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蚕豆在我们大多数人的日常生活中还是比较常见的额,但是对于大家来说,一般见到或者吃到的比较多的还是蚕豆的种子,而对于新鲜的对于蚕豆这种食物相信大家都不陌生,而且蚕豆对身体确实是有好处的,但是大家只知道它的好处却不知道它的坏处,也有很多人对于蚕豆的好处和坏处都不了解,这样你在吃食物的时候可能就只知道它好吃,那么下面小编就来...阅读全文
豆类食品是我们生活中很熟悉的食品 ,豆类中含有大量植酸,会影响铁、锌等微量元素的吸收。而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为运动健身对身体有益,现在越来越多人选择了运动,需要注意的是,进行运动的同时也不能忘了正确的饮食,如果在吃的方面不懂得,那杨要锻炼出一个好的身材是不太现实的,研究称,在运动期间吃豆类要比吃肉类更长肌肉。...阅读全文
豆类食品其实我们平时生活中也很容易吃得到,而且豆类食品当中富含的蛋白质是比较高的,如果能够正确健康的使食用,对身体自然比豆类食物,当中大多含有比较丰富的蛋白质,而这些营养物质对我们的身体健康,自然是比较有利的,但是我们都知道,不管是哪一种营养保健的食物,如果自己身体本身就不允许的话,那么自然不能够盲目的食用,因为如果违...阅读全文
夏天食用嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、毛豆是膳食纤维之王。毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出...阅读全文