采购实习总结1
马上就要大四了，大学只剩下最后一年了，一年的时间说过去就过去了，很快。所以在大学的最后一个暑假，我会参加实习，为我的毕业提前做打算。以后的道路该怎么走，我也不知道，不过我相信自己可以做的更好，努力为我的将来打好基础。在毕业之后不会太匆忙，这才是我一直以来都在不断的努力的结果，相信自己可以做的更好，努力起来，实现自己的理想。
暑假期间应学校要求，我在自己附近的一家大酒店采购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。半年来， 我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风，以高度的责任感和事业心来为酒店服务，把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中，严于律己，克尽职守;在领导支持及同事的配合下，较圆满地完成了这次实习。
此次实习，主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作，以及给各种杂活。简单来说就是学习做一位办公室文员，却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的，我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单，主要的还是多看，多问，多学，学习酒店的管理模式。刚开始上班时，真有些不习惯。面对着这么生疏的环境，心态还没有及时的转变过来。不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到上级的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，上级的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。办公室主任也经常说：“读万卷书不如行万里路。”六个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。
尽心履职
作为办公室秘书，我的理解是没有什么谋求利益和享受待遇的权力，只有承担责任、认真工作的义务。始终保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中，对领导交办的工作，从不讨价还价，努力保质保量完成;对自己分内的工作也能积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失职。在同办公室其他几位同事的工作协调上，做到真诚相待，互帮互学。半年来，我的工作得到了领导的认可。
自学能力
我忽然灵机一闪，昨天不是另存在u盘了吗？我就把昨天的覆盖了那天的文挡，没想到居然好 了，只是要再重新做一次刚才所做的。从这件事我知道我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。在酒店工作半年以来，我个人无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都有了很大的进步，较好的完成了本职工作。
工作很辛苦
由于我住得离酒店还有一段路程，走路要走20分钟左右，还好，我所在的是后勤部门，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相对与其他同学所在的部门来说，我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我，且必须天天有人值班，所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间，来到这有时星期天也得上班，正常工作日却休息，这让我很不习惯。我们必须克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由许多。
每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，输入数据，汇总，打印，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦，给酒店带来很大的损失，还是得认真完成。一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力，我现在是实习生，工资水平不高，虽然酒店包吃包住，但除掉日常的开支，我常常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，但此时的我再也不好意思伸手向父母要，因此很多时候我要合理支配我手中的这笔少的可怜的钱。
同事相处
踏上社会，我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系，又工作繁忙，很多时同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，对于还没出校门的我们很多时候无法适应。比如我们酒店做市场营销的同事，就是由于利益的关系，关系显得有点淡漠。但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室，大家就会毫无眷恋之情，有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率不高，每天只是在等待着下班，早点回去陪家人。偶尔的为同事搞一个生日party，生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好，大家工作开心，有利于酒店的发展。在电视上不止一次的看到职场的险恶，公司里同事之间的是非，我想我能做的就是“多工作，少闲话”。且在离毕业走人仅剩的一年里，更加珍惜与同学之间的相处。幸好，我所在的办公室各主任之间都不存在什么利益关系，大家相处还算和睦。
总结
回顾我的实习工作，我的主要体会是多请示、多汇报、多通气、多动脑、多动笔、多请，注意在干中学、学中干，不断在实践中增长知识才干。同时在半年的工作中，我了解到酒店的系统还不是很完善。就拿我所在的采购部所看到的来说吧，厨房下计划还是用手写，而且有时候写的字又很不规范，看不懂，这对我来说也是一个考验。对某些供应商（当然不是全部，这也跟供应商有关系）下计划也是打电话，要一项一项的读，这很容易出错。总的来说，这次实习我受到了部门领导的认可，对我的工作也很满意，但我清醒看到自身存在的问题和薄弱环节。
1. 缺乏工作经验，独立工作能力不足。
2. 在学习中还不够积极主动，认识还没有到位。
3. 对办公室工作情况缺乏认识，对秘书岗位工作情况估计不足。
我是学管理的，在书本上学过很多套经典管理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，也许等到真正管理一个酒店时，才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例，似乎轻而易举，也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这半年期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走创业之路做准备。
相信自己以后的前程，真的是有一些迷惘，自己毕业后要做什么，谁也不知道，连自己都是十分的困惑。所以从现在开始工作，也是对自己的一种锻炼，我相信自己应该在将来毕业走上工作岗位之时，工作不会太差的，不过这需要我不断的努力才行，我相信自己可以做的更好，不过这些都需要我不断的努力才行，我相信自己可以做的更好的，只要自己去努力了，就一定能够做好！
采购实习总结2
时光带走了岁月，却留下了很多记忆的痕迹。
——题记
今年九月份因人员变动我从行政部调到后勤部临时担任采购工作，作为这个岗位上的新兵，我边学边做。
虽然采购工作十分繁琐且忙碌，但因在以前从事的公司因工作需要涉及过采购方面的工作，所以面对突然的调岗我也并不十分慌乱，而我最无所适从的却是我从未学习及涉及过的生化方面的知识，对生化检验项目更是一知半解，更别说需要采购的生化产品林林总总，甚至有些产品都有不同的称谓。
但这是事关全公司生产及经营活动正常展开的工作，我不敢掉以轻心。在这种情况下，我努力克服不适应，通过与部门其他人员的沟通，上网查阅资料，并仔细过滤上一任采购留下的信息，做好笔记，完成对采购信息的分类。庆幸的是公司的同事非常热心，即使手上也有很多工作，但也会耐心解决我的问题，使我的工作驶向正常的轨道。
而我所遇到的第二个难题是与供应商的沟通。供应商很多时候话语都具有隐瞒性和诱惑性，作为一个可以说是新手的采购，内心的胆怯怕做错的心理很容易让我难以分辨从供应商听来的信息的真伪，无法确认信息的确认性。现在很感谢我们部门主管的指导和示例，她的言语中的目的性十分明确，并不轻易被其他人带跑，做事雷厉风行，从不拖泥带水磨磨蹭蹭。就是她带动我能在与供应商的交谈中准确切入主题，提高我与人对话的能力，坚定我的立场。
我所遇到的难题中最难的是对成本的控制。采购有一个询价、比价、议价的过程，每一环节都紧紧相扣，都可能成为降低成本的关键。询价中讲求对产品行情的熟悉，做好心里有数，才能更好的对价格做出判断是否合理，但这对新手来说并不容易，所以我更多时候要做好货比三家，使我能在接下来的比价议价中占得先机，从而能更好的讨价还价，从中选择到最优的价格，更好的控制成本。对于成本的控制也包括物流的费用，有时因为我的一些小错误，也会导致成本的增加，我时时检讨自省，像是过去所犯过的错误不能再犯，未犯过的错误也更不要犯，做到不拖大家后腿，不增加部门工作量，不增加公司的成本。
时光如白驹过隙，转眼间我就在后勤部工作了两个多月，内心不禁感慨万千：有过被赞扬的时候，也有过被批评的时候，但真使我领悟到了很多。以前总认为，只要自己尽心尽力把本职工作做好就行了，不需要别人知道，与别人无关。其实则不然，采购业务牵涉范围
广，相关部门多，是需要企业内部各个有关部门的密切配合的一项全面工作，与生产、营销、财务、质检、仓库等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系，且需要掌握这些部门的相关知识。 非常感谢东林生物给我这个平台和机会，让我在与这些部门不断的接触与合作中，使我的专业知识、各种知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了突飞猛进的发展，使工作迈向了一个新的高度。
采购实习总结3
如果自己花了一晚上的心血，殚精竭虑精心钻研之后做出来的东西被主管很轻易的掉，是什么感觉?
毕竟是自己下班之后继续加班，花了很多时间，而且吸取之前的教训，慢工出细活出来的东西，很多想了很久在proposal加进去的认为是亮点的东西还没等我介绍来历和考虑的地方就被omit了，多少有不值的感觉。另一方面，多少有点信心遭受打击，难道只能做那些无须动脑子的简单重复劳动。
虽然做出的proposal在最终交给老板过目之前被无情的掉很多东西，但是还好只是删减，没有让我再需要添加什么，不用打回来重做，剩下的东西虽然少了很多，还是顺利通过。被删掉的东西，花了很大的精力，昨晚在办公室折腾了一夜。虽然删掉，但是不是无用功，通过这样的方式，我把这个项目前后左右分析的很多。本来以为只是两份很简单的标书，但是在报价信息之外，有很多的名堂。即使只是一个随包装赠送的设备，就涉及到返点方式、最小订购量、进口关税支付和退税、租赁协议、租金支付方式、租期、租期到后产权归属、设备运费、安装和调试时间、设备试运行、维修方式、与现有生产线的衔接、包装方式调整、包装工安排、打包上托盘的设计等等方面都需要考虑到，反映在proposal里面。
下了功夫还是有效果的，让主管只需要删东西不用花精力再修改就是成果之一，减总比加要轻松。今天其中一家美资供应商的经理专门过来谈合同的事情，就不像以前那样和供应商谈生意的时候干瞪着眼竖起耳朵听了。感觉要做一个好的采购商务代表，需要学和了解的东西太多，就像前面的设备引进，反映在标书上可能只是简简单单的一句 采购量到了_就赠送_X机器一台 ，或是 租期$_/月，年采购量_返点_ ，实际操作过程中却要涉及到财务、国际贸易、工程、生产、市场等等各个方面的信息和知识，如果不在谈判之前把功夫做足做实，就只好被供应商忽悠。
花了那么多时间慢慢研究，摆弄了一晚上样品，总算还能勉强谈谈，提几个问题研究一下，但是要能把所有涉及的方面都考虑全面周到，不是短时间的努力突击就可以办到的了，还需要全面的知识储备，丰富的经验积累，以及在这些基础上形成的眼光。
学习，工作的时候感觉到学习的重要性，不是知识的储备，而是迅速的接纳新知识的能力，采购商务代表不一定是各个领域的专家，但是一定要有在短时间内成为专家的能力。
网络、期刊、专业培训都是掌握行业信息成为专家的途径，其实另外一个重要的途径不能忽略，就是供应商，供应商也希望和懂行的专家打交道，而不是单纯比较价格服务。每一次和供应商交流，其实都能学到很多东西，掌握很多信息。迅速的积累，勤于总结经验，成为专家也就快了。
今天来的这家供应商的经理是很专业的，在这个看似狭小的细分行业浸淫了很久，本来也是设计专家和工程师出身，和这样的人打交道很愉快，会讲解很多，没想到小小的东西能有那么大学问 但是别听傻了被忽悠，幸亏我们有招标，不是他说什么就是什么，有竞争的时候，我们做采购的会有底气的多，也成长的更快，不然哪会那么大费唇舌的跟我们讲解。
生意是个博弈，也是一种竞争与合作，如果参与各方都是专业人士，交易成本和错误判断的风险都会小很多。
做一个专家 不管你是做什么的 汗颜，虽然我学了四年的食品，又学了一年的管理，不知道自己究竟在什么方向才是专业的。唯一能告慰自己的是，至少在 成为专家 这项能力上，觉得自己做的还是不错的，这就具备了潜力
未来，要做一个咨询专家，这基本上是要求咨询领域的专家、主要行业的专业、何迅速成为专家的能力的集合，希望这段做采购的经历会让我迅速的学会如何去做到专业。
采购实习总结4
时间毫不留情的转瞬即逝，回首过去采购实习的半年，我真的可以说是感触良多，虽然工作很忙碌，但忙碌的很有意义，无论是在人际交往还是在业务方面我都取得了不错的进步。
时光带走了岁月，却留下了永恒的记忆。采购实习期间，我深知采购工作的重要性——确保生产所需，购进质优价廉的物料，促进市场销售是采购工作的基本准则和精髓。现将在采购工作中的学习情况总结如下：
一、采购员要确保生产物料的耗用，为生产备足原材料，做好后勤工作，主动与生产搞好协商事宜。根据生产部下达的计划大体确定采购的品种及数量。结合市场销售实情，勤看报表，勤与库管员接洽，勤于动脑分析用量及各种物料运输的时间拟定出比较周密的月计划。这样做到胸有成竹，稳保生产不断货，同时不过多积压资金。
二、采购过程中“质优价廉”是采购工作的精髓。这个过程的操作与实践需要平时细心积累经验，改进工作方法，提高工作技能才能更深入地做到质优价廉从而降低成本。
三、掌握物料的主要耗用月份规律，分析行情走势，即时捕捉市场信息采取灵活多变有效的方法措施去采购，从而降低成本。掌握市场行情是我们做采购必须要做的工作，但更重要的是要从规律中去结合当时具体的行情实情综合分析走势，调整采购策略方法，更深一步采购到“质优价廉”的原材料。
四、每天记录做过的工作，处理的事，对于棘手的事情紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快能力解决。对订单持续跟踪，工作有责任心，态度严谨，作好查询工作和统计，配合好相关部门做好工作。
五、业务合作中与客户做到“公平竞争，友情扶助，人情化沟通”。协调帮助客户解决合作中的难题，建立良好的合作关系，多为客户着想，让他们认识到公司供应无门槛，资金好，付款急时不欠款等优势激励他们加入竞争，放心与我们合作。
六、让自己有一个良好的职业习惯，心里时刻有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通的好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，做一名真正优秀的采购员。
我很感谢公司给我提供了一个采购实习的机会，对我的信任和栽培。通过半年的采购实习，我提高了责任心，培养了良好的职业操守道德，我相信只有不断的学习和工作，我的人生道路才会越走越宽。我要用我的激情和智慧创造价值，让事业充满生机和活力！
采购实习总结5
一、实习背景
一个多月的实习已过去了，还记得参加ERP校内实习的第一天，我选择了做我们公司的物流和采购这两个部门.这是综合考虑到了我的专业以及其他同学因从未接触到这方面的原因，我主动承担了下来，并在另外两名外专业的同学一起合作，组成了我们的物购小组.自从我做了物流部兼采购部的经理（以下简称物购）以来，在ERP实习老师的指导下，在公司各位成员的密切配合下，努力做到爱岗敬业，恪尽职守，以务实的工作作风，坚定的思想信念和饱满的工作热情，较好地完成了自己的本职工作和领导交办的各项工作.
广东商学院ERP实验中心是广东商学院适应社会对综合型，应用型，复合型管理人才需要，结合企业和社会信息化发展，面向管理学科的综合性ERP应用典型案例和电子数据和多媒体资源，开展ERP技术及应用研究和我校经济管理学科专业学生进行ERP技术及应用实验和模拟企业实习.
二、实习部门对口专业
物流管理是一门实践性较强的课程，这不仅要求学生要全面系统地掌握理论和方法，而且更重要的是要理论联系实际，注重提升实践操作能力，这就需要一种能够培养出这种动手操作能力方法.所以，此次ERP模拟实习正是对我们能力的培养，ERP模拟实习正是教和学过程中都需要的，并且为我们解决实际问题提供了很大的帮助.这次实习不仅巩固了我对理论知识的理解，还便于对各部门之间的联系，对物购，以至整个公司的运作的了解，为我今后适应实际工作单位的需要，打下了坚实的基础.通过实习培养了我对这门工作的热情，生动有趣的方式，队友的默契以及良好的经营业绩的激励，都让我对物流管理学这一门比较繁杂，实际操作能力较多的学科有了新的认识和比较全面的了解，培养了我对应用物流管理理论和方法来解决实践问题的能力.
由于学校的苦心安排，让我们每个公司的每个人都分别来自十个不同的专业，有财务的，会计的，物流的，财税的等等，这样就便于我们组建公司.让每个人都有属于自己的工作领域，可以在自己的专业上一展身手.而在公司内部起关键作用的，我想有那么几个模块相对来说是比较重要的，包括财务部，生产部，采购部等.因为这些的决策都将影响公司的正常运行.
三、工作总结
刚开始进行ERP的实习，一切都要从零开始，大家都在摸索中度过了第八年.虽然在这之前，我上过了ERP软件，ERP实验，但是具体到企业模拟实习这一块，毕竟和以前的学习内容存在很多不同，企业模拟实习偏向于具体化的，注重实操能力的，而之前我所学习的的是对整个公司运营的大致了解.但不管怎么说，起码我的起点比其他同学的高，所以一开始的时候，我是作为一个元老级的人物和同学一起探讨有关今后公司的发展等，这让我感到无比荣幸.为了完成ERP实习，也为了公司的发展，我在实习期间尽自己的努力，做到了以下几点.
认识企业模拟实习
努力，认真做好本职工作，并协助其他部门完成，加强各部门之间的沟通联系，以便更好的为我们公司的发展做好铺垫.为了适应ERP实习的需要，贯彻"实践以理论为先导"的理念，始终把学习放在重要位置，努力在提高自身综合素质上下功夫.在ERP实习的第一天开始，我就认真学习了ERP的规则，物购部业务流程以及物购部业务资料等.这是对专业课一个"查漏补缺"的时机，为此，我特意找回了大学四年的所有专业书，大致浏览了一遍.相信这是孔子说的"温故而知新"的解释了.
采购实习总结6
不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店采购部的实习生，我在这段时间里，充分的在这里学习了关于采购的工作知识、技巧，以及纪律和规定！
这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了采购，也更深刻的认识到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。
但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结：
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，采购严格符合标准的材料！
为此，我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的，采购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我经常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。
并且，随着走动和了解，我也相继认识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己！
采购实习总结7
老师常说：“搞管理，三分理论，七分实践。也常强调，“书本上的知识是死的，只有到企业实践过才能把它转变成自己的东西。”说真的，尽管已不是第一次听到理论联系实际的重要性，但是，对于这句话，一直以来并没有什么深刻的感受。五一期间，我们同一组人一起到佛山新家翔陶瓷有限公司进行生产实习，通过这次生产实习，我感觉学到了不少东西，同时，对老师的话也有了个全新的认识。
在去实习前，我们组内先对各自进行了实习分工，因为刚接触了运营管理中的供应链管理的知识，对企业在这方面的具体操作产生了很大的兴趣，所以我选择在采购部门参加实践活动。
众所周知，原料采购对与陶瓷企业的重要性不言而喻，采购工作作为企业生产、经营的龙头，作用尤为突出，如果采购的物品不能及时满足需求，生产、经营就没有必要的物质保证，同时，原料资采购的重要性还体现在：第一，原料的质量决定成品的质量；其次，原料的价格，采购成本，也决定着产品的生产成本。
其实，我自己对陶瓷的了解并不是很多，只限于平常通过报纸，电视等得到的对陶瓷的有关认识。到了公司之后,才知道自己对陶瓷方面的知识几乎是一无所知，特别是有关陶瓷原料方面的，可以说是一点概念都没有。因此，在实习的开始时，工作人员耐心地给我们简单地介绍了陶瓷原料的相关知识。通过这种方式，我对陶瓷原料有了个初步的认识：
陶瓷原料可以细分为原料和辅料，原料是生产时必须用到的，而辅料也是生产过程中所必须的，不过用得并不多，如稀释剂、减水剂、助磨剂、坯体增强剂等。具体可分为三大类：1、粘土类原料；2、石英类原料；3、熔剂原料。
粘土类原料：是一种含铝硅酸盐矿物，具有可塑性、烧灼后的固结性及微细的粒度3种特性，它是多种颗粒微细的矿物组成的混合体，与水调合后，可塑造成各种形状，干燥后能保持塑成的形状，经煅烧至适当温度不会变形，并且会变得很坚硬。如高岭土、蒙脱石类等。
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石英类原料：石英是一种瘠性物质，有调节工艺性能。烧制时，一部分石英可溶解在长石玻璃中，未溶解的残留石英颗粒则构成瓷的骨架，防止软化变形。另外，石英在高温下晶型转化时会发生体积膨胀，这可部分抵消坯体烧成时收缩所产生的影响。常用的石英类原料有脉石英、石英砂、硅灰石等。
熔剂原料：最主要是含碱金属氧化物的矿物原料。长石是陶瓷原料中最常用的熔剂性原料，在陶瓷生产中用作坯料、釉料、色料熔剂等基本组份，用量较大，常用的长石主要有：花岗岩、霞硌、正长石等火烧岩。
随着实习的继续进行，我对采购的工作流程有了大概的了解。首先，采购单主要是从两个部门发出：生产车间和仓储部。生产车间发出的采购单是根据生产计划制定的，目前，公司一般都以销定产，即根据销售订单来定生产计划，尽量保持低的库存率。同时，仓库里也保持有一定量的库存，以保证能准时交货；另外，仓储部也会发出采购请求，仓储部是采用监视库存水平的方法来确定何时需要采购的，就是当库存水平低与某一点时就向采购部门发出采购要求的方法（我觉得有些类似书本上提到的定量控制系统）。有时，采购部门也会进行零星采购，那是技术研究过程中所需要的采购。并且，采购要求还须经过有关人员的审核，如生产部门下计划要生产部领导审批, 采购前还要有采购的领导审批等；其次，是采购量的确定问题，采购量是通过对市场需求的预计，辅助以往年积累的经验，还要参照既定的生产计划综合考虑来确定的；接下来就是选择供应商的问题了，公司通过几年时间的发展，目前已经形成了比较稳定的原料供应来源渠道，与几个主要的供应商保持长期合作关系。
虽然，在采购的时候，原则上是要求采购人员先到各个供应商考察原料的质量（即进行选矿），然后，通过比较不同供应商提供来的价格单，向提供价格最低的那个订购原料，不过，在实际操作的时候，公司倾向于到熟悉的供应商订货（对熟悉的供应商比较信任），以保证产品质量的稳定，同时，也节省了采购人员的差旅费，因为很多时候是通过电话的方式与供应商联系，然后根据供应商提供的价格对比来确定向哪个供应商提出订货的，确定后还需发个传真给供应商，然后还要与供应商签定合同。至于运输费用方面，一般都是与供应商在原料订购时就谈好了，原料运到后同原料费用再一并支付，付款很多时候都是采用先铺货，后结款的方式，有不少时候也要先付一部分订金，公司一般都不会拖太长时间才还款，以维持与供应商的良好关系。
采购实习总结8
到当阳实习不觉中已有半月有余，通过一些实际的采购我学习了一些基本经验，以下是我自己的部分感悟。
一、采购的宗旨在于花最少的钱买到最合适的物品，我们必须有成本意识，必须想到充分的利用每分钱，尽力减少不必要的开支，为公司或企业节省成本。在实际中我们不免要婆婆妈妈，像以前我买东西很不爱讨价，觉得差不多就行，但是现在我发现自己在买东西上很像一位在菜市场的中年家庭主妇，原来我对于那些人为了那么点钱而搞得唾沫横飞是很不好的，但现在我也慢慢地将自己向那方面转变，精打细算，充分对比，然后出手。
二、从到公司来，出门我从未忘记两样东西，那就是笔记本和笔。它们与我形影不离，在里面我要记载经过的店面，大致列举店里所需的物品，它们的性能与售后，价格趋势等等，总之这两样东西在今后工作中是不会少的了。
三、采购不是一项轻松的活。在与货主的交谈中，你既要察言观色，采集其中的有效信息，又要到处瞄，看看他们店里的物品种类和摆设，还要回忆并对比以往买过的东西，每天跑路是难免的，你必须在匆忙中还要注意各种安全，反正我觉得对人的锻炼还蛮大的。好比这要求一个人有鹰视力的尖锐，有蝙蝠听力的灵敏，有电脑的储存分析，有运动员的健康身体。当然这只是我们力求的目标，我们只能说要尽力向这靠齐。我甚至出现过一晚上都梦见在讨价还价，跑市场对比货物等具体工作。
四、每天回寝室钱必须得理清今天的'行迹，然后对明天的任务进行计划，要保持头脑的清晰，不能稀里糊涂的。
五、我们还必须与公司内部各个人员学会沟通，减少不必要的麻烦，我将买回的东西再去换的事情已有一两次了，记忆比较深刻。你必须清楚他们需要哪种的，我们必须以满足他们的需要为前提，不能凭自己的判断来决定，主观臆断是万万不可，否则，麻烦的事情就要等着你了。
六、发票，一个让我害怕的东西。由于市面上各类大小供应商都有，有的开发票不规范，常出现涂改，大小写不一，公司名称错误等问题，这点做采购的一定要谨慎。财务上必须清楚，千万不可像自己平时的流水账，一旦出现问题，公司的处罚是承受不住的。
采购实习总结9
时间总是在悄无声息中流逝，20xx上半年即将结束。真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!
回顾20xx上半年我们大家一起共同经历了风风雨雨，酸甜苦辣，我发现我真的发现我长大了成熟了。在经理和副总的指导下，做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了很多，能和公司一起成长，我感到很自豪!
一、在20xx年采购助理工作总结：
1.工作中，尊敬领导，团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通。充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，保证货如期出货,满足客户要求，协助销售工作。
2.与各供应商建立良好关系，顺利将货物如期跟崔到位，保证工程顺畅生产。
3.以最低的价格购买最好的产品，并根据市场行情情降低单价减少成本。
4.由于资金周转问题，尽力与厂商协调月结。
5.下单跟单正确率达99%。
二、不足方面
上半年由于太忙出现下单漏订率 0.1%，但未构成订单延误。(现在已经改正没有出现此问题);
三、纪律方面、思想方面
1.本人严格遵守厂里规章制度，不迟到，不早退，处处严格要求自己，无特别重要事情从未请假;
2.积极参加各种培训，并通过阅读大量的书籍，勇于解剖自己，分析自己，提高自身素质水平以便更快地适应社会发展的形势
采购实习总结
实习采购工作总结来做采购的工作，让我也是对于采购熟悉了，自己也是顺利的把实习工作做好了，在实习期里面，我也是认真的去学，去跟着同事了解市场，清楚采购的流程，自己也是做了采购的整个工作来让自己对于这份工作有了更多的了解，也是会在以后继续的去做好的，同时对于实习期的采购工作，我也是来总结下。
采购，以前我觉得比较简单，不就是去市场买东西嘛，自己平时也是经常的做，但是实际的工作下来，却是发现，并不是那么的容易能做好的，而且也是需要自己真的对于市场了解，对于产品足够的熟悉才行，不然的话，根本无法去把采购工作给做好，公司给予的预算，如果自己不会利用，那么也是采购很难做，和供应商的沟通也是非常的重要，只有做好了，才能更好的以合适的价格采购到优质的物资。刚实习的时候，也是同事带着我慢慢的去逛市场，去了解市场，熟悉我们之前的供应商，同时也是告诉我，不但是和之前的供应商要合作，同时也是自己要去熟悉一些新的供应商，这样当物资有需求的时候，也是能更好的去谈，不会说只知道一家，那么价格的洽谈空间也是比较的低，而且供应商如果当时没有物资，自己也是很难去把物资采购到手，所以其实都是需要有一些备用的供应商的，可能很多的时候都是不会用到，但是用到的时候也是非常有帮助的。我也是看着同事如何的去采购，看的时候的确发觉不是那么的难。
但真的自己尝试去做的时候，却并没有那么的简单，我也是不断地去了解市场，清楚我们要采购的物资，多和供应商沟通，熟悉市场的变化，开始尝试去做采购的工作，在采购中也是遇到了很多的问题，才让我发现，原来这件事情并不是那么的简单，我也是去思考，多去问同事，不断的解决，然后渐渐的我也是能更好的把采购按照流程做下来，同事也是予以了我肯定，并且我也是在实习中感受到自己的成长真的很快，也是做好采购的同时，让我感受到这份工作，并没有当初想的那么简单，但是也是需要我们复杂的去考虑很多的问题，而且市场的变化也是非常的大，可能今天是这个价，明天又是另一个价，我们也是不能去忽视，要找到其中的一些规律，去更好的做好采购工作。实习的结束，也是意味着我要独立的去做好采购了，我也是准备好了，有了一定的信心。
实习采购工作总结11
花开花落，时间总是让人措手不及。转眼间，我在xx公司采购部的三个月试用期已满，在这三个月里，我感受到了来自公司领导及同事对我的关怀，让我在学习与竞争中成长。以下，是我在试用期间的工作总结：
众所周知，采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节。因此，我十分感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过这三个月的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象；不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下，20xx年我们及时调整好心态和观念，不但改变了过去的错误意识——采购与销售无多大联系，而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合！，一切以销售为主，采购为辅助。采购与销售是密不可分的！
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不千方百计去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则，当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。另外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票，包括所有通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，及时提供财务认证，减免每月的一些不必要的税收。
这三个月来，我深深地感受到：管理的最终目的和最终体现是增加效益，而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说，也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
最后，感谢公司所有领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持，是他们的协同和支持使我成功。总之，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异，让事业充满生机和活力！我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户，追求完美，创造卓越！和大家一起齐心协力，从新的起点开始，迈向成功。
实习采购工作总结12
实习工作已经一个月了，我也开始越来越顺手，公司的人差不多都认识了，良好的氛围让我很快的学到了东西，最主要的是终于发工资了，而且明天就可以回家过年了，我是12月12号到的公司，发的是12月份的工资，所以我只领到了17天1002元，唉!说起工资，就不得不说些让人郁闷的事啊!因为刚来公司，身上没有什么钱，所以先向公司预借了1000的工资，想着到时候发工资的时候应该不止1000元，谁知道发工资的时候发现我的工资扣除水电费和预借的 1000元，就只剩2元了，当时真的很郁闷啊，不过还有同事也是借了1000元不过后来还要倒扣的了。而且还是有点感觉被欺骗的愤怒，因为去公司前公司是说我们的实习工资是1800，当时到发工资的时候居然就只有1500了，但是一想到我到公司的一个多月里什么都没干，还能白得这么多的工资，觉得也算值了，不过如果以后我干了实事了还是没有实现承诺的工资的话，我想我一定要去争取我应得的权利。
心得体会：发放工资十分令人欣喜，但是其中的过程也会让人觉得郁闷啊!
实习采购工作总结13
不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店采购部的实习生，我在这段时间里，充分的在这里学习了关于采购的工作知识、技巧，以及纪律和规定！
这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了采购，也更深刻的认识到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。
但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结：
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，采购严格符合标准的材料！
为此，我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的，采购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我经常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。
并且，随着走动和了解，我也相继认识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己！
实习采购工作总结14
实习开始后，我在老师的指点下来到了xxx公司的采购部门，并开始了为期三个月的顶岗实习工作。作为一名学生，我在这次的实习工作上因为经验不足的问题，吃了不少苦头，也犯下了不少错误和问题。但令人庆幸的是，每次我遇上难题的时候，身边的大家总是能帮助我，教导我如何走出这个难关。为此，这一路虽然走的跌跌撞撞，但反而让我跌出了经验，撞出了能力。这些挫折，都使我在工作中有了更大的成长，能更好的适应这个工作和这个社会。以下是我对自己实习工作情况的个人总结：
一、思想情况
通过在工作上的学习，我的思想开始渐渐意识到自己的改变，并真正开始以一名工作者而不是学生的态度来看待自己。在日常中也能较好的完成自我的管理，提高对工作的要求并适应公司的团队和集体，提高工作的成绩。
在进入社会之后，我的思想也渐渐的发生了变化。社会比起学校中确实复杂了许多，不仅增添了很多生活中琐事，更有许多人际之间交流的来往。在社会环境下的生活，让我在思想上也变得圆滑了一些，这不仅能够融入到社会的生活环境中，更让我在身边交到了不少的朋友。
二、个人提升
来到公司的第一天里，我就在领导的讲解下，充分认识到了自己在能力上的不足。虽然过去的校园生活中我为了如今的实习做了很多的准备，考虑了自己的成绩，扩展了自己的知识。但没能想到的是，在真正的走上岗位之后，虽然我在能力上确实比一些没做准备的同事有一定优势，但面对陌生的工作，仍有许多不足之处。
为此，我也继续发挥自身的优势，通过培训掌握了基础的知识和经验，并借用网络的便利，通过论坛和资料，进一步的了解了这份工作，并吸收了许多的经验技巧。
三、工作情况
如今反思回来，在此次的工作开始后，我虽一开始没能在工作中积极发挥自身能力。但在工作方面，我一直保持着严谨、严肃的态度。对工作中的规定和要求严格遵守，并能按照领导的指挥做事，不擅自做判断。这使得我的工作倒是处理的比较稳定，没有出现什么错误。
后来，通过在工作能力上的一步步提高，我的工作效率和质量都有了大大的提升，在成绩上，也取得了不错的进展。
如今，三个月的时间一晃而过。但在采购岗位的这次经历，却让我自身发生了巨大的变化！我相信，从此往后，我一定能更加清楚的看待今后的道路，并能在社会中发展自己，打拼出理想的未来！
实习采购工作总结15
时间总是在悄无声息中流逝,回顾我到公司两个多月的工作，自己一直在不断的努力，不过这些都是我应该做的。带着自己的职业规划，我来到公司，从最基层的采购员开始，我希望自己能够得到最大限度的磨练，并最终成为一名称职且优秀的采购专业人士。这里我最想感谢的是我的领导，感谢您领我进公司并给予我这样的学习机会，感谢您对我的信任和栽培，我相信自己会做好的，很多的现实情况下，我都在不断的成长中得到了最大的进步！现将工作中的业务心得和体会作一个汇报。
采购部是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事，积累了一些过去从来没有的经验，增长了更多见识！同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象和行为；不断努力提高自己在采购作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等,理论知识大体已经掌握，还有待在实践进一步巩固，希望领导能给予多一点的信任和栽培，万分感谢！
在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下，我及时调整好心态和观念，立足于部门的采购计划制定，不断夯实采购知识，协助领导将采购部建设成一个和谐温馨高效率的工作团队！采购部是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，做到货比至少三家，更要最大限度的节约成本，尽可能延长供应商的结款账期，保证公司资金周转；在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。真的很感谢领导和同事，在采购方法方面为我出谋划策。
过去的这两个多月是有意义的，在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下，我公司与供应商建立了非常良好的合作关系，例如：xxx，xxx，xxx等等，有的已经直接向我公司发货，开始友好商业往来！
两个多月的学习和实践让我明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。
对于价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！
感谢部门领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持。总之，接下来的日子我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异，让事业充满生机和活力！和大家一起齐心协力，从新的起点开始，迈向成功。
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