海鲜菇的做法步骤教程（分享几道海鲜菇的做法）
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海鲜菇的做法步骤教程（分享几道海鲜菇的做法）
最佳答案：
最佳答案如下：-->大家好，今天来为大家解答关于海鲜菇的做法步骤教程这个问题的知识，还有对于分享几道海鲜菇的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
海鲜菇的做法是？
炒海鲜菇的做法：
主料：海鲜菇300g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、姜适量、青椒适量。
1、准备材料。
2、热锅下油。
3、放入姜丝煸炒出香味。
4、放入海鲜菇。
5、放入青椒。
6、放入适量盐。
7、放入酱油。
8、放入味精。
9、放入花椒粉。
10、翻炒均匀。
11、装盘即可。
海鲜菇怎么做好吃
海鲜菇的做法有很多种，可以将海鲜菇炒着吃，也可以将海鲜菇放汤，因为海鲜菇是很鲜的，而且口感很独特，所以在汤里面放入一些海鲜菇是很不错的一种选择。
1、首先我们需要挑选新鲜的海鲜菇，将海鲜菇买回来以后，要将海鲜菇的底部去除，然后将海鲜菇掰开清洗干净。可以将海鲜菇切的小一点，也可以将海鲜菇直接整根的放入汤中。
2、在锅里放入适量的水，然后等水开了以后，就可以将海鲜菇放入了。因为海鲜菇属于菌菇类，需要煮的时间稍微长一点，然后可以往汤里放入其他一些配料，比如说可以放入一些西红柿，放入一些肉等。
海鲜菇的基本介绍：
海鲜菇是北温带品质优良的食用菌品种之一，口味比平菇鲜，肉感比滑菇厚，质地比香菇韧，口感极佳，不但如此，它还具有独特的蟹香味，具有非常高的营养价值，也有非常高的药用价值，在日本，都称之为"香在松茸、味在玉蕈"。
海鲜菇的十种更佳吃法
海鲜菇的十种做法步骤。
剁椒蒸海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。
具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟。
剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！
海鲜菇炒肉
准备食材如下：海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺。
具体做法如下：猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。
放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了！
凉拌海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇200克，二荆条2个，老姜1块，大蒜4瓣，小米辣4个，生抽1大勺，陈醋1.5大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，盐1小勺。
具体做法如下：老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎，蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟，将海鲜菇里的汁水倒掉。
铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣，再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花椒油，盐，拌匀即可。
关于海鲜菇的做法步骤教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
素炒海鲜菇的做法 素炒海鲜菇的做法与步骤
1、主料：200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。
2、海鲜菇洗净，撕成小块；
3、青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用；
4、起锅放油，放大蒜爆香；
5、放入海鲜菇；
6、翻炒至海鲜菇变软；
7、加入适量蒸鱼豉油炒匀；
8、放入青红椒翻炒片刻；
9、最后加盐调味即可。
鲜菇海鲜粥的材料和做法步骤，海鲜粥放什么菌菇？
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鲜菇海鲜粥的材料和做法步骤，海鲜粥放什么菌菇？最佳答案：
最佳答案如下：-->大家好，今天来给大家分享鲜菇海鲜粥的材料和做法步骤的相关知识，通过是也会对海鲜粥放什么菌菇相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
海鲜菇煲粥的做法
海鲜粥! 材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味) 姜丝 荽茜 B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法：
1.先煮好一大锅白粥，然后把材料A和全部倒入白粥中，因为海鲜比较容易煮熟，先用大火把粥煮开，现改用中小火煮，并同时用汤勺拌动以防沾底。
2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀
3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉 香油及荽茜 鲜菇海鲜粥的做法 材料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（约4两），新鲜冬菇或草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半）。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1／8茶匙，胡椒粉少许。 *** 过程： (1) 粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。 (2) 果皮浸软，洗净。 (3) 虾仁洗净，用调味料腌片刻。 (4) 泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。 (5) 米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。 (6) 冬菇或草菇洗净切粒。 (7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食 鲜虾粥 材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。 2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。 3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。 4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。 5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺 上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。 海鲜粥 材料 鲷鱼片.....30g 虾仁...... 20g 葱、姜....少许 哈蜊(壳)...40g 米.......1/4杯 作法 1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。赞同43| 评论(1) 海鲜粥原料：梭子蟹、花蛤、蛏子、鲜带子、墨鱼、基围虾、葱、姜、大米。 海鲜粥调料：油、盐、白胡椒粉。 事先准备： 1、梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净（如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙）。 2、姜切丝，葱切末。
煮海鲜粥的步骤
在煮粥的时候可以加入各种各样的食材，常见的煮粥食材就是红枣和其他一些五谷杂粮的食物。但是海鲜粥的营养价值十分丰富，并且海鲜粥与使用其他食材做出来的粥相比，更具有鲜美浓郁的味道。因此海鲜粥也受到了大家的欢迎，而且多喝海鲜粥还能起到美容效果。那么如何煮海鲜粥才能发挥出最美味的味道呢?
做法1:
1、大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀;
2、螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净;
3、加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时;
4、砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花粘稠;5、将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火，关火前2分钟将贝丁放入，最后出锅前撒些葱姜末。
做法2
主料:大米虾仁干贝香菇玉米粒豌豆粒辅料:葱姜盐白胡椒粉香油
做法
1.大米用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏
2.准备好各种配料，香菇和干贝要提前泡软
3.砂锅中加适量水，烧开后加入冷藏过的大米，放入香菇丝，干贝和姜丝，转小火
4.米煮软后加入玉米粒，豌豆粒和虾仁，加入少量盐调味5.虾仁煮熟即可关火，出锅前加少许葱花，白胡椒粉和香油
小贴士:
1、煮好粥要选好米，我吃过的米中，更好的要数哈尔滨的亲戚送的五常大米。
2、煮的 *** 对，让粥的味道更出彩:即使是家里平常熬粥也要事先泡米，只有米吸收了充足水分，熬出的粥才会软糯，加入少许盐和香油，让粥的口感更香滑。
3、海鲜一定要够新鲜，只有新鲜的材料才能煮出最鲜美的粥，粥煮至开花才能放海鲜，贝丁最后放，因为贝丁不耐火，煮的时间长了就会变黄变硬影响口感。
蘑菇海鲜粥的做法步骤图，蘑菇海鲜粥怎么做
用料 厚切三文鱼 五片 虾仁 五到八只 蘑菇 五只新鲜的 西芹 一条 大白菜 两片
黄油 一片 料酒 两勺 白胡椒粉 半勺 耗油 一勺
蘑菇海鲜粥的做法
提前半小时，在电饭煲里用小半杯米，调煮粥档烧着；不介意的可以用冷饭加水，煮成稀粥备用。。。
西芹切小丁，蘑菇切厚片，三文鱼切成指节大小，大白菜根部切条，叶片随意手撕大片，备用
另起一锅，待黄油完全烧化之后，放入西芹蘑菇，翻炒至蘑菇变软
加入鱼块和虾仁，倒料酒，翻炒至鱼虾表面变白，放盐
此时，蘑菇出水，三文鱼出油，是时候把粥倒进去啦！等粥烧开后，调小火，加入耗油和白菜梗条
等到菜梗变透明，粥开始变稠，放入白胡椒粉和白菜叶，顺一个方向搅拌至自己喜欢的浓稠度就可以出锅了
在家如何做海鲜粥
海鲜粥!
材料:A虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味)姜丝荽茜
B盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥
做法：1.先煮好一大锅白粥，然后把材料A和全部倒入白粥中，因为海鲜比较容易煮熟，先用大火把粥煮开，现改用中小火煮，并同时用汤勺拌动以防沾底。
2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀
3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉香油及荽茜
鲜菇海鲜粥的做法
材料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（约4两），新鲜冬菇或草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半）。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1／8茶匙，胡椒粉少许。
*** 过程：
(1)粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。
(2)果皮浸软，洗净。
(3)虾仁洗净，用调味料腌片刻。
(4)泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。
(5)米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。
(6)冬菇或草菇洗净切粒。
(7)把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食
鲜虾粥
材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽
1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。
4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺
上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。
海鲜粥
材料
鲷鱼片.....30g
虾仁......20g
葱、姜....少许
哈蜊(壳)...40g
米.......1/4杯
作法
1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。
2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。
3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。
香菇海鲜粥鲜香美味，香菇海鲜粥怎么做？
虽然现在人们生活便利，在家可以不用下厨，只要打开手机，在某订餐平台选购自己想吃的食物，支付完成之后，在短时间内就可以送到您的手上。虽说这样很便利，而且价格还很实惠，但是很多人都担心外面的卫生的健康问题。就在网上学做美食。
相信对于很多上班族来说，时常为了多睡一会，节省时间，早餐一般都吃面包、喝牛奶之类，久而久之，面包都吃到反胃了。其实枣子行最适合吃的就是五谷杂粮类，尤其是一些粥。对于一些胃不好的人来说，吃粥可以养胃。若想做香菇海鲜粥，有以下步骤：
一、准备食材
可以根据自己的口味选择海鲜，大多数人会选择的海鲜有虾类、螃蟹，之所以选择这两样，不仅是因为它们的营养价值高，而是因为他们的腥味淡。还有要备好大米、香菇、胡萝卜、葱或者香菜等，具体可以根据个人口味调整。
二、将大米煮熟
要把大米熬成粥，首先要把大米煮熟，类似于稀饭一样，等待煮熟之后，倒出备用。
三、起锅烧油
起锅烧油时，可以适当的加入一些姜丝，把海鲜、香菇依次倒入，翻炒出香味，再把备好的稀饭倒入，小火熬成浓稠的粥，最后，依据个人口味，适当的加入香葱或香菜。即可食用。
以上就是香菇海鲜粥的做法，举一反三，其他粥的做法也类似。如果有条件做饭，建议还是自己动手，不仅健康卫生，而且营养价值高。其实做饭也是一个很好的陶冶情操，她也是一个很好的享受过程，要把自己的生活过得丰富多彩。
香菇海鲜粥好吃，香菇海鲜粥怎么做？
香菇海鲜粥，一般用大米，香菇切细小块焯水，海鲜用虾仁，也可以用扇贝丁，加水用高压锅做出来。
不过，有时间，更好是用炖锅或砂锅，烧开了以后慢慢炖一会儿更粘稠，更好喝。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
海鲜菇的做法 海鲜菇简单好吃的做法
1、主料：海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个。
2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、味极鲜酱油适量、淀粉少许。
3、海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。
4、猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝。
5、炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒。
6、加入其它所有食材翻炒均匀。
7、加入盐、味极鲜酱油调味。
8、出锅装盘。
海鲜菇怎么做汤 海鲜菇汤的做法
1、主料：100g海鲜菇、1个鸡蛋。配料：适量盐、适量淀粉。
2、海鲜菇去蒂，洗净。
3、挤干水分。
4、鸡蛋洗净。
5、打在碗里，用筷子搅匀。
6、淀粉加水搅匀。
7、海鲜菇放进锅里。
8、烧开调入淀粉。
9、开锅后放盐出锅。
做紫菜鲜菇汤步骤 做紫菜鲜菇汤步骤分享
1、将洗净的白玉菇切去老茎，改切成段。
2、把切好的白玉菇装入盘中，待用。
3、锅中注入适量的清水烧开，加入适量盐、胡椒粉。
4、再倒入少许食用油。
5、放入切好的白玉菇。
6、放入洗好的紫菜，用大火加热，煮沸。
7、放入少许姜片，用锅勺搅拌均匀。
8、将煮好的汤盛出，装入盘中，撒上少许葱花即可。
鲜菇炒丝瓜的做法 鲜菇炒丝瓜的做法及步骤
1、主料：海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。
2、丝瓜切成滚刀块 。
3、海鲜菇切两段。
4、起锅热油炒香蒜末 。
5、放入海鲜菇炒软 。
6、再倒入丝瓜翻炒 。
7、加适量的盐， 炒出水分。
8、盖盖焖两分钟 。
9、淋上蚝油翻炒入味后出锅 。
海鲜菇的家常做法 家常凉拌海鲜菇做法
1、备好食材：海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜；
2、老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎；
3、蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟；
4、将海鲜菇里的汁水倒掉；
5、铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣；
6、再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花椒油，盐；
7、食用时拌匀即可。
海鲜蘑菇的制作方法 海鲜蘑菇的做法
1、海鲜菇洗净，切段，青椒切块。
2、锅中放油，下剁椒、蒜末炒香。
3、放入海鲜菇翻炒。
4、调入蚝油、盐翻炒，小煮1分钟。
5、最后加入青椒，勾芡出锅。
6、海鲜蘑菇，属低温型草生菌，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。
豆腐海鲜菇汤家常做法 海鲜菇豆腐汤的做法
1、主料：毛豆腐300g、番茄酱1个。
2、调料：花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。
3、豆腐切块，西红柿切片。
4、海鲜菇大的改成小段。
5、锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。
6、炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。
7、加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖。
8、当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。
9、大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
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