由网友(—━╋葬.薆う)分享简介：一煮浓些，吃得饱些，三手米，700ml水 二煮浓些，吃七分饱，三手米，500ml水 三煮稀些吃饱些，两手米，800ml水 四煮稀些，吃七分饱，两手米，400ml水 这只是平常的经验，关键还是根据锅的大小，两人...

一煮浓些，吃得饱些，三手米，700ml水 二煮浓些，吃七分饱，三手米，500ml水 三煮稀些吃饱些，两手米，800ml水 四煮稀些，吃七分饱，两手米，400ml水 这只是平常的经验，关键还是根据锅的大小，两人的。

大米汤的做法如下食材大米 1取大米100g左右，轻轻淘洗，用清水浸泡大约半个小时左右2半个小时后，把水倒掉，加一点点食用油进去拌匀3锅中水开之后，把米下锅米与水的比例一般在113左右4下锅后。

所以，大多数人都喜欢喝米汤的，但是，煮米汤的方法如下先准备食材 大米30克，小米70克，水2000毫升把小米去除杂物也放碗里，加水淘洗干净，淘洗的次数不要超过三次，否则会损失营养把浸泡好的大米放入煮锅内，加入。

1稀米汤2030g大米，加水1000毫升，文火熬煮并且不断补充到原有的水份量，一个小时左右，过滤就是稀米汤，适合慢慢添加冲调配方奶，或者初期添加米汤2米油将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用。

2米1杯水6杯这样煮出的稀饭米汤较少3米1杯水8杯煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度4米1杯水12杯这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度5。

2大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出时长4分钟左右视水量米量而定3待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右。

米汤是将米清洗过后，加水放入锅中煮开后，大米被煮后析取出来的汁液米汤包含了大米丰富的营养成分，入口绵软丝滑，特别是在夏季，米汤泡饭是一种不错的选择，相信米汤很多人童年记忆中不可割舍的一部分但是米汤要做好。

2将米洗干净，倒入锅中，加入清水3水量能大概是米厚度的两倍，就可以了4在锅中放入少量的食用碱，可使米汤很稠5大火煮至开锅，然后调小火继续煮6煮1520分钟就可以了，关火米汤就可以喝了。

4锅中水开之后，把米下锅米与水的比例一般在113左右5下锅后的米，需要轻轻地顺着一个方向不停地搅动6待米粒开始四散开来，逐渐漂浮起来，此时就可以停止搅动，让它自由的和水融合7小火慢煮。

要把握好“选淘煮煨”四步选选用粳米最好因为粳米的淀粉含量更高，熬出的米汤比较粘稠淘淘米时两遍即可米的表面有很多微量元素和矿物质淘的遍数过多会造成营养流失煮少放米放太多会煮成粥。

煮米汤主要有三个步骤先给锅里放水，水量按食用人的多少而定，然后淘洗大米用冷水煮，首先向锅中加入水和放米，然后一起放火上煮煮至沸腾时转为小火，看到米粒有断痕，并且比入锅前的生米细长，就说明已经熟了。

不过每个人喜好不同米和水放多少也是不一样的假如想要喝的粥是有黏性一些的粥，就用大概1碗半的米，在用和装米一样大的碗放5碗水就行的假如想要喝的粥是稀薄一些的粥的话，那就放大半碗约4分之3的大米和6碗。

大部分人家里煮粥时通常是放水4碗，米1碗可是大部分人不知道的是，在家里面煮粥时放入水和米的最好比例是5碗水1碗米，这样煮粥才是最好吃的。

只要在锅里加入少许就可以现在，可以插上电，开始蒸蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊若在蒸米饭时，按15公斤米加23毫升醋的比例放些食醋，可。

360个人的米汤放60碗米一般3个人的米汤放半碗的米就够了因此360除以3等于120个半碗，那就是60个整碗。