咖啡与茶怎么做 咖啡与茶如何制作
主料:低脂牛奶升,红茶,咖啡粉勺。
辅料:热水少量,蜂蜜。
勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用。
红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开。
盖上锅盖,闷一会。
茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热。
茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来。
将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里。
待奶茶的温度降到以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖。
倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以热喝,也可以加冰块凉喝。
怎么做咖啡冰红茶 咖啡冰红茶的制作方法
1、工具及材料:咖啡机、红茶若干、蜂蜜适量、柠檬2片、冰块1杯。
2、在附带的茶具里倒入适量红茶。
3、往里面注入温水,直到水面到达刻度线为5的地点。
4、按下“浓郁”按键,做这一步的目的是因为还要加入冰块所以需要冲泡的浓郁些。
5、大概8分钟后一关闭电源,一大壶浓浓的红茶就诞生了。
6、准备一个玻璃杯,放满冰块。
7、倒入泡好的红茶,并放入两大勺蜂蜜拌匀。
8、最后切2片柠檬放入杯子中,这样一杯冰红茶就制成了。
白咖啡的做法 白咖啡如何制作
1、精选特等liberica(利比里亚) 、arabica(阿拉比卡)和 robusta(罗布斯塔)咖啡豆,白咖啡通常是采用精选咖啡豆,因此味道比较纯正。阿拉比卡咖啡豆的栽植条件,较为严苛。
2、培炒咖啡豆
生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。
3、碾磨咖啡豆
咖啡研磨最理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。
4、白咖啡的最终成品
一杯香浓可口的白咖啡诞生了。
咖啡奶茶怎么做
用料:牛奶250毫升、咖啡2袋、方糖1块、淡奶100毫升、红茶叶适量。
做法:
1、首先将牛奶倒进小奶锅里,点火烧开;
2、放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖;
3、咖啡打开,加开水泡好;
4、把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里;
5、煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加入淡奶拌匀;
6、再混合过筛即可。
手冲咖啡制作技巧 如何做手冲咖啡
1、折滤纸,并放入滤杯中。
2、湿滤纸,将热水均匀的冲在滤纸上,使滤纸全部湿润,紧贴滤杯壁。
3、取豆,称取咖啡豆20g。
4、磨豆,将准备好的咖啡豆倒入磨豆机中,调节所需刻度进行研磨。
5、将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点,作为热水注入点。
6、闷蒸,使用细口壶往凹点注入适量适温热水,使咖啡粉充分闷蒸。
7、咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水。
8、咖啡冲泡完成后,轻轻地摇晃让咖啡更加充分的融合,倒入温好的咖啡杯,手冲咖啡就完成。
如何制作咖啡
材料:咖啡豆、水。
工具:咖啡机。
做法:
1、将咖啡豆磨成咖啡粉;
2、将滤纸铺进滤碗,加少量水,使滤纸和滤碗之间没有气泡;
3、将磨好咖啡粉均匀装入其中,用90摄氏度左右的热水缓缓冲入咖啡粉,水量控制在恰好有一滴从粉堆的底部滴下;
4、静置40秒左右,让咖啡粉充分吸收热水,如果咖啡粉足够新鲜,可以看到咖啡粉明显膨胀;
5、在咖啡杯内加入开水,进行温杯;
6、将滤碗下盛接咖啡的器皿清空,包括温杯用的热水和滴下的用于浸泡咖啡的热水。水温在这时降至约90摄氏度,适合开始手冲;
7、从粉堆中心顺时针或逆时针缓缓地边冲水边画圈即可。
抹茶拿铁咖啡怎么做好吃 简介抹茶拿铁咖啡怎么做好吃
1、准备咖啡豆。
2、准备抹茶拿铁。
3、咖啡豆放入磨豆机。
4、磨成咖啡粉。
5、咖啡粉放入咖啡机。
6、加水煮咖啡。
7、煮好的咖啡添加上抹茶拿铁粉,搅拌均匀。抹茶粉用量随自己喜好添加。用微波炉加热牛奶比较便捷。也可以使用奶锅加热
抹茶拿铁咖啡怎么做好吃 简介抹茶拿铁咖啡怎么做好吃
准备咖啡豆。
准备抹茶拿铁。
咖啡豆放入磨豆机。
磨成咖啡粉。
咖啡粉放入咖啡机。
加水煮咖啡。
煮好的咖啡添加上抹茶拿铁粉,搅拌均匀。抹茶粉用量随自己喜好添加。用微波炉加热牛奶比较便捷。也可以使用奶锅加热
制作咖啡简单步骤 在家如何自己做咖啡
准备一台磨咖啡豆的机器,咖啡滤纸和滤杯即可,下面介绍做法:
1、准备材料:咖啡豆15g、纯净水260g。称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间。
2、将咖啡豆研磨成粉末状。
3、烧一壶开水。
4、将滤纸铺在滤杯上。
5、将部分开水均匀地淋到滤杯内壁,使滤纸贴近滤杯的同时达到温杯的效果。
6、将咖啡粉倒入滤杯中。
7、把93度左右的热水缓缓冲入咖啡粉,水量控制在恰好有一两滴从粉堆的底部滴下,如果咖啡粉够新鲜,此时咖啡粉会吸水膨胀(停顿约30秒)。
8、待滴滤过程结束后,取走滤杯即可。
咖啡豆怎么制作成咖啡
用料:咖啡豆40g、纯净水、方糖、牛奶适量。
1、取适量咖啡豆,放入研磨机中磨成咖啡粉。
2、咖啡机加入纯净水。
3、磨好的咖啡粉放入盒内,装好咖啡机。
4、咖啡机通电,开始滴漏咖啡原液。
5、取一块方糖放在杯子里。
6、牛奶加热以后打成泡沫。
7、将煮好的咖啡倒入杯中。
8、慢慢倒入牛奶泡末即可。
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