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枣山的做法准备食材:面粉、发酵粉、辅料、红枣。面粉发酵粉放在一起,用温水搅拌,揉成面团,放在温暖处发酵。取一面团,擀圆。用刀把四周压成花边,每三个捏在一起,成向日葵花盘。取一面团,揉成长条。面条上放上大枣,一段段撕下来,沿着花盘放在一起。放满一圈,中间再放几个枣。再擀小一点的面饼,放在上面。再取一面团揉...阅读全文