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家常蛋挞液的做法 自制蛋挞液的日常做法大全1、用料:细砂糖60克、牛奶100克、炼乳5克、鸡蛋2只、淡奶油200克。2、做法:(1)把白砂糖加入牛奶搅拌溶化,出现乳化的状态就好。(2)淡奶油加入打发搅拌好的鸡蛋,搅拌好。(3)然后把牛奶溶液和奶油溶液混合加入炼乳搅拌好,倒入蛋挞皮上,7分就好。(4)出现这样...阅读全文
蛋挞的家庭做法 在家怎么做蛋挞1、准备鸡蛋,蛋挞皮,牛奶,黄桃罐头。2、研磨机把白糖打成粉,比较好溶解。 蛋挞皮取出,自然解冻10分钟。3、蛋黄加牛奶,白糖拌匀均匀,用筛子筛入一些面粉,一定是少量,这样避免蛋液太稀薄。黄桃分成小块。4、把黄桃放置在蛋挞皮底部。 如果不加黄桃刚好10个蛋挞的量,加黄桃可以放11个蛋...阅读全文