什么食物对眼睛视力好 这6种蔬菜最好
众所周知，眼睛是心灵的窗户。不过如今随着科技的发展，使用电子产品的频率越来越高，不过对于眼睛的伤害也是越来越大了。那么本期的食疗养生，给你讲讲哪些食物吃了对眼睛十分的好。
1、紫甘蓝
紫甘蓝相对于其他蔬菜还是有点特别的，如其含有丰富的硫元素，能杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效。此外，紫甘蓝中的紫色色素是花青素，它可以缓解眼睛疲劳，有皮肤干扰和想保护视力的人都可以多吃。
2、芥菜
芥菜营养成分非常丰富，含有大量的胡萝卜素，能平肝明目。
3、菠菜
菠菜富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k等营养元素，其含有的叶黄素对预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
4、胡萝卜
维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素a包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素a最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素a含量很高的食物。身体缺少了维生素a，人会得夜盲症。
5、鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
6、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
吃什么蔬菜对眼睛好
胡萝卜、菠菜、西红柿、韭菜、海带、香菜等。
1、胡萝卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素a的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
2、菠菜：菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
3、西红柿：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素c的作用，烹煮过程中不易破坏。
4、韭菜：富含维生素a原、维生素c，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
5、海带：海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
6、香菜：虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用，因此，建议人们常吃点香菜，以利清热解表提高视力。
吃什么蔬菜对眼睛好 五款蔬菜护眼
胡萝卜。富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素a的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜。菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
西红柿。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素c的作用，烹煮过程中不易破坏。
韭菜。富含维生素a原、维生素c，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
海带。海带除含碘外还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
香菜：虽是多种蔬菜的“配角”，香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用。
吃什么对眼睛视力好 这8种水果效果佳
现如今随着科技的发展，人们使用电子产品的频率也越来越高，特别是对于很多的上班族，电脑是基本不离手的。这样十分的伤眼睛，那么吃什么对眼睛的视力好呢？本期的食疗养生，为你解析。
蓝莓
花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有维生素a，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩！日本生物医学博士中川和宏撰文：医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分，多多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。
圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素a的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素c和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素c，被誉为“维c之王”。据分析，每猕猴桃果肉便含有最少克以上的维生素c，比一般水果高出几十倍。维生素c可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人，多吃猕猴桃。
苹果
苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素a和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视网膜含硒克，而鹰眼含硒量是人的，这说明敏锐的视力与硒含量有关；某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素a而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。
橘子
橘子中的维生素a还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
柳橙
要维持眼睛的健康，就要多补充维他命c，因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞，还可以降低白内障的风险，延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达克/，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
香蕉
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。
吃什么对眼睛好恢复视力 吃什么对眼睛好可以恢复视力
1、微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
2、富含维生素c的食品
维生素c可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
3、粗粮和新鲜蔬菜
最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素b和维生素c对眼睛有保护作用。
吃什么对眼睛好近视
以下几种食品多吃对眼睛近视有好处：
1、动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素a含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素a，因此被称为维生素a原。
维生素a也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用，它参与视网膜内视紫红质的合成。
2、乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素d搭配食用，利于钙的吸收。
钙是眼部组织的“保护器”。
3、含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。
4、含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
维生素c可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。
秋燥吃什么蔬菜 秋燥吃什么蔬菜好
1、胡萝卜
正值秋季，胡萝卜作为应季蔬菜作为首选，胡萝卜，性温，富含丰富的胡萝卜素，维生素a，维生素b，可以增强食欲，滋养眼睛，清热解毒。胡萝卜还可以改善秋季皮肤粗糙干燥。
2、西兰花
西兰花含有丰富的维生素a和维生素c，可以提高人体免疫能力，改善秋燥带来的皮肤损伤，让皮肤更加有弹性和光泽。
3、南瓜
南瓜性温，味甘，含有丰富的维生素和矿物质，具有良好的滋补作用，并且做菜的方法也很多，也是一种对抗秋燥的蔬菜。
小满有什么蔬菜 小满吃什么蔬菜好
1、苦瓜
小满的时候可以食用一些苦瓜，苦瓜自身含有的营养物质就比较丰富，在被人体消化吸收之后可以起到清热解毒降暑的功效，对于一些患有痢疾或是脾胃不适、视力不佳的人群都是可以通过食用苦瓜来得到一定的改善的，苦瓜具有明目、护肝、养胃健脾、补血益气等功效，而且苦瓜中的脂肪含量比较少，一些患有脂肪肝或是肥胖症的人群可以放心的食用，不会对人体造成不适感，也不会出现人体吸收过多的脂肪含量造成身体不适，在平时选择苦瓜的时候也尽量去选择一些苦瓜表皮的凸处部分比较大一点的购买，因为苦瓜的表皮越是凸出，苦瓜的肉质越是厚实，苦瓜的表皮上凸出部位不够明显的话，苦瓜的肉质也不够紧实，食用的口感也不够好，一些发黄的苦瓜也是不建议购买的，口感不好，成熟过度，苦瓜在烹制的时候也要注意，先将苦瓜置于开水中进行焯水，焯水之后的苦瓜可以减少一些苦瓜中的草酸，以免会造成苦瓜和一些钙质含量比较丰富的食材反应，造成人体对钙质吸收的不够完善。
2、茄子
小满时节的时候可以食用一些茄子，小满时节也是正值夏季的时候，夏季一般流汗和消耗体能比较多，所以在这个时候食用一些茄子可以帮助人体补充一些消耗的营养物质，茄子中含有丰富的维生素e，可以起到防衰老、防出血的症状，茄子属于一种紫色蔬菜，其中含有的营养物质是有的蔬菜无法企及的
3、豌豆
小满时候可以食用一些豌豆，豌豆营养价值丰富，被人体食用之后可以起到提高人体免疫力增强人体消化功能的作用，豌豆中含有丰富的蛋白质含量，在被人体食用之后可以起到提高人体抵抗力的作用，而且一些消化系统不好经常便秘的人群也是可以通过食用豌豆来改善的，豌豆中的粗纤维可以帮助人体肠道活动的正常进行，起到排毒防止便秘的问题。
4、莴笋
小满的时候可以食用一些莴笋。莴笋的饮食价值比较高，在中医上认为经常食用一些莴笋可以起到利尿、解渴、排便、食欲不振的问题，所以在小暑时节的时候可以食用一些莴笋对人体健康有很大的作用。
烧烤吃什么蔬菜 烧烤买什么蔬菜好
1、蔬菜类、按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米、洋葱、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、金针菇、芦笋。
2、烤香菇：新鮮的平菇，大个儿的，分为4份，穿起來烤，要用油耗烤。能够略微烤焦一点。用油耗就无需加盐了。
3、烤土豆：要切薄烤，勤翻，要不然外边糊了正中间还没有熟。食用油就行。
4、烤金针菇：洗干净，根处要切除，穿在根处烤，也是油耗更美味。
5、烤青椒：肉厚的吃起來较为有口味，油耗、食用油都可以。
6、烤豆角：取出烘烤盘，用毛刷一下适当的蒜蓉辣椒酱在长豆角表层。
7、烤韭菜：烧烤韭菜是在南方地区流行起來的一种特色美食，苋菜有强肾壮阳之作用，口味鲜美可口，不但是男性的下饭运动健身的好饭，也是女孩子们喜欢吃的一种特色小吃，在南方地区较为普遍。
8、烧烤四季豆：先把全部四季豆煮熟，不必很烂，随后从正中间切一下，在里面放上调味品刚开始烤。
白露节气吃什么蔬菜好 白露节气后吃什么蔬菜好对身体好
1、红薯
中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。另外，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，多吃红薯有利于减肥。在我国，民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。
2、花菜
花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲劳，因为它是b族维生素群“聚居地”。b族维生素成员众多，在身体中起重要的作用。其中维生素b1有助于改善精神状况，维生素b6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素b2与b6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
3、胡萝卜
《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素a原。维生素a原在体内可转化为维生素a。维生素a具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。
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