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南方地区,酸豆角可以说是家喻户晓的一种食物,不不仅可以作为主菜食用,而且还可以作为其它烹饪过程当中的配料,当然如果能够掌酸豆角炒腊肉这道菜可以说是我们生活中的一道家常菜,因为很多人在现实生活里是经常可以吃到酸豆角炒腊肉的。说到酸豆角,大家应该是很熟悉的,因为酸豆角其实就是豇豆腌制出来的,口味一般是酸辣的;还有腊肉同样如...阅读全文
很多人经常会去西餐厅吃牛排,但是第一次在家里面做牛排的时候却并不知道应该怎么去腌制,这个时候就会导致一块好的牛排变了味道现在天气比较热了以后,很多人都比较喜欢吃烧烤,各种各样的烤玉米和烤肉串,在大家的生活中是最常见的,平时鸭胗也可以用来做烧烤,烤出来的味道非常好,烧烤鸭胗的时候需要提前用排骨酱黄酒,适量的生抽和辣椒粉腌...阅读全文