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材料里肌肉大排骨5片,青葱1支,蒜头3个,姜1块,水1200cc,卤包1包,酱油1杯,冰糖1大匙,米酒1/2杯,酱油2大匙,米酒3大匙,地瓜粉2大匙做法1.将排骨洗净并沥干水份,放入容器中再加入所有腌料搅拌均匀,腌10分钟。2.青葱切段,姜切片,备用。3.起一锅,倒入适量的油,将油锅烧热至160℃,再放入作法1的排骨,...阅读全文
材料里肌肉大排骨5片,青葱1支,蒜头3个,姜1块,水1200cc,卤包1包,酱油1杯,冰糖1大匙,米酒1/2杯,酱油2大匙,米酒3大匙,地瓜粉2大匙做法1.将排骨洗净并沥干水份,放入容器中再加入所有腌料搅拌均匀,腌10分钟。2.青葱切段,姜切片,备用。3.起一锅,倒入适量的油,将油锅烧热至160℃,再放入作法1的排骨,...阅读全文