列表 第页
芥菜丝是芥菜的一种不同呈现方式,它的本质是属于芥菜类的食物。所以营养价值也是拥有着相同的道理。不过不同的做法也是会改变它在中国,会有很多的人会选择吃这个芥菜,将芥菜用来切成丝丝的话,制作凉拌的芥菜丝就好吃了,夏季的时候很多人都愿意吃一些凉拌的蔬菜,而不愿意吃直接炒的蔬菜,所以说很多人到了夏季的时候就像让自己学会一道凉拌...阅读全文
说起咸菜相信大家都吃过,因为芥菜中有丰富的维生素和蛋白质,吃完芥菜以后还有提神醒脑的功效,所以人们为了让芥菜吃的更久一些在中国腌咸菜可谓是一种文化,不同的咸菜用的原料不同,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用萝卜等等。腌咸菜之所以在中国这么广泛的原因是古代没有冰箱,人们想在冬天吃反季的蔬菜只能是把菜腌制起来,由此...阅读全文