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咕咕鸡怎么做好吃以下是咕咕鸡做成咕咕鸡煲的做法步骤1、 鸡爪从中间一切二,鸡腿切大块,洗干净浸泡在冷水中。大蒜瓣剥皮拍扁,生姜去皮切片。土豆洗净后切滚刀块,藕洗净后切厚片2、 将鸡爪鸡腿沥干水分,放在一边备用。锅里倒入油,放入生姜片,大蒜瓣,爆出香味后倒入鸡爪鸡腿翻炒,炒至变色,放入郫县豆瓣酱,炒均匀;3、 鸡肉...阅读全文