:300元。女子队共设2个奖项,一等奖1000元,二等奖800元。
经费预算:6个奖项的奖金:4400元;工作人员每人发放20元补助费(约500元);横标费用:100元;大概经费约:5000元
九、工作安排及准备事项:(工作人员须提前半个小时做好准备)
唐姐:帮忙准备奖金并担任主裁判。
娟姐:帮忙准备好横标:20xx年奇妙“庆五一迎五四”拔河比赛,并担任监督裁判
小李:帮忙负责登记好每一轮比赛的结果,比赛结束后立即将结果交到主持人手中。
小叶:帮忙准备一个小喇叭、两张桌子、五张凳子、9箱小怡宝水及现场护理工作并维护现场秩序。
家欣:帮忙准备铅笔、圆珠笔各2支、抽签纸若干、粉笔若干、绳一根、口哨1个、计录卡若干、小旗子二支、止血贴一盒、6个信封、消毒水一支及担任主持人工作。
小邱:帮忙维护现场秩序亚周:帮忙负责担任比赛的吹哨员。要做到公平公正。
小邝:负责宣传活动、报名表统计、布置现场、现场照相、协肋其他同事。
方案策划书11
各单位:
为进一步发挥“安全全家福”在促进安全生产,提醒职工增强安全意识,规范安全操作等方面的作用,努力营造“共建幸福家园、共享美好生活”的安全环境,打造具有集团公司特色的安全文化品牌,现面向全集团公司征求“安全全家福”形象创意作品设计方案。有关事项通知如下:
一、征集时间
即日起至20xx年2月9日。
二、创作主题
形象创意作品以“安全全家福”为主题,通过不同载体和形式,赋予“安全全家福”在促进安全生产,提醒职工增强安全意识,规范安全操作等方面的温馨教育功能,增强亲情文化的魅力,打造具有集团公司特色的安全文化品牌。
三、创作内容
1.创意作品载体和形式不限,绘画、手工、服饰配件、智能设计、钥匙扣、安全帽贴画、安全背包、安全饭盒、创意点子方案等均可。
2.创意作品要突出创作主题,设计新颖,具有时刻警示、提醒注意安全的功能。
3.创意作品一定要适用于井下采掘工作面随身携带或时刻提醒的需要。
4.创意作品材料制作上,要符合有关工作场所安全标准规定要求。
5.创意作品需写明投稿人单位、姓名、联系电话,并附上对创意作品的文字说明。
四、有关要求
1.各单位要精心组织,广泛宣传发动,尤其要发动生产一、二线单位干部职工积极参与创意设计,并将此作为深化安全文化建塑,开展亲情教育的一项内容,营造出人人关心、关注安全的良好氛围。
2.各单位宣传(企业文化)部门将本单位创意作品(纸质或电子版材料)收齐后(不少于6个),请于20xx年2月9日前报送到集团公司政工部企业文化科,联系电话:xxx,邮箱:xxx。
3.征集活动结束后,集团公司将组织相关人员对应征创意作品进行评选。一旦创意作品入选,集团公司将在季度安全文化建塑考核中,给予适当加分。
方案策划书12
雷锋精神是我们中华民族宝贵的精神财富。四十多年来,它激励着一代又一代的青少年健康成长,促进了社会文明的进步,社会风气的好转。校园是少年儿童健康成长的摇篮,提倡“以德育人”,雷锋精神就是最重要的组成部分。为进一步推动我校“学雷锋”活动的深入持续开展,弘扬中华民族传统美德,引导广大少先队员积极投身于学校的文明建设中,少先队大队部决定于20××年3月集中开展纪念学习雷锋活动,特制订如下方案:
一、指导思想:
在全校进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,引导少先队员们在奉献中体现作为,在付出中提升境界,在实践中传播文明、促进和谐,从而带动全校学生积极参与志愿服务,促进公民道德素质和社会文明程度的不断提高。
二、活动主题:
弘扬雷锋精神传递爱心火炬参与志愿服务构建和谐校园
三、活动口号:
雷锋就是你、我、他
四、活动时间:
20××年3月
五、活动地点:
我校校园内或校外
六、活动内容:
(一)、切实做好学雷锋的宣传发动工作
利用升旗仪式、“红领巾”广播台、宣传栏及各班黑板报等宣传阵地围绕“学雷锋”活动,加大宣传力度,结合《中共中央国务院关于进一步加强和改革未成年人思想道德建设的若干意见》,做好宣传工作,重点从增强爱国情感做起,在学生中弘扬和培育以爱国主义为核心的伟大民族精神;从确立远大志向做起,树立和培育正确的理想信念;从规范行为习惯做起,培养良好的道德品质和文明行为;从提高基本素质做起,促进学生的全面发展。
方案策划书13
一、销售方案的目的和意义
销售方案是推动我公司营销工作的重要手段,在公司内部推动销售方案其目的是通过此种形式充分发挥和调动全体员工的积极性,取得更好的经济效益,倡导员工爱岗敬业,营造一个团结协作,拼搏进取,人人促销的工作氛围。
二、实施办法
1、方案采取采取“销售方案、多销多得”的办法。员工需不影响正常的本职工作。
2、适用范围:凡是通过自公司总经理以下员工在公司所开发的房地产项目购买住宅或商铺的,均适用本方案。(销售部不参与此方案)
三、销售流程
①员工负责提供客户所购物业涉及的位置、户型、面积、价位、交房日期、物业管理、违约责任等相关资料和咨询服务。
②员工负责督促客户按照规定按时支付房款(订金、首付款、一次性付款、分期付款、按揭贷款及后期各项费用等)。
③员工负责带领客户到财务部缴纳现金或办理转帐手续,个人不得经手现金。
④合同填写由财务部售楼管理员、经办员工协同客户共同完成。售楼管理员负责对所签订合同进行立卷存档、保管。
⑤如需按揭贷款的客户,由售楼管理员协助其完成贷款手续。
⑥经办员工需与客户作好沟通,向其阐释国家有关政策规定及我公司的临时性规定。
⑦以上工作完成,视为该项销售工作完毕。
四、业绩提成
1、按照公司规定,对不同楼号、不同形式的物业(商铺、住宅)制定出不同的销售提成比率。
住宅:提成比率为0.8%,商铺提成比率为0.5%。
业绩提成=合同总房价×比率
2、销售工作完毕,经办员工即可到公司财务部领取业绩提成。
五、本方案(草案)自发布之日起试行。
方案策划书14
为纪念中国共产党建党94周年,和平里街道工委决定在“七一”前夕举办 “唱红歌学英模创先争优当先锋”大型歌会活动,讴歌党的丰功伟绩,讴歌改革开放的巨大成果,展示广大党员、群众在中国共产党领导下的精神风貌,彰显基层党组织和党员的先进性,推进创先争优活动深入开展。
一、主办单位:
和平里街道工委
和平里街道办事处
二、承办单位:
和平里工委组织人事部
和平里街道社区党员服务中心
和平里街道社区文体中心
三、协办单位:26个社区党组织
四、活动时间:20xx年6月18日-6月20日
五、活动地点:和平里街道六楼礼堂
六、组织方式:
1、人数:以社区党组织为单位组队参赛,本社区居民合唱队人数30-50人。参加合唱的社区居民要求身体健康。社区应积极动员驻社区单位、“两新”组织、各商务楼宇、驻区部队、流动党支部等人员单独组队参加,人数不少于10人。
2、歌曲选择:每队演唱1首歌曲,以歌颂党和祖国积极向上的主旋律为主题。
3、此次歌会将在规定的时间和地点,进行现场演唱比赛方式进行。具体比赛方案附后。
七、活动要求:
1、各社区党组织、党员服务站要高度重视此项活动,要积极动员组织辖区单位、两新组织、各商务楼宇、驻区部队、流动党支部和社区党员群众参加歌会活动。通过歌会活动,调动单位党组织、社区党员、两新党组织的从业人员参与社区建设的积极性,展示各党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,积极推动创先争优活动。
2、各社区党员服务站要充分发挥文体干事的作用,同时,在社区处理好工作和排练歌曲的关系,做到文体活动和各项工作两不误。
八、时间安排:
1、各社区党员服务站于6月13日中午12点前,将报名表发送到组织人事部局域网(社区单位、两新组织、各商务楼宇、部队等填好报名表,到所在社区进行报名,社区一并发送到组织部局域。
方案策划书15
附一“托起梦想,激扬青春”系列征文比赛策划书
活动对象:**师大在校大学生
主办单位:**师范大学团委
承办单位:**师范大学青年志愿者指导中心
活动主题:用笔尖肆意挥洒,尽显当代大学生风采
活动目的:通过征文的形式,为热爱文学的同学们提供一个学习交流、展现自我风采的大舞台,让自信青春的同学们来传播精彩。
活动准备:
1、宣传部联系校广播站、师大报、传播人等校内影响力较大的媒体,协助我们共同宣传此次征文活动。2、下发“‘托起梦想,激扬青春’系列征文比赛”文件给各个学院,由班级宣传委员通知到每位同学。
活动排期:
奖项设置:
奖品设置:
1、所有奖项均有奖状,金、银、铜奖全场大奖均有奖金,优秀奖均有纪念品。2、金奖奖金300元、银奖奖金200元、铜奖奖金100元。
注奖励办法依据本期策略单,若有调整,解释权归广告社所有。
注意事项:
1、参赛作品必须原创,不得抄袭,一经发现抄袭现象,立即取消比赛资格,并在学校内通告批评。
3、所有参赛作品概不退还。主办单位有权对参赛作品巡展、结集出版、发布。
4、最后附有报名表。
活动经费预算:
奖金:1000元
纪念品:50元
奖状:10元
总计:1060元。
**师范大学青年志愿者指导中心策划部
附二心理咨询活动策划
活动时间:11月16日至11月18日
活动地点:青年文化广场
活动对象:**师大在校大学生
主办单位:**师范大学团委
承办单位:**师范大学青年志愿者指导中心
活动背景:
“心理健康教育”是大学生德育的基础。同时,社会转型期出现的一些问题,也成为影响大学生心理健康的重要因素。特别是刚进校的大学生,面临适应大学生活的巨大挑战,特别是心理方面出现诸多的不适应,有针对性的做好大一学生心理健康教育尤为重要。
活动主题:
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