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馄饨皮的制作方法 一招全部搞定1、材料。面粉200克,玉米淀粉100克,鲜肉,胡萝卜,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,大葱,姜,香菜,紫菜,花生油。2、把面粉和水,和成面团,醒15分钟。3、把鲜肉剁成肉馅,把姜剁进肉馅中。4、放入盆中加入老抽,盐,鸡精,调匀,再加葱末,胡萝卜末调匀,最后加入花生油搅拌均匀,馄饨馅就做好了...阅读全文
馄饨怎么做 馄饨完整做法大厨教你家常馄饨制作方法1、主料:小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(250克) 猪胫骨(300克)。2、辅料:虾皮(35克) 香菜(15克) 冬菜(10克) 紫菜(干)(5克)。3、调料:大葱(15克) 姜(3克) 盐(10克) 酱油(75克) 胡椒粉(3克) 香油(15克)。4、将葱、...阅读全文