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夨坕夨坕,是一种古老的传统烹饪方法,源于中国西南地区,被誉为中华美食之一。它是在明火炭炉上将食材置于石锅上,利用石锅传导热量和炭烤的独特风味将食材烹制而成。下面将为大家介绍夨坕的具体制作过程和独特魅力。夨坕的制作过程制作夨坕需要准备石锅、炭火、铲子等工具。首先要将石锅洗净,然后切好食材待用。接着点燃炭火,等火温达...阅读全文