腊肠炒荷兰豆怎么做才好吃 腊肠炒荷兰豆的做法介绍
1、主料：腊肠适量，荷兰豆适量。辅料：姜适量，香芹适量，红尖椒适量。配料：盐适量，鸡精适量，湿生粉适量，香油适量。
2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。
3、下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。
4、烧锅下油，将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。（用炸的方法比较快递，也可以用煎炒的）。
5、留油锅，炒香配料。
6、将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。
7、调入调料，旺火翻炒。
8、最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。
腊肠炒荷兰豆的做法 腊肠炒荷兰豆好吃窍门
1、主料：荷兰豆200克、腊肠2根3人份。
2、辅料：花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。
3、荷兰豆摘好、洗净。
4、腊肠斜切成薄片。
5、起锅倒入花生油。
6、油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅。
7、然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆炒猪肉怎么做好吃 荷兰豆炒猪肉做法介绍
1、主料：瘦肉200克、荷兰豆150克。
2、辅料：植物油12克、食盐2.5克、姜1块、生抽2克、白胡椒粉0.5克。
3、瘦肉切片，姜切丝。
4、瘦肉和姜丝，白胡椒粉，少许盐，生抽，2克油，加少许清水拌匀。
5、荷兰豆去两头的蒂。
6、切段，焯一下水，水中滴几滴油保持翠绿，也可不不焯水直接炒。
7、炒锅放油10克，烧热6成热放肉片炒散。
8、放荷兰豆一起炒。
9、炒几分钟，荷兰豆熟透再撒少许盐炒匀即可。
甜豆炒腊肠的做法 甜豆炒腊肠怎么做
1、食材：腊肠二根，甜豆300克，大蒜籽三瓣，酱油一勺。
2、先把甜豆撕掉两头的茎，再放在开水里焯二分钟。
3、再把腊肠放在高压锅里面压十分钟，熟了后再切成片备用。
4、再把大蒜籽去皮剁碎装小碟子里备用。
5、锅烧七成热，放少量花生油，先把腊肠翻炒一分钟左右。
6、接着把蒜末放下去翻炒均匀就可以了。
7、再把甜豆放下去，大火爆炒均匀即可。
炒荷兰豆的家常做法 怎么做炒荷兰豆
材料准备：荷兰豆(、盐()、糖()、蒜末(少许)、淀粉(少许)。
荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。
小碗中放盐、糖和蒜末。
倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。
锅洗净烧热，倒一点儿油，将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀即可。
荷兰豆炒肉的做法 怎么做荷兰豆炒肉
1、主料：荷兰豆适量、火腿肉适量。
2、辅料：姜适量、食用油适量、盐适量、糖适量。
3、食用油倒入锅中加热至七八成熟。
4、把切好的姜放入热油中炸出香味，让油发出姜的香味。
5、姜味出来，倒入切好的肉丁至锅中。
6、肉末加热完成，倒入荷兰豆，翻炒。
7、加入食用盐调味。
8、加入白糖，增加它的鲜味。
9、烧至七八分钟，就可以起锅。
素炒荷兰豆丝怎么做 素炒荷兰豆丝的做法
1、素炒荷兰豆丝的用料：甜豆250g、蒜瓣5个、红椒一个。
2、荷兰豆去经洗净备用。
3、荷兰豆切丝。
4、将蒜瓣切成碎末。
5、红椒切丝。
6、热锅放入适量花生油，油锅烧热后将蒜末、红椒丝、荷兰豆丝一起放入锅中煸炒，放比平时炒菜更少一点点的盐。
7、喜欢口感软烂一点的可以稍微久炒两分钟。
培根炒荷兰豆的做法 培根炒荷兰豆怎么做
1、原料：荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油各适量。
2、荷兰豆两端撕筋后，清洗干净。
3、水中放盐，煮沸后入荷兰豆焯烫30秒，然后捞出凉开水中冰镇。
4、培根切小块；蒜切成沫。
5、炒锅烧热放油，入蒜沫煸出香味后，放入培根，略煎至油脂溢出。
6、倒入沥干水分的荷兰豆，快炒2分钟。
7、入少许的盐、生抽调味，即可出锅。
肥肠炒腊肠窍门 肥肠炒腊肠做法介绍
1、食材：腊肠，料酒，蒜，干辣椒，青花椒，白糖，味精，胡椒粉，小葱。
2、首先准备几根腊肠冷水放入锅中，加入料酒去腥，小火煮10分钟，腊肠经过水煮可以去除灰尘和杂质。
3、再准备小葱一把，切成段备用，大蒜几粒拍散切成蒜末，生姜一块切成薄片，再切成小粒，再抓入一小把干辣椒，一小把青花椒。
4、10分钟以后把腊肠捞出，把腊肠的外肠衣剥下来，再斜刀切成片备用。
5、锅内烧油，油热以后倒入姜蒜等料头翻炒出香辣味，把切好的腊肠倒入锅中，翻炒均匀。
6、再从锅边淋入少许料酒，料酒遇热会发挥能去除腥味，翻匀后开始调味。
7、加入少许白糖提鲜，味精少许，胡椒粉少许，腊肠中的食盐量已经足够，不用再加，颠锅翻炒均匀，倒入切好的小葱，大火翻炒几下。
8、小葱段生以后，最后再加点醋即可出锅装盘，这道简单下饭的家常菜小葱炒腊肠就做好了。
鸡肉炒荷兰豆 鸡肉炒荷兰豆做法
1、鸡肉500克，荷兰豆350克，姜适量，葱适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，开水适量。
2、鸡肉切快备用。
3、姜葱切好备用。
4、荷兰豆用开水煮一分钟过凉水备用。
5、热锅放花生油适量。
6、鸡肉倒进锅里炒三分钟没有血水就行了。
7、姜?头全放进去。
8、放盐适量炒一分钟。
9、放料酒三滴炒一下。
10、放生抽适量炒一分钟。
11、开水放过鸡肉平就行了炒一分钟。
12、盖上盖子者到水剩一点。
13、把荷兰豆葱花一起放进去炒二分钟试味上菜。
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