牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝...
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牡蛎放牛肉萝卜里可以吗
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。
萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经; 具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效; 主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 巧食萝卜:每晚睡觉前吃30g萝卜,能消食化积,清热解毒。可延年益寿。
三种食物加在一起能壮阳,增强身体抵抗力的做用。可以一起放心食用
粉丝汤的做法,牡蛎萝卜粉丝汤怎么做好吃
用料
主料
白萝卜530克
牡蛎250克
粉丝一扎
水
1300毫升
香菜
两颗
盐
四小勺
白胡椒粉
半小勺
辅料
牡蛎萝卜粉丝汤的做法
1.
牡蛎洗净控干水分,萝卜擦丝,粉丝泡水,香菜切末。
锅里倒入1300毫升凉水,放入萝卜丝和粉丝,大火开着锅盖煮,大约三分钟煮开。
2.
放入牡蛎,以下操作要快:
从牡蛎入锅到关火不要超过两分钟,不然牡蛎会老。
漂去浮沫
3.
加入四小勺盐,半小勺白胡椒粉,撒香菜即可。
盐和胡椒粉的量自己尝过味道斟酌。
烹饪技巧
还有一种做法是用葱姜蒜爆锅再煮,可是我感觉成品不如不爆锅的鲜,根据个人喜好选择吧。
猪蹄煲汤可以放牛大力,土茯灵么
牛大力:是常用的山草药,又名山莲藕,味甘性寒,主要成份为蛋白质,淀粉质及生物咸。牛大力功能清热润肺,止咳,强筋活络,主治肺结核,支气管炎,慢性肝炎,咳嗽等症。土茯苓:土茯苓味甘性平,有清热解毒,除湿通关节,主治疮毒,风湿关节炎,筋骨酸痛,是袪湿佳品。
牛大力土茯苓猪骨汤
材料:牛大力150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片,水约3000毫升。
做法:
1、鲜土茯苓,牛大力刮去外皮,洗去泥沙。一般卖家都已经帮忙刮去外皮的。
2、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
3、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
4、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。
小贴士:
牛大力和土茯苓都是很硬的,故此煲汤的时间要长些,2-3人分量,大约3、4两。
牛大力对恢复体力有帮助。这个夏天多喝些。
黑米红豆桂圆红枣可以放牛奶煮吗?
可以混在一起煮,不就要想好的口感最好搭配的吃。 糖水类:枸杞,银耳,红枣,莲子,百合,梨,绿豆,西米,煮都是去燥润肺的佳品,可以润肤。 红糖:具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 红枣木耳汤:黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。 红枣菊花粥:红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。 生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。 红糖药豆汤:药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润。 1、八宝粥 配料:紫糯米,红豆,绿豆,薏仁,莲子,桂圆肉,百合,红糖,米酒 2、黑糯米八宝粥 原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、白糖 3、八宝饭 第一种用料方法: 白扁豆、薏苡仁、莲子肉(去心)、核桃肉、龙眼肉各,红枣,糖青梅,糯米、白糖 第二种用料方法: 糯米,核桃仁、瓜干、葡萄干、山楂糕、青梅,糖玫瑰,白糖,熟猪油、湿淀粉各,甜杏仁、芝麻,猪板油 4、清凉粥 配料:绿豆、燕麦仁、大黄米、玉米渣、荞麦、百合、莲子、白糖 5、宝宝粥 配料:糯米、泰国香米、小米、燕麦片、玉米片、薏仁米、绿豆片、荞麦片,红豆片、白糖 6、野麦地瓜粥 配料:地瓜干、燕麦仁、糯米、黑米、荞麦、小黄米、玉米渣、红豆、红皮花生、白糖 7、红枣莲子粥 配料:糯米、香米、大荒米、燕麦仁、绿豆、红豆、红枣、莲子、白糖 8、西米粥 配料:糯米、西米、红枣、地瓜干、葡萄干、小米、荞麦、燕麦、薏米仁、银耳、枸杞、白糖 9、甜汤 配料:西米、玉米片、红枣、银耳、枸杞、葡萄干、百合干、绿豆片、荞麦片,红豆片、白糖
一捻金小孩喝可以放牛奶里调着喝吗
然而我认为的话,像小孩子的方法放在牛奶里面调着喝,这种效果就不太明显了
牡蛎可以冷冻吗
牡蛎是可以冷冻的。
鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货也富含蛋白质,如果保存不当,容易导致细菌大量繁殖;这类干货还富含不饱和脂肪酸,容易发生氧化酸败,出现哈喇味,造成营养价值下降。鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存,保质期为半年。
扩展资料:
牡蛎主要价值
主要成分
含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。
牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。
我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药,也可烧石灰。
营养成分
牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
参考资料来源:人民网-木耳香菇放两年 鱼干虾米六个月 干货也有保质期
参考资料来源:百度百科-牡蛎
牡蛎可以生吃吗
牡蛎是可以生吃的,不过生吃一般在西餐比较流行,而且如果清理不干净,很有可能连细菌一起吃下,容易引起腹泻。 扩展资料: 牡蛎的胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜、维生素B2与同类食物相比高于平均值,牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。 牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。 但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。" 1、长牡蛎:壳大型、坚厚,长条形或长卵圆形,背腹缘几乎平行,一般壳长为壳高3倍;壳长:左壳30~35cm右壳22~33cm。壳高:左壳9.5~10cm,右壳8.5~9.5cm。右壳较平如盖,壳外面鳞片尖厚。 自壳顶向后缘环生,呈波纹状,排列稀疏,但趋向愈合,无纵褶;壳面平或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色;壳内面瓷白色,有脊或无;壳顶两侧无小齿。闭壳肌痕大,呈蹄形,瓷白、紫棕色或黄色等,位于壳的后部背侧。 左壳稍凹或很深,壳外面鳞片较右壳更粗大,但形状相同;壳内面顶部具宽大而长的韧带槽,长度为宽度的2倍以上,颜色与右壳相同,无臭,味微咸。 2、近江牡蛎:贝壳大形,坚厚,呈圆形、卵圆形、三角形和长形不等。壳长:左壳13~24cm,右壳12~24cm。壳高:左壳9~15cm,右壳8.5~14cm。右壳较左壳小,略扁平,壳外表环生同心状鳞片。 形状随年龄不同而变化,一至二年生个体鳞片扁平薄脆,有的呈游离状,二至数年个体鳞片平坦,有的在后缘起伏或微波状;多年生个体鳞片完整,层层相叠,坚厚如石。壳面具灰、青、紫、棕等色彩。 壳内面白色,边缘有的具灰紫色,无齿,闭壳肌痕大,肾形或半圆形,紫黑色,位于中部背侧。左壳较右壳大、厚,同心鳞片与右壳类似,但层次少。壳内面白色,有的周围呈灰紫色。 虽然生蚝生吃味道好,但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示,提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。 参考资料:
小孩可以吃牡蛎吗
可以。 牡蛎是儿童缺锌的食物,常吃可助儿童补锌。 富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。 牡蛎吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。 扩展资料: 不能吃牡蛎的人群: 1、体质虚而有寒者忌食用。 2、急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。 牡蛎的适用人群: 1、病虚而多热者宜用。 2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。 3、对痛经妇女宜用,每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。 4、对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠,心神不安者宜食。 5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。 6、体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者宜食。 参考资料来源: 参考资料来源:
宝宝多大可以吃牡蛎
一般三岁以上的宝宝才可以吃生蚝。生蚝中的锌和钙的成分都比较丰富,对促进宝宝的身体发育是很有帮助的。在刚开始给宝宝食用生蚝的时候,一定要少量,待宝宝食用后没有出现腹泻或者消化不良时,再适当的增加食用量。再者,生蚝可以促进对钙的吸收,对保持宝宝皮肤的光泽度是很有帮助的,而且具有一定的健脑作用。
再者,由于生蚝中含有可以促进荷尔蒙的分泌的成分,所以脾胃虚寒的宝宝建议是不要吃的,吃多了会导致腹泻和病毒感染的情况。
胡萝卜粉丝汤的做法,胡萝卜粉丝汤怎么做好吃
主料
粉丝
30g
葱花
100g
芹菜叶
30g
藕片
100g
胡萝卜
420g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味达美
适量
黄豆酱
适量
步骤
1.胡萝卜切好备用
2.藕片和芹菜叶切好备用
3.葱花切好备用
4.煮一锅水
5.水开后加入胡萝卜
6.倒入藕片
7.加入葱花
8.倒入适量的料酒
9.倒入适量的味达美
10.洗净一点木耳加入到锅中,水开后加入一勺黄豆酱
11.粉丝备用
12.加入黄豆酱后的汤煮开后加入粉丝
13.加入适量的食盐大火煮五分钟
14.最后关火,加入芹菜叶即可
小贴士
因为加了黄豆酱,加食盐的时候要少加点哦
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