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韭菜饺子馅怎么做 韭菜饺子馅的做法1、用料:猪肉馅适量、韭菜适量、盐,料酒,味素适量、酱油,食用油,调馅料适量、葱,姜适量。2、肉馅倒入盆中加入料酒,高汤(没有高汤也可以加水)顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中,这样做出来的饺子馅的口感会更好。3、葱切碎,姜去皮切碎备用。4、韭菜摘洗干净,控干水分,切碎放入盆中用...阅读全文
韭菜饺子馅怎样做 韭菜饺子的做法1、将韭菜洗净并切成小粒。2、把猪肉打碎,韭菜放进主锅。3、放入盐和糖搅拌均匀即可。4、韭菜饺子的做法:韭菜洗净切末后,炒熟备用。5、虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将肥肉丁、韭菜末放入,一样要搅拌均匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻...阅读全文