芒果布丁制作方法 芒果布丁做法
1、食材:芒果一个、纯净水适量、芒果味布丁粉适量。
![芒果布丁的做法](https://p.xsw88.cn/allimgs/ytt001/20230724/164.png)
2、在容器内加入纯净水,加热至沸腾。
3、水沸腾后转小火,加入芒果味布丁粉,再用手动打蛋器搅拌至充分融合,均匀。
4、继续小火加热2分钟。
5、将布丁液过滤一遍,倒入量杯。
6、趁热将布丁液倒入干净无水的杯子中,七分满。
7、芒果洗干净,去皮,切成丁快。
8、将芒果粒加入到布丁杯里,使布丁液至杯子的九分满的位置。
9、等冷却后,盖上盖子放入冰箱冷藏纸凝固即可。
10、凝固后取出,上面放些芒果丁装饰。
如何制作芒果布丁 芒果布丁的做法
1、芒果布丁的用料:芒果500克、牛奶100克、砂糖60克、淡奶油100克、鱼胶粉10克。
2、芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;
3、准备好所有的原材料备用;
4、将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;
5、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖, 搅拌均匀;
6、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化;
7、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;
8、再将芒果泥倒入, 混合均匀;
9、将所有的混合物过筛;
10、倒入准备好的容器中;
11、放入冰箱中冷藏一个小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
奶茶店芒果布丁的制作方法 芒果布丁怎么做
1、食材:芒果一个、纯净水适量、芒果味布丁粉适量。
2、在容器内加入纯净水,加热至沸腾。
3、水沸腾后转小火,加入芒果味布丁粉,再用手动打蛋器搅拌至充分融合,均匀
4、继续小火加热2分钟。
5、将布丁液过滤一遍,倒入量杯。
6、趁热将布丁液倒入干净无水的杯子中,七分满。
7、芒果洗干净,去皮,切成丁块。
8、将芒果粒加入到布丁杯里,使布丁液至杯子的九分满的位置。
9、等冷却后,盖上盖子放入冰箱冷藏纸凝固即可。
10、凝固后取出,上面放些芒果丁装饰。
在家怎么制作芒果布丁 芒果布丁做法介绍
1、准备材料:鱼胶粉15克,水3大匙,芒果2个,牛奶5大匙,鸡蛋1只,水2杯,精制砂糖65克,鲜奶油2/4小匙,水(蛋糊粉用)2小匙。
2、芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;
3、将芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;
4、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖, 搅拌均匀;
5、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化;
6、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;
7、再将芒果泥倒入, 混合均匀;
8、将所有的混合物过筛;
9、倒入准备好的容器中;
10、放入冰箱中冷藏1~2小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面即成美味的芒果布丁。
芒果布丁的简单做法 芒果布丁怎么做
准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用。
将果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。
牛奶加白砂糖小火加热至左右,加入白砂糖, 搅拌均匀。
再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化
熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀。
再将芒果泥倒入,混合均匀。
将所有的混合物过筛。
倒入准备好的容器中。
放入冰箱中冷藏时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
芒果布丁的简单做法 芒果布丁怎么做
1、准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用。
2、将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。
3、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖, 搅拌均匀。
4、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化
5、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀。
6、再将芒果泥倒入,混合均匀。
7、将所有的混合物过筛。
8、倒入准备好的容器中。
9、放入冰箱中冷藏1~2小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
芒果布丁 怎么做芒果布丁
1、主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。
2、辅料:鱼胶粉。
3、芒果切两半,再切成小方块,顶起皮来,就很容易将果肉取出。
4、准备好所有的原材料备用。
5、将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。
6、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖,搅拌均匀。
7、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。
8、熄火后放入大容器中摊凉后,加入奶油搅拌均匀。
9、再将芒果泥倒入,混合均匀。
10、将所有的混合物过筛。
11、倒入准备好的容器中。
12、放入冰箱中冷藏1~2小时,拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
芒果布丁杯的做法和配方 芒果布丁杯的做法和配方是什么
1、淡奶油120克,牛奶250克,吉利丁8克,细砂糖35克,芒果粒适量,芒果泥200克。
2、吉利丁提前用冰水泡软。
3、奶锅中放入细砂糖。
4、加入淡奶油和牛奶。
5、小火加热至细砂糖融化,不用煮开。
6、加入泡软的吉利丁。
7、融化后用冰水降温。
8、将芒果泥倒入已经降好温的混合物中,搅拌均匀。
9、倒入杯子里,冷藏3小时以上,放上芒果粒即可。
芒果牛奶布丁的做法
芒果牛奶布丁的做法:
1、准备好各种材料。
2、鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。
3、芒果切出果肉,料理机打成果蓉。
4、取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。
5、离火加入蛋黄液,搅匀。
6、加入鱼胶液,搅匀。
7、最后倒入芒果蓉,搅匀。
8、倒入准备好的铝模内。
9、待凉后,用锡纸包裹好。
10、放入冷藏室2小时。
11、取出脱模。
12、放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,完成。
大果粒芒果布丁怎么做 大果粒芒果布丁如何做
1、将芒果果肉去皮切丁,放入果汁机中打成果浆。
2、留出1/3的芒果丁,等到最后放入布丁液中。
3、芒果酱中加入鲜奶油,搅拌均匀。
4、牛奶加砂糖用小火融化,不要沸腾。
5、鱼胶粉用温水泡发.将泡发的鱼胶粉加至牛奶中,充分搅拌至融化。
6、将搅拌好的芒果奶油果浆加入牛奶中。搅拌均匀。
7、将留下的1/3芒果丁放入布丁液中。
8、1将布丁液倒入准备好的模具中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,约2小时凝固即可。
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