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什么是可可粉?可可粉是一种来源于可可豆的天然粉末,通过加工和处理可可豆而制成。可可粉呈现出深棕色或红棕色,它在巧克力、饮品、甜点等食品中广泛使用,是许多美食家和烘焙师钟爱的原材料之一。制作巧克力的过程巧克力是由可可粉、糖和牛奶等配料混合而成,经过加工和混合形成的。巧克力制作的过程包括可可豆的烤制、去皮、研磨和混合...阅读全文