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正宗的热干面怎么做 武汉热干面家常做法分享1、主料:热干面150克、葱花5克、萝卜干1勺。2、辅料:老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。3、做法:(1)准备食材。(2)三大勺芝麻酱(纯芝麻酱)放碗里,分几次加入3汤勺水,搅拌均匀,最后的状态跟吃火锅的芝麻酱料差不多就行了。(3)加入生抽1勺、老抽半勺、醋1...阅读全文
详细讲解武汉热干面的做法 热干面家常做法分享1、食材用料:热干面150g。2、制作方法:(1)准备好调料。(2)面条选择“热干面”。(3)准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米。(4)将花生酱、芝麻酱、麻油和少量食盐,再根据喜好添加辣椒油和黄豆酱,用勺子顺着一个方向充分搅拌,直至它们充分混合成糊状即可。(5)...阅读全文