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　　石榴多汁清甜，其抗氧化功效更受到广大女性的青睐。石榴中的籽很硬，一般人们会把石榴汁吃了，石榴籽吐出来。有些人嫌麻烦，连籽都吞进去了。石榴籽...

石榴籽能不能吃

　　石榴多汁清甜，其抗氧化功效更受到广大女性的青睐。石榴中的籽很硬，一般人们会把石榴汁吃了，石榴籽吐出来。有些人嫌麻烦，连籽都吞进去了。石榴籽真的能吃吗?下面小编带你一一了解!

　　石榴籽能不能吃

　　石榴籽当然可以吃!石榴浑身是宝，石榴籽的作用不比果肉小哦。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。

　　石榴籽的功效

　　1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。

　　2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

　　3、抗炎症和减缓运动损伤。

　　4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。

　　5、促进脑功能。

　　石榴籽的吃法

　　方法一：

　　最好是将石榴籽咬破再咽下，石榴籽的多酚提取物它是一中比较强的抗氧化剂，对滋润肌肤有非常好的帮助;

　　方法二：

　　可以将石榴的果皮剥掉，将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用，这样更容易被我们人体吸收。

　　专家表示，在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。但这要根据自身肠胃情况而定，石榴连籽吞有消食效果，但肠胃不佳者慎食。

　　另外，石榴最好在早饭与午饭之间或晚饭后食用，石榴是一种酸性食物，不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。石榴甘、酸、温、涩、无毒，多食损人肺及齿，凡服药者忌食之。由于石榴具有收涩功效，便秘者不宜食用。石榴吃多了会上火，内火旺盛的人最好少吃石榴。

　　石榴的治病偏方

　　1.咽喉疼痛

　　鲜石榴1-2枚，取其子肉捣碎，以开水浸泡，晾冷后过滤，每日含漱数次。

　　2.久泻久痢、肠风下血

　　石榴果皮12-18克，水煎后加红糖适量，每日两次分服。

　　3.治虚劳尿精

　　取石榴皮、桑白皮各五合，以酒五升，煮取三升，分三次服用。

　　4.治痔疮肿痛出水

　　取石榴皮一两，黄柏五钱，加水煎汤洗过，以冰片一二厘，纳入痔疮破烂出，效果明显。

　　5.治小儿腹泻、痢疾

　　石榴皮、干荷叶、云岑、山楂曲、白芍、黄岑、炒炒二芽各6克，葛根4克，将上面的药材加水煎服，少量频服。

　　6.治大便前有血

　　用酸石榴烤干，研细为末，每次服用二钱，加入茄子枝煎为汤服用。

　　7.牛皮癣

　　鲜石榴皮，蘸明矾末擦患处，每日3次。

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如何种植石榴种植的基本方法

如何种植石榴种植的基本方法

　　石榴全国各地均有栽培，那么石榴怎么种植呢？下面是学习啦小编精心为你整理的石榴种植的方法，一起来看看。

　　石榴种植的方法

　　繁殖

　　石榴可用播种、扦插、压条、分株、嫁接等方法进行繁殖，但生产上一般常用无性繁殖，即扦插繁殖。方法是在春季2～3月发芽前，选在丰产树内膛剪取一年生健壮、灰白色枝条，每段长30厘米，斜插于已整好苗床上，入土深度为20厘米左右，覆细土踏实浇足水，注意保湿，不久即可生根，培育一年，第二年移栽。

　　扦插苗木移植

　　春、秋两季均可进行。移植前整地挖穴，施足基肥。密度：山地庭院行株距500厘米*300～400厘米，平地庭院500厘米*400厘米。一般第三年结果。将根际萌蘖连同根系挖起移植也可。

　　大果石榴移植

　　一般有营养钵育苗和扦插苗移栽。前者在阳历4～5月将苗带钵土栽植即可，而扦插如经外地调运，时间较长，应立即在清水中露枝浸泡2一3天后再种植。如果大苗移植，栽前应剪去冗枝，主分枝留4～5厘米技叉。秋植时间可在落叶后进行。

　　大果石榴栽植宜采用南北行向，以利通风透光，按快速成园要求，每1/15公顷可栽200株，单植株行距为150厘米*200厘米;丛植株行距为300厘米*350厘米，每1/15公顷66丛，每丛3株，呈三角形，南二北一，株间距70厘米，穴深60厘米左右，直径50厘米左右，植前每穴施10千克腐熟农家肥，并与穴士混和后覆土厚3～5厘米再栽植，盖土，踏实，浇透水。天旱时，一星期后再浇水1次。

　　中耕

　　雨后进行中耕。幼树园内行间可于秋季间作豆类，夏季不宜间作，特别是不能种小麦，否则会导致落叶。

　　灌溉

　　石榴在生育季节，需水分充足。旱时应注意适当浇水。大果石榴在雨水少的旱地1年要灌3次水。第一次在冬冻季节，以保护根部免受冻害;第二次花前灌水;第三次在幼果期灌水。栽植后注意挖沟排水。

　　施肥

　　初栽幼树以施氮肥为主，适当施磷钾肥。基肥1年分2次使用，时间分别在冬季土壤结冻前和次年早春2月底前。用量依树大小而定，主施有机肥，幼树每株10千克左右，中大树20～25千克，有条件时，幼树成长期内每月追施0.5千克尿素和人粪尿水20～25千克。进入结果期后，每年施肥3次。开花前施腐熟人粪尿或速效氮肥;果实膨大期和采果后各施1次速效性肥料;冬季休眠期施腐熟饼肥、人粪尿、草木灰及过磷酸钙等。施肥方法用沟施或穴施，但距树不能过近，以免伤根。并且每次施肥的位置应与原施肥位置错开。有机肥必须腐熟后对水使用。大果石榴还应注意结合施肥，每棵树加施3克硼砂粉。

　　剪枝

　　一般石榴苗木栽植后，在离地面80厘米处剪截定干，第二年发枝后留3～4枝作主枝，其余剪掉，冬季再将各主枝留1/3～1/2剪顶，每主枝上选留2～3枝作副主枝，其余枝条也剪去。经过2～3年后，形成开心形树形，骨架大致完成。当进入果期后，只要剪除密生枝、徙长枝、枯枝、病达和弱枝即可。 大果石榴移植的第二年才需剪枝整形。其方法是在主干70厘米左右拦截，使单株在3个不同方向各留一枝条作主枝，其余全部剪掉形成一主三副形，采用同样的方法使丛植型形成三主三枝形，向四周展开，形成一个圆头，以后逐年修剪，不断扩大树冠。修剪时间以冬春之际为主，生长期适当剪枝。

　　防止生理落果

　　大果石榴在现蕾期、幼果期和果实着色期，各喷1次0.4%的磷酸二氢钾，则有利于制止生理落果，增加果实色泽与含糖量，提高果实品质。

　　病虫害防治

　　桃蛀螟是危害石榴的重要害虫。幼虫从果梗、果项处蛀入果实内取食，果内留颗粒状虫粪，引起腐烂和落果，造成大量减产。

　　防治方法：

　　①冬季清除玉米、向日葵、高粱等遗株，4月份前完成。

　　②刮净树株老皮，集中处理。

　　③用黑光灯诱杀成虫。

　　④在种植地周围种植向日葵、高粱等作物，引诱成虫产卵，然后用药剂毒杀。

　　⑤及时分期分批摘除病果，抬净落果，集中处理，消灭果内幼虫。

　　⑥在5～9月各代成虫产卵高峰期喷50%杀螟松乳油1000倍液或40%乐果乳油1200～1500倍液或采果前15天用杀螟松防治。

　　⑦对良种的果实在喷药防治后，可采用套袋防护。

　　采收加工

　　石榴花期长，果实分批成熟，分批来收，用剪刀从果柄基部剪下，做到慢搞轻放。选冷凉清洁房间，下垫稻草或松针，厚9厘米，将果实与稻草间层堆放，不超过5～6层，最后堆上稻草。也可以用井窖贮藏，方法是：选干燥处挖直径100厘米，深200厘米的干并，然后向四周挖窑洞，下底垫草，上堆放果实不超过5层，井口盖好，留通气孔，每半月检查1次。

　　石榴种植管理的方法

　　一、石榴的选种与育苗

　　1、选栽优良品种

　　石榴可分为甜、酸、酸甜三类，如无特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴为主，主要优良品种有大红袍、青皮甜、白皮甜、红皮甜等。

　　2、培育壮苗

　　石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，最好在刨取根蘖苗后，先行短截、在苗圃中培育成壮苗，第二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后第一年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1-2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。

　　二、石榴的栽植

　　1、改良土壤栽植前要先深翻扩穴，施入足够的有机肥。成片栽植行株距以5米×3米为宜，堰边栽植株距3米为宜，应尽量选择光照较好的地方。

　　2、配置好授粉品种石榴为异花结实，主栽品种与授粉品种比例至少为3：1，上述的品种可互为授粉品种。

　　3、适当晚栽石榴早春易抽条，因此，要在4月初地温上升到10℃以上时栽植，随起苗，随栽植，栽后树盘覆盖地膜，提温保墒，缩短缓苗期，提高成活率。

　　4、摘心促壮栽植当年7、8月份，进行摘心，促发分枝，促下部粗壮。7月份雨季到来后，要控水，防枝条旺长，避免枝条冬春抽干。

　　三、给石榴整形修剪

　　石榴宜采用丛状自然树形。定干高度为30厘米，发出4-6个主枝，自然生长2-3年后，将主枝角度撑拉至55-60度，即可基本成形。在修剪上要冬夏结合，石榴结果以具有6-8片好叶的叶丛枝为主，因此，夏春对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心，充实侧芽，促发壮短枝。石榴分枝力强，冬季修剪延长枝不必短截，只疏除过密枝及发育不充实的二次枝。

　　四、石榴的土壤管理

　　1、合理施肥。秋季每株施入优质圈肥100-200公斤，饼肥1-2公斤;6、8月份各追施尿素一次，1-2年生树，每次每株用量50-100克，3-4年生树，每次每株用员200～250克，追肥后根据降雨情况，酌情浇水。

　　2、地膜覆盖及树盘覆盖1-2年生树，早春晚秋覆盖地膜;3-4年生树，树下连年覆盖，每株约50-100公斤，覆盖厚度15-20厘米。

　　3、土施多效唑(PP333)6月上旬，对3-4年生树，按每平方米树冠投影面积施入0.2-0.25克(纯量)多效唑，可促生大量完全花。

　　石榴树秋季管理方法

　　秋季，石榴树往往会萌发许多二、三次新梢，从而使树冠枝条密集，造成通风透光不良，引起果实增大慢、着色不良，也影响内膛叶丛枝和短枝形成花芽。因此，加强秋季修剪显得尤为重要。

　　1.疏枝。继续剪除密生的、徒长的、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上，以占全树冠投影面积的10%—15%为适合。保证果实直接见光，使内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。对剪下的病虫果枝采取深埋或焚烧。

　　2.剪根。石榴树衰老的表现特征之一是根系老化衰亡，因此根据石榴树结果情况，逐年进行根系修剪是十分必要的。可于10月中旬至11月(采果后及落叶前)，结合秋扩穴翻施有机肥，在树冠外围挖环状或平行沟(深度50—100厘米)，切断部分小于1厘米直径的根，有利于根系再生和扩大。

　　石榴采前的管理方法

　　疏密、摘心。清除树冠内膛的徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝.保持树冠内部通风透光。对仍未停止生长但以培养树形为目的需要保留的旺梢进行轻摘心，以减少养分消耗，使枝条生长充实健壮，保证安全越冬。

　　促进果实着色。8月下旬至9月上旬对套袋果实及时去袋，去袋时间在成熟采收前20～25天，此时去袋最有利于果实着色和含糖量提高。去袋要选择阴天或晴天下午4时后进行。如果套的是双层袋，要先去除外袋，间隔3～5天后去内袋。去袋要注意天气，慎防因高温和强烈阳光照射造成果皮灼伤，降低果品价值。去袋之后要及时喷洒果实增色剂，促进果实着色。摘叶转果是促进石榴着色的辅助措施。摘叶时结合除袋，摘掉遮挡直射果面阳光的叶片，疏除遮挡果实的小枝条。转果使果实背阴面见光，保证整个果实着色均匀。有些部位的果实果梗短粗，无法转动，可通过拉、别、吊等方式，转动结果母枝的位置，使果实背面见光着色。铺反光膜也是促进石榴着色的重要措施。从9月上旬起至采果前，在石榴树下或树行内铺银色反光膜，可明显提高树冠内膛和中下部光照强度，增加果实着色面积和质量。

　　预防裂果。采收前10～15天，严格控制浇水，特别是干旱的山地、丘陵果园及平原区灌水不规律果园，久旱逢雨后要及时采收。在8月下旬、9月上旬喷25毫克/升赤霉素，可使裂果减少30%以上。

　　培养健壮树势，促进花芽分化。石榴结果量大，或者土壤供肥不足，病虫危害严重，很容易使树早衰，而9月中下旬是石榴树当年第二次花芽分化高峰，此期的花芽分化直接影响第二年产量，因此，采取措施促使树体健壮生长很重要。要及时追施速效肥，追肥注意氮、磷配合，适当施钾，每株追施尿素、过磷酸钙各0.25公斤，叶面喷施0.2%～0.35%有机钾肥或多元微肥。

　　控制肥水，保持树体正常生长。在肥水管理上，应做到“前促后控”，既要保证树体正常生长对各种营养的需要，又要防止后期旺长。因此，前期以氮肥为主，搭配磷、钾肥，适时、适量灌水;后期以磷、钾肥为主，适当减少灌水次数。对于旺长的石榴树，可在采果后喷40%乙烯利2000～3000倍液，调节树体生长。

　　病虫防治。此期主要防治对象为桃蛀螟、桃小食心虫、茎窗蛾、刺蛾、中华金带蛾、金毛虫等虫害及干腐病、果腐病、褐斑病等病害。防治方法为：剪虫梢，摘拾虫果，集中深埋或烧毁，杀死树干上化蛹幼虫;喷40%代森锰锌500倍液或40%甲基托布津800倍液或40%多菌灵胶悬剂500倍液加50%晶体敌百虫1000倍液防病治虫。后期应尽量减少有毒农药的使用量。

　　石榴种植的注意事项

　　1.石榴属阳性植物，喜阳光，整个生长季节要求有充足的光照。只要不缺水分，石榴是不怕强光的。光照不足必然影响植株生长，进而影响孕花孕蕾，开花结果。

　　2.有时扦插新苗，当年就能开花结果，小苗首要的是先长“树身 ”，过早开花结果不利树身生长。头几年应抹去花芽，促使树势强壮。待4年至5年后再少留花少留果(5个至7个)，此时果大。以后逐年渐增，不可贪多，过多，营养分散不易长大，严重时影响到翌年萌发生长。

　　3.石榴生长要注意合理修剪。头几年顾及树形作大致修剪，不要太重。3年至4年后深秋休眠前先作一个大概修剪，待第二年春季萌发前作基本定型修剪。第一次坐果宜少不宜多，对影响树形的结果母枝也可修掉。待开花坐果后，一些新生细弱枝、无用枝也应及时修掉。

　　4.石榴每年可抽枝2次至3次，每抽一次枝就开一次花，进入成熟期就有果花。第一次抽枝开花，果花留3个至5个，多余的摘去，非果花疏去1/3至1/2 ;第二次抽枝开花，如第一次果花不足则留下几个，其余摘尽，疏花同第一次;若第三次抽枝开花，果花一个不留，时节已晚，留下其果也长不大，花只留半数，集中营养长好长大已坐住的果实。以后可逐年增加坐果数量。

　　5.深秋后气温明显下降，绿叶变黄开始凋落，果挂枝头。休眠时最好将果摘掉，最迟春节后马上摘除，以减少果枝营养消耗，保证果树春季及早抽枝长叶。

　　6.石榴虽耐贫瘠但喜肥，应配以疏松透气肥沃沙质壤土栽植。生长期间勤施淡肥，以磷、钾为主，氮肥不可多施，避免枝叶徒长影响开花坐果。另外，在深秋叶未落完前施足一次浓肥后再休眠，促其翌年春季萌发，抽枝迅速粗壮。

　　7.石榴对水的要求不甚严格，能耐短时间干旱，只要盆土渗水性好，水大些影响不大。唯水大易使枝叶徒长，初坐果易落，果熟后果皮易开裂，影响观赏价值。

　　8.石榴坐果最忌大风，尤其是大风加大雨淋沥，伤害很大，轻者部分掉落，重者丧失殆尽。所以在坐果期需要加以防范，确保坐果安然无恙。

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番石榴的功效与作用

番石榴的功效与作用

　　番石榴是很有营养的一种水果，有很好的功效，值得我们吃，那么番石榴的功效有哪些呢?下面小编带你一一了解!

　　番石榴的功效与作用

　　番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

　　番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

　　番石榴叶、果:可治急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良。鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

　　番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

　　番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

　　番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效。含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

　　番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

　　番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显着,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。避免了动脉粥状硬化的发生。抵抗感染病。维持正常的血压及心脏功能,可防治高血压、糖尿病。对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果。

　　番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂,可增强心脏功能,影响血管系统,具有平衡血糖及清肝的作用,还具有一定的抑菌作用,能对消炎药起辅助作用。

　　番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。

　　番石榴的保存方法

　　1、番石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。但不宜久存,最好现买现吃。

　　2、番石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。

　　3、番石榴放外面皮很快就干掉了,变得很难看的。

　　4、将预冷并经杀菌剂处理的番石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

　　番石榴的吃法

　　切成片或颗粒。可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

　　榨汁。需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

　　腌芭乐。先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。

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结肠炎的民间治疗偏方

　　结肠炎是肠胃病的一种，引发结肠炎的原因有很多。结肠炎的治疗是离不开生活当中的饮食。下面，学习啦小编来为你介绍结肠炎的民间治疗偏方。

　　结肠炎的民间治疗偏方

　　偏方(1)

　　【辨证】肝肾阳气虚弱，运化失职。

　　【治法】温阳益气，涩肠止泻。

　　【方名】赤石脂汤。

　　【组成】附子9克，黄芪9克，当归9克，桔梗9克，石榴皮9克，川楝子9克，肉桂3克，黄连3克，炮姜6克，诃子6克，赤石脂30克，肉豆蔻1.5克。

　　【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。

　　【出处】姜春华方。

　　偏方(2)

　　【辨证】湿热邪毒壅滞胃肠。

　　【治法】清热利湿，健脾和胃。

　　【方名】解毒清肠汤。

　　【组成】白头翁30克，秦皮20克，黄柏12克，黄连16克，白芍30克，白术30克，苍术12克，茯苓30克，猪苓16克，匾蓄16克，山药30克，木香10克。

　　【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。

　　【出处】涂家云方。

　　偏方(3)

　　【辨证】脾胃气虚，中气下陷。

　　【治法】补中益气止泻。

　　【方名】益气汤。

　　【组成】黄芪12克，薏苡仁12克，党参10克，获苓10克，血余炭10克，赤石脂10克，白芍10克，白术炭6克，陈皮炭6克，柴胡6克，厚朴6克，黄连6克。

　　【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。

　　【出处】施今墨方。

　　偏方(4)

　　【辨证】脾失健运，湿热蕴于肠中，肝脾气滞。

　　【治法】健脾温中，清肠化湿。

　　【方名】温中汤。

　　【组成】党参9克，白术9克，炮姜3克，炙甘草6克，茯苓9克，防风9克，焦神曲9克，焦山楂9克，陈皮6克，白芍12克，秦皮12克。

　　【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。

　　【出处】柴国剑方。

　　结肠炎患者饮食原则

　　1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

　　2、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

　　3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过[金诃坐珠达西]综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等

　　4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

　　5、忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

　　6、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。

　　7、忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。

　　结肠炎患者日常护理注意事项

　　1.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以油炸、烹调、油煎及肥肉类和食用油应控制用量。

　　2.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。

　　3.慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。

　　4.排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。

　　5.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

　　6.慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

　　7.慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。一些本不应对肠道造成影响的食品，如鸡蛋、牛奶等，但食后腹泻加重，过敏源一时也分辨不清，因此发现问题，要找出原因，摸索规律，尽量不要食用。

　　急慢性反复不定的腹泻除了服用藏药[金诃坐珠达西]的积极医治外，饮食调理也是非常重要的。饮食的调理能减轻肠胃负担，促进肠粘膜修复，在用药过程当中，通过饮食调理，供给肠道充足的营养，改善营养状况，避免刺激，使肠道得到适当的休息，有利于早日康复、缩短用药疗程。

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石榴的选购方法

　　石榴好吃，很多人都喜欢吃，但不一定会购买好的石榴。下面小编带你了解石榴的选购方法，希望对你有帮助!

　　石榴的选购方法

　　1、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。

　　2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。

　　3、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。

　　4、有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。

　　石榴放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。

　　剥石榴的方法

　　1、第一步:手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。

　　2、第二步:揭去切开的盖子,顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。

　　3、第三步:顺着切口轻轻一掰,石榴就如同切开的西瓜一样散开,很容易就能取出石榴籽。

　　在很多人眼中,剥石榴是一件麻烦事。用刀从中间切开,容易弄得石榴汁到处都是;用手剥,又弄得手指发黄,很难洗掉。试试这个方法吧,再也不用担心吃不到完整的石榴粒了。

　　吃石榴的好处

　　1、保护血管

　　石榴是具有很好的活血功能,达到清除血管壁上油脂的功效,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管,预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

　　2、抗衰老

　　石榴也是一种抗衰老的食物,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂,不仅可以预防细胞癌变,而且可以有效抑制体内的自由基,保护机体不被自由基损害,加上石榴的活血作用,三者结合,所以说,石榴的抗衰老功效也是十分显着的。

　　3、驱虫杀虫

　　石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

　　4、保护肠胃

　　除了可以杀死肠胃的病菌外,石榴也有着保护肠胃的作用。通常在秋季,虽然天气不是那么炎热了,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。

　　而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。

　　5、美容护肤

　　我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。

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番石榴怎么挑选_番石榴的功效与作用

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　　番石榴很常见，营养丰富，可促进食欲，那么怎么挑番石榴?皮色黄中带绿的为上品，学习啦网为你介绍番石榴的挑选方法和功效作用。

　　挑选番石榴的方法一

　　购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

　　注意：因为番石榴属於更年性果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。腐坏的番石榴表皮有黄褐色斑点，果皮很易剥落。

　　挑选番石榴的方法二

　　1.好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

　　2.喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

　　3.喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

　　4.因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

　　挑选番石榴的方法三

　　在判断番石榴是否成熟时，用手轻轻地捏一下。如果番石榴在手指的压力下有凹陷，则证明番石榴已经成熟了。

　　检查一下番石榴上是否有斑点或裂痕。好的番石榴应该是光滑无斑的。斑点和裂痕证明番石榴已经坏了，或者味道不佳。

　　观察番石榴的颜色。番石榴成熟时，会由鲜亮的绿色变为柔和的黄绿色。此外，略呈粉红色的番石榴是最完美的。

　　在挑选前先闻一下。成熟的番石榴香气逼人，你不需要把鼻子凑上去就能闻到。番石榴香味甜美，还略带点麝香味道。

　　番石榴的功效与作用

　　1、番石榴抵抗感染病

　　番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

　　2、番石榴补充营养

　　番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

　　3、番石榴叶、果的作用

　　番石榴叶、果：可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

　　4、番石榴抗氧化作用

　　番石榴具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

　　5、番石榴防老化

　　番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。

　　6、番石榴降血糖作用

　　番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

　　7、番石榴解酒功能

　　番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

　　8、番石榴防治高血压、糖尿病

　　番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显着，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。

 

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