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腊肉由于独特烟熏味,因此常常让人吃起来非常带劲,而且这种独特的味道常常让人难以忘怀。其实制作腊肉是比较简单的,但是制作之很多腊肉都是干了的,所以不容易变质,但即便如此,我长时间的运输和储存的话也还是会变质的,所以腊肉的保存技巧很重要,常见的方法有冷冻保存以及埋在土里面保存等等。一、冷冻保存把腊肉清洗干净再沥净水分后,包...阅读全文
家庭药酒制作中常用的药物药酒是用酒和中药共同制成的。在家庭生活中,制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物,其次包括祛风人们对于药酒的态度和看法还是很好的,因为有些中老年人身体不好,经常的喝些药酒还会起到健身的作用。其实药酒的配方与种类还是很多的,根据人们不同的需求和身体的不同状况既可以配出不同的药酒。那么家庭中常用的...阅读全文
葡萄酒已经成为现代社会的社交滋补佳品,葡萄酒自古就有益气养肾强身之记载。从中医角度来讲,适当的饮用葡萄酒,可达到通经驱寒提到葡萄酒的时候大家会想起那沁人的香味,现在社会上非常的喜欢自己动手,所以很多的人也想要尝试一下自己动手制作一些葡萄酒,所以家庭如何制作葡萄酒这个问题就成为非常热门的话题,大家也都想要尽快的去尝试一下...阅读全文