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营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。1.降压芹菜叶中的某薏苡为禾本科一年生或多年生草本。以去除外壳和种皮的种仁入药。主产湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于...阅读全文
营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量是茎的芹菜叶的吃法有哪些呢?这个是很多人都不关注的。因为芹菜叶对于大多数人来说是不会吃的,一般人买到芹菜回家,通常都是把芹菜叶给摘掉,而把芹菜杆子留下来做菜吃。其实,很多人都忽略掉一点,芹菜叶是可以食用的。...阅读全文