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河蚌肉味道不但鲜美,营养价值更加丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等等营养成分。河蚌中还有清热解毒、止咳化痰、明目等功河蚌的做法前期处理是什么?大家都知道河蚌的肉质鲜嫩,有韧劲,可以做成非常美味的菜肴,当然做菜时一定按时间处理妥当,不然浪费了好食材不说,还可能因为处理不当,寄生虫什么的没有处理干净而危害健康。那么应该...阅读全文
瓠瓜是我们日常生活中常见的一种菜品,在秋夏季节正是瓠瓜最茂盛的时候,瓠瓜的做法很简单,可以清炒,也可以做汤,是一道非常简虾酱炒鸡蛋是中国地区的一道传统的特色,里面主要有大虾制成的酱料,还有很多的鸡蛋,一般主要可以用鸡蛋黄来炒虾酱,这样味道会更好吃一些,平时因为虾酱里面的味道比较鲜,所以在炒的时候尽量的不要放太多的调料,...阅读全文