香椿怎么腌制 如何腌制出好吃的香椿
1、原料:香椿500克、盐2勺。
2、预备好新鲜的香椿，洗净晾干。
3、手上戴上一次性手套。
4、把盐均匀的撒在香椿上面。
5、开始用盐码香椿，并不停的揉，直到香椿蔫了。
6、盖上盖子静置半小时或一小时，再带上手套继续揉一会儿。
7、最后装到保鲜袋里放冰箱即可。
如何腌制香椿芽 腌制香椿芽的做法
1、食材：香椿芽3斤，食盐适量，红糖适量，白酒适量，食醋适量。
2、新鲜的香椿芽洗净控干水分，水分一定要控干。
3、把香椿芽放在干净的盆中，在上面撒上细盐腌制半小时然后用手揉搓压香椿，动作要轻还要有力道，不要把叶子搓掉，揉到香椿芽发焉了。
4、陶瓷坛子洗干净不要有水，要干燥，把揉好的香椿芽放入坛子中一层，撒上一层盐。
5、在铺上一层香椿芽，再均匀的撒上一层盐。
6、如此反复把揉好的香椿芽铺满坛子，加入一勺红糖，加入适量白酒和醋。
7、用塑料薄膜密封坛子口，放到阴凉处保存即可。
腌香椿的三种方法 如何腌制香椿
材料：香椿、盐、红糖、白酒、陈醋、辣味油腐乳、辣椒粉、花椒粉、芝麻、菜籽油。
湿腌香椿：香椿洗净焯水；之后阴干表面水分；制作腌渍液，将红糖、白酒、陈醋混合；之后用细盐拌匀香椿；之后逐层撒上盐，腌渍液；之后再最上层放多一点盐和腌渍液；密封后遮光保存；一周之后就可食用，保质期一年。
腐乳腌香椿：首先将香椿焯水阴干后撒盐拌匀；之后在容器中逐层平铺香椿、腐乳；之后用最上层的腐乳盖住香椿；这样就做好了。
菜油腌香椿：首先把焯水晾干的香椿切碎；之后加盐和糖搅拌均匀；接着混合辣椒粉、花椒粉、芝麻和盐；之后浇上菜籽油，制成熟油之后放凉；将香椿放进容器，倒入熟油之后密封就可以了。
如何腌制香椿芽
腌制香椿芽的方法如下：
1、新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质。
2、清洗干净。
3、水中加入少量食用盐。
4、大火煮沸后，下入香椿芽，并迅速翻匀。
5、待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约1分钟左右。
6、立即充分过凉，并用凉水浸泡约10分钟。
7、捞出，挤干多余的水分。
8、抖散叶片，放在搁架或沥水篮中充分晾干。
9、用合适的容器，铺一层香椿芽撒一层盐，在椿芽的茎部多撒一些，也可以稍微搓揉一下。
10、铺满整个容器，最上面再撒一层盐，这一层可以多撒一点儿。
11.盖上盒盖，放进冰箱，或冷藏或冷冻。7天之后吃，冷藏即可。
腌香椿的做法怎么腌香椿好吃
腌香椿的做法：
1、将香椿洗净。
2、晾干水分，不能带水。
3、将晾干的香椿芽放在干净的盆中，放一层香椿芽撒一次盐。
4、最上面倒扣一个平盘，上面压重物。
5、腌渍3天。
6、腌香椿制作完成。
如何腌制香椿芽
腌制香椿芽的方法如下：
新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质。
清洗干净。
水中加入少量食用盐。
大火煮沸后，下入香椿芽，并迅速翻匀。
待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约钟左右。
立即充分过凉，并用凉水浸泡约钟。
捞出，挤干多余的水分。
抖散叶片，放在搁架或沥水篮中充分晾干。
用合适的容器，铺一层香椿芽撒一层盐，在椿芽的茎部多撒一些，也可以稍微搓揉一下。
铺满整个容器，最上面再撒一层盐，这一层可以多撒一点儿。
盖上盒盖，放进冰箱，或冷藏或冷冻。之后吃，冷藏即可。
香椿芽怎样腌制好吃
香椿芽怎样腌制好吃共有3步。需准备香椿150克、盐适量。以下是腌制香椿芽具体操作步骤：
第一步：浸泡香椿
香椿冷水中浸泡10分钟以上，然后反复冲洗干净。
第二步：焯烫香椿
锅中加入适量的水，水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上。
第三步：香椿切碎
香椿捞出沥干水分，切碎，放入适量的盐即可。
总结：以上就是关于香椿芽怎样腌制好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
香椿怎么保存腌制 香椿保存腌制的方法
1、将100g香椿洗净焯水。
2、水开煮软后出锅。
3、摆在容器中阴干水分。
4、取10g红糖。
5、加20g白酒。
6、加10g陈醋。
7、搅拌均匀即可。
8、在阴干水分的香椿中加入3g盐。
9、用手翻拌均匀。
10、香椿平铺在容器中。
11、逐层撒入5g盐和5g腌制液。
12、在最上层放8g盐和8g腌制液。
13、密封后避光保存即可。
香椿的腌制方法大全家常(香椿的腌制做法)
如何腌制香椿芽 腌制香椿芽的做法
1、食材：香椿芽3斤，食盐适量，红糖适量，白酒适量，食醋适量。
2、新鲜的香椿芽洗净控干水分，水分一定要控干。
3、把香椿芽放在干净的盆中，在上面撒上细盐腌制半小时然后用手揉搓压香椿，动作要轻还要有力道，不要把叶子搓掉，揉到香椿芽发焉了。
4、陶瓷坛子洗干净不要有水，要干燥，把揉好的香椿芽放入坛子中一层，撒上一层盐。
5、在铺上一层香椿芽，再均匀的撒上一层盐。
6、如此反复把揉好的香椿芽铺满坛子，加入一勺红糖，加入适量白酒和醋。
7、用塑料薄膜密封坛子口，放到阴凉处保存即可。
香椿是常见的食材，要怎么腌制才不会腐烂变质？
盐要放足，腌制香椿的容器要干净无油，密封入冰箱冷藏就不容易坏。腌制香椿做法如下：
主料：香椿500g 辅料：盐200g
香椿的腌制方法大全家常(香椿的腌制做法)
1、香椿洗净晾干水分。
2、加入海盐。
3、用手揉搓到香椿如图中的样子。
4、装到玻璃瓶中。
5、盖紧盖子，入冰箱冷藏腌渍即可。
6、过上一个月就可以吃了。
腌香椿的三种方法 如何腌制香椿
1、材料：香椿、盐、红糖、白酒、陈醋、辣味油腐乳、辣椒粉、花椒粉、芝麻、菜籽油。
2、湿腌香椿：香椿洗净焯水；之后阴干表面水分；制作腌渍液，将红糖、白酒、陈醋混合；之后用细盐拌匀香椿；之后逐层撒上盐，腌渍液；之后再最上层放多一点盐和腌渍液；密封后遮光保存；一周之后就可食用，保质期一年。
3、腐乳腌香椿：首先将香椿焯水阴干后撒盐拌匀；之后在容器中逐层平铺香椿、腐乳；之后用最上层的腐乳盖住香椿；这样就做好了。
4、菜油腌香椿：首先把焯水晾干的香椿切碎；之后加盐和糖搅拌均匀；接着混合辣椒粉、花椒粉、芝麻和盐；之后浇上90度菜籽油，制成熟油之后放凉；将香椿放进容器，倒入熟油之后密封就可以了。
腌制香椿怎么做好吃,腌好的香椿的做法大全家常
1.腌香椿的做法：将香椿洗净。
2.晾干水分，不能带水。
3.将晾干的香椿芽放在干净的盆中，放一层香椿芽撒一次盐。
4.最上面倒扣一个平盘，上面压重物。
5.腌渍3天。
6.腌香椿制作完成。
香椿的腌制方法大全家常(香椿的腌制做法)
香椿芽怎么腌制好吃 香椿芽家常腌制方法分享
1、香椿芽洗净；
2、晾干水分，务必晾干，不能带生水；
3、晾干的香椿芽放在干净的盆中，一层香椿芽撒一勺盐；
4、一层一层压起来；
5、最上面倒扣一个平盘，上面压重物（蒜臼子），腌3天；
香椿的腌制方法大全家常(香椿的腌制做法)
6、3天后就是这样，这时就可以吃，或者分袋冷冻；
7、尝一下味道，太咸就用清水冲洗一下。
腌制过的香椿芽怎么做好吃
腌制过的香椿芽怎么做好吃共有五步。香椿芽可以做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒饭、香椿拌豆腐。以下是香椿拌豆腐的具体操作步骤：
第一步：豆腐切块
豆腐切成等量的小块。
第二步：焯水
锅中注水烧开，放入豆腐、盐，进行焯水2分钟后捞出。
第三步：放入碗中
豆腐和香椿芽放入大碗中。
第四步：放入调料
放入盐2克、砂糖、生抽、香油、芝麻、辣椒面。
第五步：拌匀
锅中放油烧热，烧热的油淋在芝麻和辣椒面上面，拌匀即可。
总结：以上就是关于腌制过的香椿芽怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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